編者按：UIA-霍普杯2022國(guó)際大學(xué)生建筑設(shè)計(jì)競(jìng)賽由普利茲克建筑獎(jiǎng)得主、Morphosis建筑事務(wù)所創(chuàng)始人湯姆·梅恩（Thom Mayne）擔(dān)任主席并擬定題目“折疊景觀——城鄉(xiāng)結(jié)合的范式”。下面讓我們一起來(lái)看看獲得本次競(jìng)賽二等獎(jiǎng)作品《收獲之環(huán)》的深度解讀吧！
▲ 收獲之環(huán)概念圖 @筆者自繪
我們?cè)O(shè)想在2077年城市化進(jìn)程達(dá)到100%，城市吞并鄉(xiāng)村，只剩下農(nóng)田，而城市直接對(duì)接農(nóng)田。城鄉(xiāng)關(guān)系中的鄉(xiāng)消失了，如何滿(mǎn)足城市的糧食需求？我們希望通過(guò)一種外部的規(guī)劃模式來(lái)實(shí)現(xiàn)城市對(duì)土地的充分利用。它必須是高效率的、滿(mǎn)足城市需求的。
在什么樣的城市會(huì)面對(duì)最棘手的城鄉(xiāng)矛盾？又或者什么樣的城市發(fā)展被糧食問(wèn)題所困擾？我們推測(cè)，在土地資源最緊張的地方也是城鄉(xiāng)矛盾最劇烈的地方，城市通過(guò)規(guī)劃功能、建設(shè)高樓、聚集人口產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益，而鄉(xiāng)村往往因?yàn)榉稚⒌男∞r(nóng)經(jīng)營(yíng)和不夠統(tǒng)一合理的規(guī)劃安排而不能充分利用土地資源。我們選擇高度發(fā)達(dá)人口密集的日本東京都市圈作為選址。
根據(jù)東京的人口和人體所需營(yíng)養(yǎng)金字塔，研究出每年所需求的糧食總量。結(jié)合東京的緯度和適宜種植的農(nóng)作物，找出最主要種植的農(nóng)作物。并且推算出55.7km的農(nóng)業(yè)帶。
我們結(jié)合農(nóng)作物產(chǎn)量和種植時(shí)間進(jìn)行輪作安排。將農(nóng)業(yè)帶劃分出不同的輪作組合帶，條帶環(huán)繞東京都市圈，而我們的“移動(dòng)建筑”則在土地上耕種收割、加工生產(chǎn)。我們希望運(yùn)用建設(shè)城市的思維去建設(shè)農(nóng)田。農(nóng)田在總體的規(guī)劃下合理利用，大大提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。與此同時(shí)，隨著城市對(duì)土地的絕對(duì)支配，小農(nóng)聚集的農(nóng)村不復(fù)存在，農(nóng)村與城鎮(zhèn)的沖突也迎刃而解。
主題解讀
近兩年的霍普杯賽題反應(yīng)了近年來(lái)建筑界將目光投向鄉(xiāng)村的
對(duì)于競(jìng)賽主題，我們小組在初期寄希望通過(guò)建筑、規(guī)劃意義的“折疊”來(lái)設(shè)想城鄉(xiāng)結(jié)合的新形式。在查找有關(guān)資料時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)“郊區(qū)化”的現(xiàn)象，并將“折疊”和“郊區(qū)化”這一現(xiàn)象結(jié)合，不僅僅局限在對(duì)于建筑規(guī)劃形式的研究，更詳細(xì)討論了對(duì)于土地農(nóng)業(yè)模式、經(jīng)濟(jì)模式的改良?！罢郫B”可以是對(duì)于土地的極致開(kāi)發(fā)，可以是資本的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，城鄉(xiāng)結(jié)合的新的形式可以是“折疊”所帶來(lái)的農(nóng)民身份的轉(zhuǎn)變，從而減弱了城鄉(xiāng)之間的矛盾。
概念提出
在過(guò)去的幾十年里，城市不斷擴(kuò)張、人口從農(nóng)村向城市聚集，出現(xiàn)了農(nóng)村勞動(dòng)力短缺、城市郊區(qū)化嚴(yán)重等問(wèn)題，城鄉(xiāng)矛盾加劇、分散的農(nóng)田在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下效率相對(duì)較低?；?strong>城市擴(kuò)張是以壓縮鄉(xiāng)村為前提，城市和鄉(xiāng)村之間的矛盾以及一些食品問(wèn)題也因此產(chǎn)生。
