冬季到了,?那必須吃火鍋暖身子呀!這8種經(jīng)典的蘸料怎么能少?配方都給你準備好啦~趕緊GET!
優(yōu)仁牌芝麻醬牛肉料碟
食材:優(yōu)仁牌芝麻醬半碗,香油1小勺,熟黃豆粒適量,優(yōu)仁牌熟白芝麻1湯匙,熟花生碎1湯匙,牛肉粒1湯匙-2湯匙,糖半湯匙,辣椒油1點點。
適用范圍:這個料碟特別適合蘸肉類和魚丸類,蔬菜類,不適合海鮮,孩子特別喜歡這個料碟,不能吃辣的辣油。
香辣醬油料碟:食材
生抽萬能醬汁2湯匙,香醋1湯匙,小米辣1湯匙,優(yōu)仁牌香油1湯匙,小蔥1湯匙,香菜適量,鹽1點點。
適用范圍
這個料碟特別適合蘸海鮮類,或者海底撈調(diào)料臺的魚皮等。
芹菜牛肉料碟
食材:優(yōu)仁牌麻醬半碗,辣椒油半勺,花椒油半勺,牛肉粒多放,芹菜末1湯匙,
小蔥適量,香菜適量,蒜末適量。
適用范圍
這個料碟特別適合蘸肉類,蔬菜類,魚丸類,還有最后煮好的舞面,也特別適合這個料碟。
海鮮芥末料碟
食材:生抽萬能醬汁半碗,香醋1湯匙,青芥辣一丟丟(根據(jù)喜好添加用量),芝麻1湯匙,
蒜末1湯匙,香油一丟丟,小蔥半湯匙,熟黃豆粒隨意。
適用范圍:這個料碟特別適合海鮮類,貝類,還有調(diào)料臺的魚皮,親朋好友都說這個太好吃。了。
香油料碟
食材:香油2湯匙,蒜末1湯匙,香蔥1湯匙,香菜一湯匙,蠔油1湯匙。
適用范圍:這個料碟特別適合蘸肉類和海鮮類,還有蔬菜類。
傳統(tǒng)麻醬料碟
食材:優(yōu)仁牌麻醬半碗,優(yōu)仁牌熟芝麻1湯匙,優(yōu)仁牌花生碎1湯匙,熟黃豆粒1湯匙
香菜1湯匙,香油一丟丟。
適用范圍:這個料碟特別適合蘸肉類、魚丸類、蔬菜類。
京津冀最愛的芝麻醬料碟
食材:優(yōu)仁牌芝麻醬半碗,韭菜花1湯匙,豆腐乳1湯匙,花生碎1湯匙,芝麻1湯匙,牛肉粒1湯匙或2湯匙,香菜適量。
適用范圍:這個料碟特別適合蘸肉類、魚丸類、還有蔬菜類。
孩子最愛的牛肉芝麻醬料碟
食材:優(yōu)仁牌芝麻醬半碗,花生碎1湯匙,芝麻1湯匙,牛肉粒1湯匙或2湯匙
香菜適量,糖1湯匙。
適用范圍:這個料碟特別適合蘸肉類和魚丸類,還有蔬菜類。
這8種經(jīng)典蘸料碟配方,你get到了嗎
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