誰都想要生個(gè)聰明的寶寶,孕期的飲食習(xí)慣不僅關(guān)系到孕媽的營養(yǎng),還與胎寶的各方面發(fā)育緊密相連。所以,在胎兒發(fā)育較快的階段,孕媽應(yīng)該多吃一些利于腦部發(fā)育的食物。那么孕期吃什么對胎兒智力好呢?
蛋白質(zhì)
豆制品中含大量腦磷脂,這種物質(zhì)越多,腦神經(jīng)傳遞信息就越快,可增強(qiáng)人的記憶力,所以懷孕期間的婦女多食用大量的豆制品。
a-亞麻酸
a-亞麻酸是神經(jīng)細(xì)胞合成的最基礎(chǔ)的原料之一,有研究表明,孕期補(bǔ)充必需脂肪酸a-亞麻酸,寶寶的智商可以平均提高20%~30%。 a-亞麻酸不能通過人體合成,必須通過食物和專用營養(yǎng)制劑補(bǔ)充。
核桃、堅(jiān)果里都含有α-亞麻酸,但是要達(dá)到人體每天的α-亞麻酸攝入量得吃17斤,所以得靠紫蘇籽油來補(bǔ)充,因紫蘇籽油里α-亞麻酸高達(dá)65%。
目前人類可經(jīng)濟(jì)方便的補(bǔ)充α-亞麻酸的主要食物有深海魚油,紫蘇籽油,植物油比魚油對人體更有親和力。紫蘇籽油是陸地上含量最高的植物油,紫蘇籽油又被稱為“陸地上的深海魚油”
α-亞麻酸對孕產(chǎn)婦有16個(gè)作用,其中最重要的是:控制基因表達(dá)、優(yōu)化遺傳基因、轉(zhuǎn)運(yùn)細(xì)胞物質(zhì)原料、控制養(yǎng)分進(jìn)入細(xì)胞,影響胎嬰兒腦細(xì)胞的生長發(fā)育。如果孕產(chǎn)婦體內(nèi)缺乏α-亞麻酸,那么寶寶則會有腦發(fā)育遲緩、智力受損、機(jī)體發(fā)育緩慢、視力不好、皮膚粗糙等癥狀。
世界衛(wèi)生組織(WH0)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)于1993年聯(lián)合發(fā)表聲明,鑒于α-亞麻酸的重要性和人類普遍缺乏的現(xiàn)狀,決定在世界范圍內(nèi)專項(xiàng)推廣α-亞麻酸。世界衛(wèi)生組織建議孕產(chǎn)婦日補(bǔ)充α-亞麻酸1300毫克為宜。
維生素
懷孕時(shí)你可能會更加注意飲食,但是任何人都無法做到萬無一失,每天補(bǔ)充維生素有利于保證胎兒成長所需維生素和礦物質(zhì)的均衡,如制造血紅細(xì)胞的葉酸和維生素b12,可預(yù)防胎兒先天性畸形的維生素c,強(qiáng)化骨骼的維生素d,以及有利于胎兒大腦發(fā)育的鋅。
鈣 :鈣具有保證大腦頑強(qiáng)地工作及對大腦產(chǎn)生異常興奮起到抑制,能使腦細(xì)胞避免有害刺激的作用。因此孕期應(yīng)補(bǔ)充足夠的鈣。
糖 :糖是大腦活動(dòng)能量的來源,具有刺激大腦活動(dòng)能力的作用。
碘 :它是人體生成甲狀腺素的主要原料,也是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的必要原料,因此孕期要多吃海帶、紫菜等海產(chǎn)品。
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