草莓是一種薔薇科草莓屬多年生的草本植物，因其果實鮮艷紅嫩，果肉多汁，香味濃郁，營養(yǎng)豐富而被人們譽為“水果皇后”，深受大家的喜愛。近年來，隨著種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和人們生活水平的提高，草莓的市場需求量逐年增加，各地種植草莓面積逐漸擴大，種植的經(jīng)濟效益顯著提升。

但是，一種潛在的危機也悄然向草莓園“襲來”，這就是草莓灰霉病，又叫腐爛病。這種病害無論是溫室種植還是露地栽培均可發(fā)生，尤其是溫室的獨特封閉環(huán)境條件，極有利于該病侵染傳播?；颐共‰m然可對植株葉片、葉柄、花器、果梗等造成危害，但感染最明顯的部位是花果，而且，越是接近收獲時期發(fā)病越嚴重。輕者可減產(chǎn)10~20%，重者可達50%以上，如果不及時有效防治，種植者辛苦侍弄的草莓園很快毀于一旦，遭受灰霉病侵染的草莓果實，霉變腐爛，表面長有灰白毛，不僅影響了草莓的整體美觀，而且會大大地降低其產(chǎn)量和品質(zhì)，影響草莓種植效益。

那么，草莓灰霉病到底是什么病菌侵染的，傳染途徑都有哪些，田間如何識別病害的癥狀，又該如何防治減少損失呢？

下面就與大家一起來學(xué)習(xí)和交流有關(guān)草莓灰霉病相關(guān)知識，也許能為你的草莓園減輕或避免病菌的侵害，碩果累累！

一、草莓灰霉病病原菌

1、病原菌長什么樣？

草莓灰霉病病原菌屬于真菌的半知菌亞門葡萄孢屬灰葡萄孢菌。該病菌寄生能力特別強，寄主范圍也廣泛，主要以分生孢子、菌絲體、菌核等3種形態(tài)存在于園內(nèi)植物的病殘體和田間的土壤中。分生孢子多簇生于分生孢子梗的頂端，也有的是單生，單孢長得近圓形或橢圓形，大小11~15mm，這些需要在顯微鏡下才能看到，如下圖。

顯微鏡下的病原菌

2、病菌發(fā)育環(huán)境和傳播途徑

病菌孢子發(fā)育的最適溫度為20~25℃，最低2℃，最高30~32℃，但以在較低溫度時萌發(fā)最為有利，而這樣的溫度也是草莓植株生長最適溫度，所以，草莓易得此??；該病菌繁衍最適宜相對濕度為92~95%，控制該病發(fā)生就要控制田間的濕度。因為低溫高濕是草莓灰霉病流行的主要因素，所以在生產(chǎn)中要加強棚室內(nèi)的通風(fēng)，控制濕度，不給病菌創(chuàng)造適宜環(huán)境。但也要記住，分生孢子具有較強的抗旱能力，一旦遇到高濕條件時很快萌發(fā)，特別是在水中萌發(fā)力最強。當氣溫高于20℃時，病菌孢子能借助于氣流、雨水等進行傳播。病菌侵染植株的途徑是從植株傷口或枯死部位侵入，引起發(fā)病，然后蔓延到其他部位，草莓植株下部的老葉、枯葉、散落的花瓣等是病菌侵入的重點部位。據(jù)農(nóng)技部門調(diào)查，幾乎所有的草莓灰霉病越冬菌源均來自于病殘體上附著的菌絲，因此，清潔田園能減少病源體基數(shù)。草莓灰霉病發(fā)的時間較長，但多發(fā)生在開花結(jié)果期之后，故坐果期和果實成熟期最容易感染病菌。

3、哪些因素易引發(fā)植株病菌感染

草莓灰霉病的發(fā)病受多種因素影響，例如:品種、氣溫、濕度、光照條件、栽植密度、管理措施和施肥狀況等因素都不同程度地誘發(fā)病害。一般葉片較密且薄，花莖下垂，果柄彎曲，果實在葉下面覆蓋的品種，發(fā)生灰霉病比較嚴重。調(diào)查表明，日系品種比較容易感染灰霉病，歐系品種則抗性較強。栽植密度過大、通風(fēng)不良等環(huán)境條件下病情較重。施氮肥過多植株生長過旺，抗病力差易感染灰霉??；土壤粘重、多年連作的地塊病害發(fā)生危害重；棚內(nèi)光照條件不足，或者不進行疏花疏葉，造成田間蔭蔽易感染病害；田內(nèi)排水不良、濕度過大等容易導(dǎo)致病害的大發(fā)生。

二、草莓灰霉病都有哪些癥狀

草莓灰霉病主要危害花器和果實，也能危害葉片，最顯著的特征就是被害部位會有一些灰色的霉層、霉狀物，這也是此病害名稱的由來，但此時防治為時已晚。田間防治首先要應(yīng)注意巡視，及早發(fā)現(xiàn)中心病株，并采取有效措施，才能防止病害蔓延。

葉片染病癥狀

1、葉片感染病時，病部最初呈現(xiàn)水漬狀，像開水燙了似的，病斑擴大后綠色褪去，呈現(xiàn)不規(guī)則形，典型病斑在葉緣處呈小“V”字形。當田間濕度較高時，病部表面產(chǎn)生灰色的霉層，發(fā)生嚴重的病葉枯死。

