一、融入愛情，顯示特性
臺(tái)灣休閑農(nóng)莊主有一個(gè)一起的特點(diǎn)，都特別酷愛村莊田園生活，締造休閑農(nóng)莊的初衷，有的甚至是為了圓兒時(shí)的一個(gè)夢(mèng)想，他們不追求短時(shí)間的暴利，而是從一開始就十分注意生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，在締造與經(jīng)營(yíng)進(jìn)程中，不斷融于自己的構(gòu)思，將農(nóng)莊比作自己的藝術(shù)作品，客人可以顯著感受莊主的藝術(shù)風(fēng)格和特性追求。
淺析臺(tái)灣生態(tài)農(nóng)莊十大特征
二、定位準(zhǔn)確，主題鮮明
臺(tái)灣休閑農(nóng)莊主題鮮明、特性突出。這些主題包含生果采摘、竹、香草、茶葉、名花異草觀賞、昆蟲收藏、奶羊、奶牛、螃蟹、鱷魚、鴕鳥等領(lǐng)會(huì)，立異不斷，使游客一直充溢別致感。比如位于桃園觀音鄉(xiāng)的“青林農(nóng)場(chǎng)”，一年四季都栽種著向日葵，且免費(fèi)敞開觀賞，還有專門種植食蟲植物的“波的農(nóng)場(chǎng)”，種有豬籠草、捕蠅草、毛毯苔、瓶子草等。許多農(nóng)莊一看姓名，就知道農(nóng)莊的特征，如以香草為主的“熏之園”，以奶牛為主的“飛牛草場(chǎng)”，以蘭花為主的“賓朗蝴蝶蘭參觀農(nóng)園”，“花開了農(nóng)場(chǎng)”則栽植了很多珍貴的樹林與奇樹異草。
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三、持續(xù)立異，構(gòu)思繽紛
例如頭城農(nóng)場(chǎng)的傳統(tǒng)項(xiàng)目：葉拓T恤，不斷有新的圖畫推出，經(jīng)常有新意，固定的客源可以不斷反復(fù)前來消費(fèi)。金勇DIY農(nóng)場(chǎng)每年都會(huì)增加新的番茄種類，將來自各國(guó)的西紅柿組合在一起的“聯(lián)合國(guó)西紅柿禮盒”，讓游客在一個(gè)禮盒中就可以品味到來自各國(guó)、各種形狀、各種顏色、多種口味的西紅柿。桃米村在地震廢墟上建了一個(gè)人工湖，在湖邊立起幾個(gè)繃簧，托起一只小舟，上面立一根桅桿，人站船上，可以領(lǐng)會(huì)地震的搖晃感覺，并將小舟名之為“搖晃的回憶”。
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四、深度領(lǐng)會(huì)，其樂融融
臺(tái)灣休閑農(nóng)莊都設(shè)有可供多人同樂的設(shè)備，例如烤肉區(qū)、采果區(qū)、游戲區(qū)，農(nóng)耕領(lǐng)會(huì)區(qū)等。有的還設(shè)有充溢臺(tái)灣鄉(xiāng)村興趣的烘烤區(qū)，供給游客享受土窯烤地瓜、烤土窯雞的興趣;有的不定期舉辦農(nóng)業(yè)有關(guān)的教育活動(dòng)、興趣競(jìng)賽;有的供給與場(chǎng)內(nèi)動(dòng)物觸摸的機(jī)會(huì)，游客可以借喂食小牛、擠牛奶、喝生奶的進(jìn)程，領(lǐng)會(huì)草場(chǎng)農(nóng)家的生活。
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五、寓教于樂，廣受歡迎
休閑農(nóng)莊不僅是休閑娛樂，玩，且是實(shí)踐、學(xué)習(xí)的好場(chǎng)所，農(nóng)莊平時(shí)首要招待學(xué)校師生，用作結(jié)業(yè)游覽或野外教育，周末則以吸引全家度假的客人為主，天天都有生意做。
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六、因地制宜，點(diǎn)石成金
臺(tái)灣休閑農(nóng)莊特別擅于發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘本土前史文明與當(dāng)?shù)靥卣髻Y源，如草織、藤編、雕刻、手工藝品、當(dāng)?shù)匚璧浮騽?、音樂和古跡史話、傳說，經(jīng)過別致構(gòu)思，包裝打造出特征品牌。
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七、以農(nóng)為本，登高望遠(yuǎn)
臺(tái)灣大的休閑農(nóng)莊大多牽頭成立了專業(yè)合作社，他們對(duì)產(chǎn)品的潛在經(jīng)濟(jì)收益和商場(chǎng)銷路掌握得十分清楚。農(nóng)戶在農(nóng)會(huì)的幫助和指導(dǎo)下，本身也成為一名生產(chǎn)專家，經(jīng)銷專家和商場(chǎng)分析家。他們注重產(chǎn)品的國(guó)際商場(chǎng)出售行情，善于捕捉國(guó)際商場(chǎng)的變化信息，不斷建立和拓寬新的國(guó)際商場(chǎng)的貿(mào)易往來聯(lián)系，如清波蘭園培養(yǎng)的蝴蝶蘭花，原種母體從日本進(jìn)口，憑借農(nóng)會(huì)的技術(shù)教授，采用母體克隆技術(shù)和傳統(tǒng)授粉技術(shù)，培養(yǎng)繁殖出優(yōu)秀的新種苗，培養(yǎng)的花苗親近與國(guó)際商場(chǎng)緊扣，經(jīng)過與日本和美國(guó)的客商提前兩年訂貨。
