很多感冒的孩子會有惡心,不想吃飯,處了好好休息外,就是提高孩子的食欲,也必須這樣做。某些食物中的維生素,礦物質(zhì)和其它營養(yǎng)成分特別豐富,對免疫系統(tǒng)起到支持和維護(hù)的作用,有的可以緩解某些難受的癥狀。 看看孩子感冒甚至重感冒時(shí)最適合吃的食物
近10年來,關(guān)于腸道菌群和免疫的關(guān)系的研究不斷取得進(jìn)展,很多方面的研究指出豐富和均衡的腸道菌群可以抵御疾病。提高人體抵抗各種感染的能力。 酸奶等食品中發(fā)現(xiàn)的有益細(xì)菌(益生菌)可以幫助腸道內(nèi)維持細(xì)菌平衡,這是保證免疫系統(tǒng)發(fā)揮作用的重要的因素之一。
三文魚富含omega-3, 可以通過兩種方式幫助人體抗擊感冒和流感。 其一,omega-3脂肪酸具有抗炎作用,它們幫助抵抗人體在患病或受傷時(shí)體內(nèi)普遍出現(xiàn)的炎癥。 而且,研究還表明omega-3有助于緩解焦慮癥,身體不適引起的煩躁和焦慮往往會阻礙免疫系統(tǒng)功能的發(fā)揮。
在含維生素C和增強(qiáng)免疫力的抗氧化劑的含量上,桔子曾有著非常榮耀的地位。但實(shí)際上草莓含有更多的維生素C。 只需一小碗草莓,就可以滿足人一天需求了。 過去冬天不是草莓的季節(jié),但是現(xiàn)在一年四季你都可以在超市的貨架上發(fā)現(xiàn)它。
含大量已被證明可支持健康免疫系統(tǒng)的營養(yǎng)素:包括: 維生素B6,維生素E,銅,抑制炎癥的omega 3系列。
這些寶石紅色顆粒中包含的抗氧化劑,超過抗氧化劑超級明星-綠茶中的含量。 這里稍微需要控制一下數(shù)量,否則你會攝入過多糖,而沒有益的纖維。
這是有一種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,也是有抗氧化劑超過橙子。 中等大小的紅柿子椒所含的維生素C幾乎是人日均需要兩倍。盡管被稱為維生素,但維生素C實(shí)際上就像抗氧化劑一樣,支持抗感染白細(xì)胞的產(chǎn)生。
包括雞湯在內(nèi)的各種骨湯不只是美食和時(shí)尚。 骨頭湯集中了人體必需的維生素,礦物質(zhì)和氨基酸,有助于營養(yǎng)和恢復(fù)。 如果需要某種風(fēng)味,在其中添加生姜,大蒜,辣椒等抗炎和抗感染的成分一起燉煮出來,可以增強(qiáng)免疫力。 現(xiàn)在骨湯在西方的方便食品中冉冉升起。
一杯熱氣騰騰的茶,可以舒緩喉嚨發(fā)癢,恢復(fù)溫暖。 如果加一些豆蔻,肉桂,丁香和生姜等香料混合的茶更好,它們都能幫助緩解感冒或流感帶來的鼻塞。這是西方的營養(yǎng)專業(yè)人士推薦的,基本和我們的中藥差不多了。 綠茶是另一個(gè)很好選擇,它富含一種強(qiáng)大的抗氧化劑-多酚。
有抗炎和抗微生物的特性,因此,它可以幫助抵抗引起感冒的病毒,平息各種病毒帶來的炎癥。 將其添加到湯,面條和各種菜肴中,以增強(qiáng)免疫力。
含有很高的花青素,花青素是一種有效的抗氧化劑,賦予了藍(lán)莓特殊的顏色。
冬天是柑橘類的收獲季節(jié),富含維生素C,例如橘子和葡萄柚,以充分利用這個(gè)季節(jié)優(yōu)勢。 獲得最大的益處,要吃整個(gè)水果,不要榨汁,整個(gè)水果增加腸道中的纖維攝入。
這種甜蜜的糖漿含有抗氧化劑,可增強(qiáng)您的免疫系統(tǒng),還可以通過舒緩喉嚨后部,幫助緩解頑固性咳嗽。但是小于12個(gè)月的幼兒不要采用。
感冒后,有部分孩子會有胃部感到不適,可以把生姜加入飲食中。 它有助于緩解惡心和炎癥。
這些矮小的綠色植物,以其纖維含量而聞名,但一杯生西蘭花就可以滿足一個(gè)人每天需要的維生素C。如果以生食或最低程度的煮熟用,其營養(yǎng)益處將更為明顯。
橄欖油不僅具有抗炎作用,而且一些研究表明它也可能具有抗微生物(病毒)作用。 可以各處淋上一些橄欖油如: 雞蛋,沙拉,肉,魚,蔬菜上。
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