初秋的早晨讓人感覺很舒服。初現(xiàn)的晨光,伴隨著絲絲涼風(fēng),走出陽(yáng)臺(tái)伸個(gè)懶腰,深呼吸,讓人心曠神怡。美好的一天就此開始。
可能是人到中年吧?,F(xiàn)在晚上睡覺的時(shí)間沒以前長(zhǎng)了。早早就醒了。醒后就為孩子準(zhǔn)備早餐。面包,蛋糕,牛奶,豆?jié){,麥片。每天做的都差不多。自己倒沒覺得有什么問題,反正做習(xí)慣了,沒覺得很好吃,但也不難吃,早餐重點(diǎn)是有營(yíng)養(yǎng)嘛。但孩子可不是這樣想。終于有一天,胖兒子提出了抗議?!皨寢專懿荒芨淖円幌?,每天吃這些,我都快吐了”。想想~這樣的組合連續(xù)吃了快一個(gè)月了,也難怪孩子不喜歡。看來(lái)是時(shí)候調(diào)整一下菜單咯!
今天小靜姐和大家分享的是用南瓜做一道奶香南瓜米糊。做法非常的簡(jiǎn)單。一臺(tái)料理機(jī),提前準(zhǔn)備好一小塊南瓜,10來(lái)分鐘就搞定。做出來(lái)的米糊香甜濃稠,非常的好喝。小孩子們一定很喜歡。
南瓜還是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食材。秋天吃正是時(shí)候。它可以改善秋燥,尤其對(duì)于長(zhǎng)期熬夜工作,學(xué)習(xí)壓力而導(dǎo)致消化功能混亂,毒素積聚,皮膚長(zhǎng)痘暗黃等癥狀都有一定防治作用。南瓜中富含的維生素A,E更能增強(qiáng)小孩子的免疫力和促進(jìn)其身體的健康成長(zhǎng)。只需5毛錢一斤。真是一種既便宜又營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)食材,值得跟大家推薦!
【奶香南瓜米糊】
食材:南瓜300克,糯米粉30克,冰糖3粒,純牛奶250毫升。
制作步驟:
1、南瓜去皮,去囊后,洗干凈,切小塊,放入蒸籠中蒸10分鐘。
2、準(zhǔn)備料理機(jī)一臺(tái),把蒸好后的南瓜倒入料理機(jī),倒入1包純牛奶,按下榨果汁按鈕。大約需要5-8分鐘吧。
3、準(zhǔn)備砂鍋一個(gè),把打好的南瓜牛奶倒入砂鍋中。糯米粉中加少許水,調(diào)成糯米粉水糊。開火煮開,然后一邊倒入糯米粉水糊,一邊用勺子順時(shí)針攪拌,最后加糖調(diào)味,煮至南瓜牛奶濃稠呈糊狀為止即可。
好啦~~這道香噴噴的奶香南瓜米糊就制作完成咯!非常的簡(jiǎn)單。你學(xué)會(huì)了嗎?
小提示:
1、大家也可以用糯米替代糯米粉。但糯米需要提前一個(gè)晚上浸泡(泡軟)。第二天早上就可以把糯米,南瓜,和牛奶,糖一起倒入料理機(jī)中,按下米糊選項(xiàng)按鈕即可。省時(shí)又省事。十幾分鐘,一杯奶香南瓜米糊就制作完成了,配上幾片面包,一早上的營(yíng)養(yǎng)都足夠了。
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