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中國影像方志|宿松:“南國小長城”白崖寨文南詞悠揚(yáng) “長江絕島”小孤山魚面鮮美可口

CCTV-10

2020.8.2 23:26播出

《中國影像方志》安徽卷 宿松篇

宿松篇  預(yù)告片

唐天寶十四年(公元755年),李白為避“安史之亂”, 自汴州,即今河南開封南奔。相傳李白此時(shí)曾游歷至宿松,在南臺山的對酌亭,與時(shí)任縣令的閭丘氏,一同嘯傲風(fēng)月,飽吟山水。坊間流傳,一次對酒放歌后,李白曾醉宿于山間的一棵松樹下,而這便是“宿松”地名的由來。

李白醉宿松樹之說,足可見老百姓對李白的偏愛與推崇,但據(jù)安徽府縣志輯《民國宿松縣志》記載,宿松縣名早在李白到來的一百多年前,也就是隋朝,就已由朝廷定名。

隋開皇十八年(公元598年),定縣名為宿松,名稱沿用至今。

宿松水口山的廟宇,叫做大王廟。每年老百姓都會來此朝拜,祭祀一代名吏張何丹。

張何丹在任期間,政績卓著,愛民如子,他死后,百姓大慟,負(fù)土為塋,立廟墓前,歷代文人墨客競相歌詠,香火綿延千年不絕。

張公“忠孝廉節(jié)”的大義精神,更是影響了一代又一代宿松人。仁厚好施的東吳猛將陳武,忠君衛(wèi)國的明朝田園宰相石良,清正廉潔的清代疆臣羅遵殿,寧死不屈的革命英烈徐文藻……繼張公之后,宿松英杰輩出,人文蔚起。

“南國小長城”白崖寨

在距宿松縣城二十余千米的趾鳳鄉(xiāng),蒼茫的高山跌宕起伏,在連綿的群山之中,一座山高聳而突兀,這座陡峭幽奇的山叫做白崖山。

白崖山主峰雁戀坡,窄徑凌空,挺拔峭立。

白崖山上一座距今近七百年的古寨傲然聳立在青山白云間,這就是被稱為“南國小長城”——白崖寨。

古時(shí)白崖寨共有城門五座,分別為東朝九門,南聽雨門,西南攀龍門,西百花門,北乘風(fēng)門。如今只留下攀龍門、聽雨門、朝九門三座。

三門中攀龍門最為險(xiǎn)峻,拾階而上,在古木環(huán)抱、蒼松翠柏之間,四百級臺階由青色條石鋪就。寨門“攀龍門”三個(gè)大字蒼勁古樸,兩側(cè)寨墻依山勢向兩側(cè)蜿蜒而上,如同兩扇展開的羽翼,森森靜對,寨城內(nèi)外,峰巒嵯峨,芳草佳木,疊翠流香,天工與人工相映成趣,渾然一體中露出神奇。

在白崖寨西峰上有著這樣一塊巨石,其上刻有“最上一乘”四個(gè)鐵畫銀鉤的大字。手題這四個(gè)字的人便是明末著名將領(lǐng)史可法。

1932年10月初,中共皖西北道委書記郭述申奉命整編部隊(duì),成立紅二十七軍,劉士奇任軍長。10月上旬,二十七軍從太湖縣境進(jìn)入宿松縣北部的趾鳳河一帶,并在此與國民黨軍隊(duì)展開激戰(zhàn)。經(jīng)過一天一夜的戰(zhàn)斗,敵軍傷亡慘重。此戰(zhàn)為白崖寨增添了光輝的一頁,留下了革命戰(zhàn)爭的不朽史章。

文南詞婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)

《小孤山下唱小姑》,是宿松人最喜愛的曲調(diào),歌曲中的小姑女和彭郎君,也是宿松人家喻戶曉的傳奇人物,二人兩情相悅,最終結(jié)為連理,而這段傳說的發(fā)生地就是矗立在滾滾江水之上的小孤山。