▲ 背景 @筆者自繪
由于是概念性的設(shè)計(jì)競(jìng)賽，我們選用了一種比較激進(jìn)和叛逆的方法去試圖解決這樣的矛盾。假設(shè)城市化進(jìn)程的推進(jìn)達(dá)到百分之百，城市完全吞并鄉(xiāng)村，第一產(chǎn)業(yè)由城市統(tǒng)一接管規(guī)劃，那是不是城市和鄉(xiāng)村之間的矛盾也會(huì)因此自然而然的消失了呢？
國(guó)著名社會(huì)學(xué)家孟德拉斯在他的一本著作叫做《農(nóng)民的終結(jié)》當(dāng)中有著這樣的觀點(diǎn)：農(nóng)民的終結(jié)并非是農(nóng)民的消失，而是將農(nóng)民轉(zhuǎn)化為具有創(chuàng)造力的生產(chǎn)者。這也給了我們很大的啟發(fā)，我們不是將原本的農(nóng)民的存在抹去，而是將其轉(zhuǎn)化為城市中的新身份。
▲ 理論 @筆者自繪
▲ 政策 @筆者自繪
另外，在規(guī)劃層面上，地塊規(guī)模與機(jī)械化經(jīng)濟(jì)的整合是客觀需要。如果地塊太小太零碎，就不可能如此順利地發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械化，也就不會(huì)有今天這樣欣欣向榮的局面。所以，集中土地并制造適應(yīng)各種地理環(huán)境的農(nóng)業(yè)工具是迫切需要的。我們以一個(gè)農(nóng)業(yè)圈的形式完成我們的初步規(guī)劃，以整合農(nóng)田資源為主要目標(biāo)來(lái)繼續(xù)深化我們的規(guī)劃設(shè)計(jì)。
▲ 理念 @筆者自繪
我們由此設(shè)想在未來(lái)的2077年城市化進(jìn)程推進(jìn)到百分之一百，城市完全吞并鄉(xiāng)村，留下的只有農(nóng)田，而城市則可以直接對(duì)接農(nóng)田。我們?cè)O(shè)計(jì)的這套體系也就是城市直接對(duì)接農(nóng)田資源的一個(gè)新載體。在這樣的城鄉(xiāng)新范式中，所有人都進(jìn)入城市，而原有的農(nóng)民也在我們新的城市當(dāng)中扮演著具有創(chuàng)造力的生產(chǎn)者的角色。
▲ 轉(zhuǎn)化 @筆者自繪
深入設(shè)計(jì)
城鄉(xiāng)關(guān)系中的鄉(xiāng)消失了，如何滿(mǎn)足城市的糧食需求？我們希望通過(guò)一種外部的規(guī)劃模式來(lái)實(shí)現(xiàn)城市對(duì)土地的充分利用。它必須是高效率的、滿(mǎn)足城市需求的。
在什么樣的城市會(huì)面對(duì)最棘手的城鄉(xiāng)矛盾？又或者什么樣的城市發(fā)展被糧食問(wèn)題所困擾？我們推測(cè)，在土地資源最緊張的地方也是城鄉(xiāng)矛盾最劇烈的地方，城市通過(guò)規(guī)劃土地、建設(shè)高樓、聚集人口產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益，而鄉(xiāng)村往往因?yàn)榉稚⒌男∞r(nóng)經(jīng)營(yíng)和不夠統(tǒng)一合理的規(guī)劃安排而不能充分利用土地資源。我們選擇高度發(fā)達(dá)人口密集的日本東京都市圈作為選址。
根據(jù)東京的人口和人體所需營(yíng)養(yǎng)金字塔，研究出每年所需求的糧食總量。結(jié)合東京的緯度和適宜種植的農(nóng)作物，找出最主要種植的農(nóng)作物。并且推算出55.7km的農(nóng)業(yè)帶。
▲ 城市 @筆者自繪
▲ 作物 @筆者自繪
