前天，醫(yī)生們眼中的「世界四大醫(yī)學(xué)期刊」之一的《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》（BMJ）發(fā)布了一項(xiàng)研究。
你可能認(rèn)為「醫(yī)學(xué)研究」是一件太高深的事兒，和你沒什么關(guān)系。
那我們簡(jiǎn)單來說一下結(jié)論：
通過十多萬人的研究數(shù)據(jù)分析得出，每天喝100毫升含糖飲料的人，患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)是普通人的1.18倍。
100毫升是多少？我們最常見的可樂是每罐335毫升，100毫升連其中的三分之一都不夠，大概兩口下去就超標(biāo)了。
一、哪些飲料有害？
那么，都有哪些飲料需要少喝？
麻煩的地方在于，這里的「含糖飲料」可不僅僅指可樂，而是所有人工添加了糖的飲料，也包括你常喝的茶飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、能量飲料，甚至大多數(shù)酸奶和乳飲料中都含有大量的糖。
這還不夠。你可能常常以為「果汁是健康的」、「100%果汁不加糖和防腐劑更健康」、「鮮榨果汁更更健康」——但這些果汁，都算在含糖飲料中，也在這1.18倍癌癥風(fēng)險(xiǎn)的范圍之內(nèi)。
二、含糖飲料是怎么影響身體的？
你可能會(huì)問，新鮮的水果是健康食品，為什么榨成果汁就增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)了？
酸酸甜甜的水果中，糖分的含量往往都不低。即使是酸倒牙的檸檬，「酸」是檸檬酸等成分的功勞，并不會(huì)因?yàn)椤杆帷咕蜎]有糖。在正常的水果里，這些糖分儲(chǔ)存在果肉里，在人吃下之后經(jīng)過緩慢的消化逐步吸收。
但如果榨成果汁，這些糖分就跑了出來，和其他含糖飲料（比如可樂）一樣，被人體快速吸收，讓血糖劇烈提升。這種血糖的波動(dòng)，就開始對(duì)人體代謝產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響了。
簡(jiǎn)單來說：容易胖。
然后就很容易解釋了，大量疾病是和體重有相關(guān)性的，比如乳腺癌、結(jié)直腸癌、心臟病、中風(fēng)、糖尿病……
一胖毀所有，就是這個(gè)意思了。
三、一些喝飲料的建議
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家在近年來的營(yíng)養(yǎng)指南中，一直在強(qiáng)調(diào)「游離糖」的攝入總量。
一般來說，建議成年人每天攝入的游離糖不超過 50 克。如果有可能，盡量控制在 25 克之內(nèi)，會(huì)有更好的收益。
25 克游離糖，大約相當(dāng)于 200 毫升可樂或果汁。
這一次的研究，則在 25 克的基礎(chǔ)上更進(jìn)了一步：200 毫升也太多了！
所以，你可能需要記住這幾個(gè)小建議：
嚴(yán)格限制含糖飲料攝入
除了顯而易見的可樂、奶茶之外，有些「不太容易被識(shí)別」的含糖飲料也要警惕，比如蜂蜜水、果汁、酸奶、植物蛋白飲料
如果實(shí)在想要甜味，可以吃新鮮水果
如果實(shí)在想要喝甜味飲料，每天盡量控制在 200 毫升之內(nèi)，但你這時(shí)已經(jīng)開始承受增加的風(fēng)險(xiǎn)了
如果實(shí)在想要喝甜味飲料又喝不夠，可以喝使用人工合成甜味劑的「無糖」飲料，盡管這些飲料仍然可能有未知的健康風(fēng)險(xiǎn)……
