廣義上來說，缺乏人體必須的任一種營養(yǎng)素都會導(dǎo)致機體出現(xiàn)問題，在小兒就會影響生長發(fā)育；同樣，免疫系統(tǒng)的發(fā)育、強壯也離不開充足的以營養(yǎng)。那么，哪些營養(yǎng)與免疫系統(tǒng)關(guān)系密切呢？
0-12歲孩子免疫力與成人有何不同？
【免疫器官發(fā)育尚不完善】
免疫力是人體自身具有的防御及各種病原菌做斗爭的能力，俗稱抵抗力。0-12歲的嬰幼兒童，免疫器官發(fā)育不完善，體內(nèi)免疫物質(zhì)合成量少，很容易生病，13-45歲期間免疫功能相對發(fā)育完善。
【免疫力弱，還會影響生長發(fā)育】
嬰幼兒童，身體各個系統(tǒng)的器官組織還沒有發(fā)育成熟，抵抗外來致病菌的能力較弱，因此，他們要比成年人更容易發(fā)生各種感染，尤其是呼吸消化道感染。人體免疫系統(tǒng)如果不能卓有成效地與“入侵者”進(jìn)行交鋒、反擊，孩子就會倍受感染困擾，正常的生長發(fā)育也勢必受到影響。
與寶寶免疫系統(tǒng)關(guān)系密切的營養(yǎng)素
【蛋白質(zhì)】：是構(gòu)成白細(xì)胞和免疫球蛋白（抗體）的主要成分，實驗證明蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏的人會使免疫細(xì)胞中的淋巴細(xì)胞數(shù)目大減，造成嚴(yán)重免疫機能下降。
【維生素C】：能刺激機體制造干擾素（一種抗癌活性物質(zhì)），用來破壞病毒以減少白細(xì)胞與病毒的結(jié)合，保證白細(xì)胞有足夠的數(shù)目。一般人感冒時白細(xì)胞中的維生素C會急速消耗，因此感冒期間必須大量補充維生素C，以增強免疫力。
【維生素A】：可提高皮膚和粘膜的屏障作用，能防御致病微生物侵入機體，可抑制一些癌癥的病理進(jìn)程，并且能阻止某些有毒物質(zhì)的致癌作用。
【維生素B6和葉酸】：缺乏可使胸腺重量減輕，肺發(fā)育不全，淋巴細(xì)胞數(shù)量減少引起免疫系統(tǒng)功能的退化。
【維生素E】：能增加免疫球蛋白（抗體）數(shù)量，以清除濾過病菌、細(xì)菌和癌細(xì)胞，而且維生素E也能維持白細(xì)胞的穩(wěn)定，防止白細(xì)胞細(xì)胞膜產(chǎn)生過氧化反應(yīng)。
【β-胡蘿卜素】：缺乏時，會嚴(yán)重減弱身體對病菌的抵抗力
除此之外，營養(yǎng)素中的維生素B12、煙堿酸、泛酸和鐵、鋅等礦物質(zhì)都和免疫能力有關(guān)聯(lián)。人體缺乏這些營養(yǎng)素時都會影響免疫機能，因此要重視嬰幼兒各類營養(yǎng)素的攝取，才能使他們的免疫系統(tǒng)強壯起來。
聯(lián)系客服