我們結(jié)合農(nóng)作物產(chǎn)量和種植時(shí)間進(jìn)行輪作安排。將農(nóng)業(yè)帶劃分出不同的輪作組合帶，條帶環(huán)繞東京都市圈，而我們的“移動(dòng)建筑”則在土地上耕種收割、加工生產(chǎn)。例如A條帶上的農(nóng)作物有菠菜、玉米、胡蘿卜、小麥，那么粗略估計(jì)三月到五月是菠菜季節(jié)、五月到八月是玉米季節(jié)、八月到十月是胡蘿卜季節(jié)、十月到三月是小麥季節(jié)，其中每種作物占用的面積不一樣，最大的面積是小麥占用了一圈條帶，其余的作物在不同的時(shí)間占用一圈中的一部分面積，剩下的面積耕種四季作物（如土豆），或者給土壤施肥恢復(fù)。除了A條帶之外還有其他的作物組合條帶，這些作物在上頁(yè)圖中都有一一列舉。我們希望運(yùn)用建設(shè)城市的思維去建設(shè)農(nóng)田。農(nóng)田在總體的規(guī)劃下合理利用，大大提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。與此同時(shí)，隨著城市對(duì)土地的絕對(duì)支配，小農(nóng)聚集的農(nóng)村不復(fù)存在，農(nóng)村與城鎮(zhèn)的沖突也迎刃而解。
▲ 輪作組合帶 @作者自繪
在建筑內(nèi)部，我們對(duì)其進(jìn)行功能分區(qū)。
▲ 建筑內(nèi)部 @作者自繪
在外立面，我們用透明管道做裝飾和運(yùn)輸功能，成為新的城市景觀。
▲ 建筑立面 @筆者自繪
內(nèi)部功能分布明確：
在加工市場(chǎng)層，農(nóng)作物的加工和生產(chǎn)和銷(xiāo)售結(jié)合為一體，為顧客提供最新鮮的食材和獨(dú)特的參觀體驗(yàn)。
在辦公居住層，移動(dòng)建筑內(nèi)部辦公人員會(huì)居住在層，他們或許是土壤檢測(cè)的研究員、或許是曾經(jīng)富有種植經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民，又或許是經(jīng)營(yíng)工廠(chǎng)市場(chǎng)的商人。他們就像航海的船員，在種植季節(jié)、收獲季節(jié)、淡季參觀時(shí)節(jié)居住在其中，并且在里面工作。
在觀光頂層和展覽層，致力于發(fā)展田地旅游觀光和各種巡回城市的展覽，并帶動(dòng)一系列餐飲和酒店商服，成為城市新的娛樂(lè)消費(fèi)地。
▲ 內(nèi)部功能 @筆者自繪
場(chǎng)景設(shè)想
我們?cè)O(shè)想，在熱鬧擁擠的城市，在高樓大廈的夾縫中我們看見(jiàn)天地生產(chǎn)的移動(dòng)建筑緩緩經(jīng)過(guò)。我們抬頭向上望共享著收獲的喜悅。
我們?cè)O(shè)想，在田地中，孩子們好奇地奔跑去追趕移動(dòng)建筑。田地中農(nóng)業(yè)專(zhuān)家研究著土壤的肥力和植株的健康情況。
我們?cè)O(shè)想，在建筑的底層有專(zhuān)門(mén)的觀看層，城市中的市民近距離接觸農(nóng)耕的作物，打卡拍照，接觸農(nóng)業(yè)知識(shí)，共享屬于城市的田地。
我們?cè)O(shè)想，在加工層中的工人工作之余，抬頭透過(guò)窗戶(hù)看見(jiàn)廣袤的田野，豐收的果實(shí)，鮮美的果汁在機(jī)械管道中運(yùn)輸。
我們?cè)O(shè)想，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的鄉(xiāng)村不復(fù)存在，城市之外的農(nóng)田在統(tǒng)一的規(guī)劃管理下，高效的產(chǎn)出城市所需的食品，對(duì)于農(nóng)田和移動(dòng)建筑的管理為城市提供了更多的職業(yè)崗位，在農(nóng)田工作成為城市行業(yè)的一部分。移動(dòng)建筑在農(nóng)田中緩緩駛過(guò)，帶來(lái)豐收的喜悅。無(wú)數(shù)作物條帶成為了城市的收獲之環(huán)。
▲ 場(chǎng)景 @筆者自繪
Team Members
團(tuán)隊(duì)成員
吳芷銳
許天鳴
楊思琦
高逸松
組長(zhǎng)姓名：吳芷銳
組員姓名：楊思琦、許天鳴、高逸松
指導(dǎo)老師：楊思聲、戚立
撰文 | 2022霍普杯組委會(huì)
編輯 | 2022霍普杯組委會(huì)
《城市 環(huán)境 設(shè)計(jì)》（UED）新媒體部
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