四川作為一個天府之國怎能沒有美食這一標簽，川渝火鍋作為西南地區(qū)美食的代表之一，不知道有多少游客拜倒在他的“麻辣鮮香”下，為了不辜負更多外地游客專門來吃四川正宗火鍋，三妹與幾個美食博主一同對四川比較出名的火鍋排名進行了試吃測評。點評：劉家佳碼頭老火鍋店內(nèi)裝飾不錯，效率高，菜品新鮮，味道十分的巴適，是四川正宗老火鍋的味道。最喜愛的就是鴨菌花、一步一步愛上你、鮮毛肚、八秒土豆片等，每道菜都是十分的有食欲。點評：渝味楠老火鍋店內(nèi)裝修是現(xiàn)代年輕人喜愛的工藝風，格調(diào)很不錯，菜品也是非常的新鮮，特別適合愛吃辣的朋友們，分量很足，推薦雙椒牛肉、三線肉、麻辣牛肉、鮮毛肚、鮮鴨腸等，味道簡直不要太棒啦！點評：渝中記憶老火鍋門店裝修簡約時尚，就餐環(huán)境很不錯，氛圍還是蠻愜意的。一進門就聞到了濃烈的老火鍋味道，鍋底麻辣味道層層遞進。極力推薦屠場極品鮮毛肚、九尺鵝腸等，服務(wù)員非常熱情周到。點評：蜀大俠火鍋位置好找，味道是很有辨識度的，有著古色古香的裝修，熱情的招待，推薦毛肚、上上簽牛肉等。不過價格略顯貴，性價比不高。點評：打卡小龍坎，人氣還可以，相比劉家佳碼頭老火鍋略顯差。推薦特色鴨血、大片毛肚、鵝腸等。總之來說，每一家都有自己的特色，三妹最喜歡的就是去劉家佳碼頭老火鍋和渝中記憶老火鍋，味道不錯，價格實惠，有機會可以去品嘗一番！
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