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八、精深加工，效益倍增
臺(tái)灣的農(nóng)產(chǎn)品深加工從果品鮮食、保鮮寄存、干品制煉到成分提取制造面膜膏和護(hù)膚美容品等具有一整列的生產(chǎn)、制造和包裝技術(shù)，極大地延伸了工業(yè)鏈。如九品蓮花生態(tài)教育園區(qū)，他們建立有本身體系的農(nóng)產(chǎn)品加工出售中心或網(wǎng)點(diǎn)，各類農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)品加工、冷藏、噴殺處理到分揀包裝的工藝并不復(fù)雜，但其系列產(chǎn)品琳瑯滿目，從雪糕、鮮果飲料、果粒制品、干制果品到護(hù)膚品等一應(yīng)俱全。再如南投縣信義鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)引進(jìn)返鄉(xiāng)知識(shí)青年，依托本地梅子特產(chǎn)，規(guī)劃出幾十種特征產(chǎn)品，加以構(gòu)思包裝，成為當(dāng)?shù)刈罹咛卣鞯霓r(nóng)特產(chǎn)品和最受歡迎的旅行產(chǎn)品。
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九、規(guī)劃先行，管理到位
臺(tái)灣的政府部分直接參與規(guī)劃和教導(dǎo)，由農(nóng)政部分負(fù)責(zé)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的管理和咨詢，供給補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)和借款，而且不失時(shí)機(jī)地出臺(tái)了各種相關(guān)法規(guī)和管理辦法，并形成了一整套申報(bào)批閱制度，從省一級(jí)到市、縣、區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)以致小到一個(gè)農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)戶，大都有一個(gè)近、中、遠(yuǎn)期的規(guī)劃，內(nèi)容包含指導(dǎo)思想、商場(chǎng)定位、開發(fā)準(zhǔn)則、項(xiàng)目設(shè)置、經(jīng)費(fèi)預(yù)算、效益分析等，使休閑農(nóng)業(yè)的各項(xiàng)工作逐步走向正規(guī)化和程序化，有力地推動(dòng)了休閑農(nóng)業(yè)的開展。每個(gè)休閑農(nóng)場(chǎng)的締造都是精心規(guī)劃，精心規(guī)劃，精心施工，一切房子締造以及住宿都各具鄉(xiāng)村建筑的風(fēng)格特征，并盡量發(fā)掘當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì)，如溫泉、草場(chǎng)、溪水、大海、巖石、古樹等等。在區(qū)域規(guī)劃方面，臺(tái)灣現(xiàn)行休閑農(nóng)業(yè)己脫離早期“點(diǎn)”的經(jīng)營(yíng)方式，而是“點(diǎn)、線、面”串聯(lián)營(yíng)銷，這樣就便于游覽社包裝不同的旅行線路，進(jìn)行分類營(yíng)銷。
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十、布局合理，農(nóng)旅互動(dòng)
臺(tái)灣休閑農(nóng)場(chǎng)布局合理，大多數(shù)都散布在旅行線路上，每個(gè)景區(qū)景點(diǎn)都能與旅行結(jié)合起來，這就有了客源的保證。板塊化、區(qū)域化整合，已經(jīng)有了相當(dāng)?shù)某尚?。例如苗栗縣南莊鄉(xiāng)休閑民宿區(qū)，具有近80家村莊民宿，依托這些民宿，鄉(xiāng)里將具有百年前史的桂花小巷開發(fā)成特征旅行街，帶動(dòng)了客家特征餐飲、特征風(fēng)味小吃、特征手工藝品等相關(guān)職業(yè)的開展，使游客來到這里之后，在領(lǐng)會(huì)不同的農(nóng)家面貌的同時(shí)可以比較全方位地感受具有當(dāng)?shù)靥卣鞯目图椅拿?。事?shí)證明，休閑農(nóng)業(yè)必須有一定的規(guī)模才干形成景觀效應(yīng)和工業(yè)集聚效應(yīng)，才干由點(diǎn)成線、成片，為城市旅行者供給一日、兩日乃至多日的旅行產(chǎn)品組合，從而進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益。
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