這兩天上海的天空漸漸放晴了。送走了雨水，又迎來了悶熱?？照{(diào)終于派上了用場(chǎng)。
偶爾也出一趟遠(yuǎn)門，到熱鬧的地方逛逛，推著小雨，背著一大一小兩個(gè)包，大包裝小雨的東西，小包裝我的。一路上走走停停。她哭了，笑了，餓了，想要抱抱了，都得停下來。三個(gè)大人圍著個(gè)嬰兒車團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，總能引來許多目光。出個(gè)門，轟動(dòng)的像打仗。卻也忙的不亦樂乎。
陸續(xù)購置了些廚房用具。雖說沒有在家那么齊全，但只要有想吃的東西，也能將就著搗鼓出來。每天三次，廚房里翻滾著苦辣酸甜，這里漸漸地，像個(gè)溫馨的家了。
上個(gè)禮拜天，專程跑了好遠(yuǎn)去吃‘大娘水餃’，到了地方卻被告知搬遷了，只得帶憾而返?！竽锼湣锏拇箴Q飩和薺菜水餃?zhǔn)俏业闹翋?。吃不到外面的，就自己包點(diǎn)好了。我自覺包餛飩的水平比包餃子好點(diǎn)，于是拐到超市買了肉餡、蔥和餛飩皮，還買足了佐料，回家包餛飩吃嘍！
原料：
純瘦豬肉餡、大蔥、餛飩皮（超市或面店有賣）、韭菜一小把，蝦皮一小把，粉絲一小扎。紫菜撕五六片足以。姜絲若干。
調(diào)味料：
鹽、雞精、白胡椒粉、生抽兩三滴、醋、香油。(加點(diǎn)辣椒油味道更棒！)
做法：
1：肉餡加蔥和鹽、雞精充分?jǐn)嚢柚辆鶆蛉诤?。一張餛飩皮一小勺餡，按照?qǐng)D中步驟包成元寶狀。
2：拿一只碗，放入鹽，雞精，白胡椒粉，蝦皮，紫菜，生抽和韭菜。倒入一口開水和勻。
3：鍋中加適量水，放入姜絲煮開。水開后下入餛飩煮熟，再下粉絲，關(guān)火。
4：將餛飩、粉絲和韭菜撈出，盛在碗中，填入姜水，用勺子攪勻。
5：按口味加入醋、辣椒，最后淋上香油，就這么簡(jiǎn)單，一碗熱騰騰、香噴噴的大餛飩就告成了！
