“德國(guó)藍(lán)寶家用早餐機(jī)”我在年前就用上了，你看到的這條視頻里的幾道食譜就是我用這款早餐機(jī)做成的。這款早餐機(jī)有卡槽，換取和清洗都很方便，不用開(kāi)火，幾分鐘就可以做各種各樣的美食。除了三明治煎烤盤，其他還有4種、一共5種不粘烤盤，你可以去配置喜歡的烤盤。
早餐機(jī)不算是每個(gè)家庭都要必備的廚電，但它比較適合經(jīng)常要給孩子做早餐，愛(ài)吃各種三明治，華夫餅或鯛魚(yú)燒的人群。這種機(jī)器市面上現(xiàn)在很多，有一百多元到幾百元不等。
這款德國(guó)藍(lán)寶早餐機(jī)品質(zhì)非常好！無(wú)論是加熱管、卡扣設(shè)計(jì)、機(jī)器夾縫、以及烤盤的涂層工藝等等，都比我之前用過(guò)的早餐機(jī)要好很多的，所以也特別推薦給你！今天先分享這道“拉絲土豆”給你，你收到機(jī)器后可以實(shí)踐下。
【食材】
土豆2個(gè)（約300克）/ 糯米粉100克
細(xì)砂糖20克 / 鹽3克 / 雞蛋1個(gè)
馬蘇里拉芝士300克 / 食用油適量
[ 做法 ]
- 1 -
土豆去皮切片。
- 2 -
放入蒸鍋中大火蒸15分鐘至軟爛。
- 3 -
將蒸好的土豆壓成土豆泥，然后趁熱加入20克白糖和3克鹽拌混合。
- 4 -
土豆泥中加入1個(gè)雞蛋攪拌至順滑。
- 5 -
倒入糯米粉。（糯米粉最好分2-3次倒入。）
- 6 -
將面粉揉成面絮。（如果土豆泥中的水分比較少，可以適當(dāng)加一些水。）
- 7 -
最后揉成光滑的面團(tuán)。
- 8 -
將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條。
- 9 -
再分成40克一個(gè)的小劑子。
- 10 -
搓圓所有的小劑子。
- 11 -
用兩手拇指輕輕按壓成小碗狀。
- 12 -
包入30克馬蘇里拉芝士。（馬蘇里拉芝士需提前解凍。）
- 13 -
收口捏緊，收嚴(yán)實(shí)，再輕輕搓圓。
- 14 -
德國(guó)藍(lán)寶家用早餐機(jī)烤盤上刷上薄薄一層食用油。
- 15 -
將土豆球輕輕按壓成小餅狀，機(jī)器定時(shí)5分鐘。
- 16 -
烤至兩面上色即可。機(jī)器的熱力給予焦脆的外殼，也將芝士融化在土豆餅的內(nèi)心，味道好極了！
“德國(guó)藍(lán)寶家用早餐機(jī)”正在開(kāi)團(tuán)
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