便秘的痛苦，你可知道？?jī)扇鞗](méi)有便意，小肚脹得跟個(gè)包似的；每次去洗手間，用力掙扎，苦不堪言……
沈陽(yáng)的冬天，天干物躁，便秘人群的苦日子又來(lái)了。
都說(shuō)多喝水、多吃粗糧能改善便秘，為啥到自己身上就不好使？
別急，那是你的方法不對(duì)！
很多人都認(rèn)為，便秘了肯定得多喝水才行啊，不然怎么能改善便秘呢！
不過(guò)，小編要告訴大伙的是，多喝水不一定就能緩解便秘！
如果咱們把腸道比作一根水管，想讓腸道濕潤(rùn)，喝了水之后，腸道得吸收才行，否則水分都排出去了，有啥用？
那么如何能讓腸道吸收更多的水分？
除了喝水之外，還要補(bǔ)充一種特殊“營(yíng)養(yǎng)素”。
什么東西這么神秘呢？
其實(shí)就是維生素A，維生素A能維護(hù)上皮細(xì)胞健康，讓腸道吸水的能力更強(qiáng)，起到緩解便秘的作用。
而胡蘿卜素可以在體內(nèi)變成維生素A，有了這個(gè)腸道吸水的效果更好，更容易預(yù)防便秘。
富含維生素A的食物，一般都是高膽固醇的食物，長(zhǎng)期食用，膽固醇必然超標(biāo)，健康風(fēng)險(xiǎn)頗高。
所以，與維生素A相比，胡蘿卜素是植物性的，安全性更高。
但是，胡蘿卜素的食物也不能隨便吃，胡蘿卜素分為β-胡蘿卜素和α-胡蘿卜素。
一般，橙紅色的蔬菜富含β-胡蘿卜素，綠葉菜里面一般都是α-胡蘿卜素。（西蘭花是個(gè)例外，它雖是綠色，卻富含β胡蘿卜素。）
減肥的話題咱們說(shuō)過(guò)很多次了，管住嘴、邁開(kāi)腿，一直都是咱們推薦給大伙的減肥方法。
就拿管住嘴來(lái)說(shuō)吧，很多人都認(rèn)為管住嘴就是不吃飯唄，這不就成了節(jié)食減肥了嗎？
減肥不吃飯雖然能有一定的效果，但是它的副作用更大，比如體重的反彈、產(chǎn)生便秘等。
我們知道，緩解便秘的關(guān)鍵是讓腸道蠕動(dòng)起來(lái)，才能更好地排便。
但是腸胃里沒(méi)有食物，蠕動(dòng)自然慢，便秘勢(shì)必嚴(yán)重。食物低到一定程度，自然就會(huì)失去正常的排泄功能，這是減肥的女士們尤其需要注意的。
那么，減肥的朋友每頓飯吃多少才合適呢？不多不少，7分飽正好。
所謂七成飽，就是胃里面還沒(méi)有覺(jué)得滿，但對(duì)食物的熱情已經(jīng)有所下降，主動(dòng)進(jìn)食速度也明顯變慢。
如果還不清楚七分飽是什么一種狀態(tài)，給您一個(gè)參考標(biāo)準(zhǔn)：
十成飽：一口都吃不進(jìn)去了，再吃一口都是痛苦。
九成飽：還能勉強(qiáng)吃進(jìn)去幾口，覺(jué)得胃里已經(jīng)脹滿。
八成飽：胃里面感覺(jué)到滿了，但是再吃幾口也不痛苦。
七成飽：胃里面還沒(méi)有覺(jué)得滿，撤走食物換個(gè)話題，很快會(huì)忘記吃東西的事。
六成飽：撤走食物之后，胃里雖然不覺(jué)得餓，但會(huì)覺(jué)得不滿足。
一提起便秘，多數(shù)人的第一反應(yīng)會(huì)讓你多吃粗糧，因?yàn)楹芏啻旨Z都富含膳食纖維
其實(shí)，便秘一般發(fā)生在大腸，預(yù)防便秘的關(guān)鍵需要腸道細(xì)菌的參與。
如果吃錯(cuò)了膳食纖維，不但不能改善便秘，反而有可能加重便秘癥狀。
我們知道，膳食纖維一般分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維，它們都具有改善腸內(nèi)環(huán)境的功能。
但不同的是，可溶性膳食纖維能夠在腸胃中緩慢移動(dòng)，增加人的飽腹感，防止進(jìn)食過(guò)量；不溶性膳食纖維則容易使大便的體積變大，吃過(guò)量了可就不好了。
那么，如何區(qū)分可溶性和不可溶性膳食纖維呢？
一般來(lái)講，雜糧蔬菜里面不可溶的比較多，菌類、蔬菜中的秋葵、西紅柿等水果中幾乎都含有較多的可溶性膳食纖維。
不過(guò)也有例外，雜糧中的燕麥可溶性膳食纖維也是很多的。
所以，補(bǔ)充膳食纖維來(lái)緩解便秘，咱們可以這樣做：
把一半白米飯、白饅頭換成粗糧、豆粥和薯類等，燕麥、紅薯和紅豆等雜糧薯類應(yīng)當(dāng)占主食的三分之一到二分之一。
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