開奶茶店所需要準(zhǔn)備的工作,地理環(huán)境以及資金這些就不提了,硬性的東西自己可以去解決。
現(xiàn)在做生意不像以前,并非具備了硬性的條件,就可以成功的開一家奶茶店。
我個(gè)人認(rèn)為最重要的就是如何把你的店鋪從開業(yè)到后續(xù)打造成一整套的流程,可以持續(xù)賺錢。
1.開業(yè)可以通過(guò)各種活動(dòng)來(lái)進(jìn)行第一批的引流。這里簡(jiǎn)單的說(shuō)一下。你可以包裝一款特價(jià)商品,但一定要讓客戶感覺(jué)到非常高價(jià)值,比如你可以把奶茶的原料原產(chǎn)地等等進(jìn)行價(jià)值塑造,原價(jià)多少錢?現(xiàn)價(jià)多少錢,線上可以通過(guò)美團(tuán)餓了么,因?yàn)楸旧硭麄兙褪且粋€(gè)大的流量平臺(tái),精準(zhǔn)的消費(fèi)者聚集地。 線下可以通過(guò)發(fā)傳單的方式地推,但是傳單一定要體現(xiàn)你產(chǎn)品價(jià)值,消費(fèi)者無(wú)可抗拒。讓消費(fèi)者拿到傳單,不會(huì)輕易丟掉。
引流這一波是決定開業(yè)打響開門炮的重要環(huán)節(jié)。這一步可以每個(gè)月都操作幾次,這樣源源不斷的新流量就會(huì)進(jìn)來(lái)。根據(jù)自己的時(shí)間精力情況來(lái)定。
2.當(dāng)流量進(jìn)來(lái)以后,我們就需要把這些客戶轉(zhuǎn)變成為自己的老客戶,可以利用辦會(huì)員卡的形式,當(dāng)然也一樣,做出一個(gè)讓客戶無(wú)法拒絕的主張鎖定顧客。我頭條里面寫了很多關(guān)于這方面的案例,你可以參考一下。
3.后面幾點(diǎn)我簡(jiǎn)單說(shuō)一下模型。上面兩步是引流和鎖定顧客,第三步就是和顧客產(chǎn)生信任,通過(guò)微信群或者線下消費(fèi)送禮品等
4.做一批關(guān)系比較好的顧客,建立信任以后就可以通過(guò)一些營(yíng)銷的方式讓他們產(chǎn)生裂變,比如說(shuō)他本身是辦會(huì)員卡的客戶,那么還可以再送他一張十塊或者八塊的現(xiàn)金券,但是自己不能消費(fèi),是需要贈(zèng)送給親朋好友。這里不進(jìn)行列舉了,有很多種方式可以操作。
基本上就是以上幾點(diǎn)。但最關(guān)鍵的就是做引流?,F(xiàn)今社會(huì)流量為王有了足夠的能量,后面可以嫁接更多的利潤(rùn)產(chǎn)品的操作不僅僅是奶茶,也可以把奶茶周邊的相關(guān)產(chǎn)品嵌入進(jìn)來(lái)。
如果還需要更高級(jí)一點(diǎn)的,可以做一些商家聯(lián)盟,異業(yè)聯(lián)盟等等,把周邊的商家進(jìn)行整合。整合的商家當(dāng)然不能和你有直接的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。目的很簡(jiǎn)單,就是為了跟你具有相同精準(zhǔn)流量的商家搞定,吸引過(guò)來(lái)成為你的精準(zhǔn)客戶。
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