小孤山,蒼茫高遠(yuǎn),風(fēng)光旖旎,上有郁郁蔥蔥的樹木,下有滔滔湍急的江流,為楚、蜀、豫章諸水咽喉,有“海門第一關(guān)”之稱。

千百年來,歷代文人墨客為小孤山競相作畫題詩。唐代畫家李思訓(xùn)的《長江絕島圖》,細(xì)致描摹了小孤山以及四周的妙絕風(fēng)景。宋代大文豪蘇軾欣然為其畫作題詩曰:“峨峨兩煙鬟,曉鏡開新妝。舟中賈客莫漫狂,小姑前年嫁彭郎”。小孤山也以“長江絕島”的美譽(yù),傳頌至今。

藝人們所演唱的婉轉(zhuǎn)而又悠揚(yáng)的曲調(diào),正是伴著小孤山的傲遠(yuǎn)以及滾滾江水而生的戲曲,被譽(yù)為中國戲曲的“活化石”——文南詞。

文南詞又名文詞腔、文曲戲,屬長江下游沿江兩岸的攤簧一類,清末民初由賣唱人傳入安徽,流行于安徽省東至縣、宿松縣等地。

年過七旬的高榮生一生研究文南詞唱腔,他對文南詞的歷史如數(shù)家珍。

文南詞正本戲主腔,分小調(diào)、文詞、南詞三大類,文南詞聲腔完整,曲調(diào)豐富,曲牌更是多達(dá)一百二十余種,有“九腔十八調(diào)”之稱。2008年,宿松文南詞入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 

魚面鮮美可口

宿松魚面主要原料是以青、草、鰱、鳙等魚肉,配以面粉、淀粉和調(diào)味佐料,經(jīng)過除刺、切肉、軋肉、和粉、攪軋、搟皮、疊卷、蒸卷、切卷、曬卷等十幾道工序加工而成。

宿松魚面遠(yuǎn)近聞名,是宿松美食界的招牌。從前,佐壩鄉(xiāng)多數(shù)漁民專以賣魚面為主。

佐壩鄉(xiāng)洪嶺村祖祖輩輩都有在祠堂吃魚面的習(xí)俗,當(dāng)色香味俱全的魚面端上桌子時(shí),幸福感和滿足感,總會表露在宿松人的臉上。 

生態(tài)發(fā)展 綠意盎然

深秋時(shí)節(jié),天高云淡。宿松縣陳漢鄉(xiāng)萬畝山坡上,一株株碧綠的油茶樹整齊排列,紅綠相間的果實(shí)綴滿枝頭,工人們在歡聲笑語中忙著采摘,一片欣欣向榮充溢在宿松縣。

宿松縣是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大縣,棉花種植是宿松縣的主要經(jīng)濟(jì)支柱之一。然而,由于宿松棉花多為分散種植,機(jī)械化程度不高,市場不穩(wěn)定,棉農(nóng)的收益很難保證。但是自從開創(chuàng)“一水兩用、一田雙收”的“稻蝦連作”生產(chǎn)模式,經(jīng)濟(jì)終于得到了好轉(zhuǎn)。

如今宿松縣全力實(shí)施產(chǎn)業(yè)扶貧提升工程,著力打造提升稻漁綜合種養(yǎng)等扶貧產(chǎn)業(yè)。宿松縣也從開始的問經(jīng)取道、邊試邊學(xué),到今天的方法老練、技術(shù)獨(dú)特,從開始的粗放養(yǎng)殖,到今天的生態(tài)綠色。匯口鎮(zhèn)的“稻蝦連作”已發(fā)展得相當(dāng)成熟,出產(chǎn)的龍蝦也暢銷周邊各省。

“稻蝦連作”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為貧困戶提供了大量就業(yè)崗位,帶動(dòng)貧困戶增收,轉(zhuǎn)“輸血”為“造血”,為穩(wěn)定脫貧、鞏固脫貧成果提供根本途徑。

自然的饋贈(zèng)融匯了宿松人自強(qiáng)不息的奮斗精神,新的曙光必將照亮宿松人未來的行程。

用影像記錄當(dāng)下,以地方表達(dá)中國

昨天的變遷,今天的影像,明天的歷史

健康提示:請出門戴口罩、勤洗手、多通風(fēng),少去人群密集處。







中國影像方志

《宿松篇》

播出時(shí)間:8月2日 23:26







監(jiān)制 / 閆東  主編 /劉銘 黃麗君

編輯 / 張?zhí)m  胡悅  徐晟源(實(shí)習(xí))

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