花器染病癥狀

2、花器感染病時，最初在花萼上產(chǎn)生水漬狀小點，之后擴展成為橢圓形或不規(guī)則形的病斑，并侵入花蕾子房及幼果，使其呈濕腐狀態(tài)，導(dǎo)致花序干枯 。當田間濕度較大時，在病部著生厚密灰色菌絲，如同長毛一般，這便是病菌的分生孢子梗及分生孢子。

幼果染病癥狀

3、果實感染病時，初期先是侵染幼果，形成水漬狀小斑點，后生淡褐色病斑，并向果內(nèi)發(fā)展；果實感染病菌的后期，病斑逐漸擴散到整個果面，使果實軟化呈濕腐狀，并在病部產(chǎn)生灰色的霉層，果實開始變軟、腐爛，進而生成霉狀物，容易從植株上脫落下來，并失去了果實原有的形、香、色、味。遇到天氣干燥時，果實呈現(xiàn)干腐狀。生長期感病的果實，采收后還會繼續(xù)腐爛。

果實染病發(fā)展癥狀圖

植株一旦感染病菌在病初發(fā)期就要組織藥劑治療，不可耽擱，防止病害迅速蔓延，互相傳染。

三、草莓灰霉病綜合防治措施

目前北方栽培草莓多采用大棚溫室等設(shè)施，為了實現(xiàn)無公害，減少農(nóng)藥殘留，防治草莓灰霉病主要應(yīng)從加強栽培管理、生物防治入手，配合藥劑防治，采取綜合防治技術(shù)。

１、選用抗病品種，合理輪作。選擇適合當?shù)卦O(shè)施栽培的歐美硬果系列品種，提高植株抗病力，盡量避免栽培軟果系的品種。輪作是減少草莓灰霉病發(fā)生重要措施，方便可行，輪作時注意不可與黃瓜、番茄等茄果類蔬菜輪作，因為病菌可在這些植物殘體和土壤中寄生，可與禾本科植物進行輪作。

2、采取高壟栽培，地膜覆蓋。采用壟寬55cm 、溝深35cm 、溝寬25cm高壟栽培，每壟栽２行，株距保持15~20cm，在壟上鋪設(shè)滴水管道，再覆蓋地膜。有利于提高地溫，增強土壤通透性，促進微生物活動，滴水澆灌保持田間濕潤，減少因流動水傳播病菌，植株生長在膜上減少與土壤、水分接觸，避免病菌侵入機會。

3、合理施肥，清理病源。田間整地時應(yīng)多施有機肥，增施磷、鉀肥，適度施用氮肥，避免植株徒長易感染病菌。重茬種植的棚室應(yīng)采取高溫悶棚或化學(xué)藥劑進行土壤消毒處理。生長期間應(yīng)及時清除草莓病株、病葉、病果，帶出園外深埋或燒毀，以防病原菌再度傳染。

4、有效調(diào)控棚室溫、濕度。低溫高濕條件下草莓灰霉病易高發(fā)，草莓進入花期后，白天棚溫應(yīng)控制在25℃以上，夜間控制在12℃以上，在此溫度范圍內(nèi)可適當延長通風(fēng)時間，控制棚內(nèi)空氣相對濕度在60~70%。遇到連續(xù)陰雨天氣時，要確保每天有必要的通風(fēng)換氣時間，降低棚內(nèi)濕度；除壟上蓋膜外，可在走道鋪設(shè)稻草等，以減少土壤水分蒸發(fā)，對降低棚內(nèi)濕度很有益處。發(fā)現(xiàn)棚室內(nèi)出現(xiàn)灰霉病中心植株，應(yīng)采取升溫措施，預(yù)防灰霉病發(fā)生。

5、增強通透性，合理疏花果。棚膜采用無滴膜，舊膜應(yīng)清除污物，增強室內(nèi)光照，有利于升溫促生長；調(diào)節(jié)植株的葉片、果實比例，增強田間通透性，通過合理疏花疏果，保持每株２~３個花序，每個花序保持５~６朵花，使有限的養(yǎng)分集中供應(yīng)給果實，進而提高草莓抗病性。

6、應(yīng)用生物防治技術(shù)。發(fā)病初期可選用枯草芽孢桿菌、多抗霉素等生物制劑噴霧防治。如選用3%多抗霉素水劑800倍液，1000億個/克枯草芽孢桿菌可濕性粉劑每畝40~60克，對水30公斤噴霧。

7、藥劑防治。藥劑防治一定要掌握在發(fā)病初期及時用藥，避免病菌大面積傳染難以控制?？蛇x用3%多抗霉素700倍液，或70%甲基硫菌靈800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑700倍液等噴霧防治，棚室濕度過高時采用20%腐霉·百菌清300克/畝。試驗表明，唑醚·氟酰胺、嘧菌環(huán)胺、啶酰菌胺或嘧霉胺等防治草莓灰霉病效果也很好，通常兩種以上藥劑交替使用效果更好。

四、總結(jié)

草莓灰霉病屬于真菌引起的病害，傳染速度快，易爆發(fā)，低溫高濕條件下易發(fā)病。因此，防治應(yīng)以農(nóng)業(yè)綜合防治為主，加強田間溫、濕度管理，合理運籌肥料、澆水、光照、密度和通風(fēng)等措施，不給病菌繁衍、傳播創(chuàng)造條件和機會，以此減輕病害發(fā)生；田間及時監(jiān)測，一旦發(fā)現(xiàn)病情，應(yīng)及時提溫、降濕、打藥防治，有效控制病情蔓延。