2019年，社區(qū)電商，社群電商，異?；鸨饋恚冶本┑囊晃慌笥迅抑v，她在三年前就開始進(jìn)行了這種模式的嘗試，但是后來，因?yàn)橘Y金等原因，只好放棄，她很遺憾地告訴我，如果當(dāng)時堅(jiān)持下來就好了。
當(dāng)然，現(xiàn)實(shí)沒有如果，在她扼腕嘆息的時候，依然有無數(shù)的人走上了這條新消費(fèi)的零售之路，社區(qū)團(tuán)購，社交電商，泛生鮮零售，一些新的物種詞匯一股腦涌現(xiàn)出來。各路巨頭也紛紛大顯神通，在品牌和體驗(yàn)升級層面，展開角逐，頭部玩家們在戰(zhàn)略上進(jìn)行著你死我活的廝殺大戰(zhàn)。在下沉市場和一個個社區(qū)、產(chǎn)業(yè)園，商業(yè)街區(qū)，散戶玩家也在進(jìn)行著本地化的模式探索，打響了一個個小型的戰(zhàn)役。并且取得了不錯的成績，今天就講一下我身邊的這個故事，并且順便跟大家嘮嘮社群新零售的模式和趨勢。
小于，我的朋友，一個91年的美女，原來是一家地產(chǎn)企業(yè)項(xiàng)目副經(jīng)理，在今年4月和廈門的一個朋友聊天，看似平常的一次聊天，卻改變了她的職業(yè)軌跡。她廈門的朋友，在經(jīng)營一個酒類平臺， 因?yàn)楦鷱B門便利店進(jìn)行合作，15分鐘就能配送到家，生意很好。這樣一個成功的嘗試，讓一直在關(guān)注新零售的小于，頗為震驚，也點(diǎn)燃了她的一顆創(chuàng)業(yè)心，在回到煙臺之后，小于就決定辭職，走上了創(chuàng)業(yè)的道路。
在5年的房地產(chǎn)工作，小于從未停止對于互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)趨勢的研究和關(guān)注，一向頭腦靈活的她，也感受到了消費(fèi)升級帶給煙臺這座城市的變化。所以她毅然決然走上了這條創(chuàng)業(yè)之路，并且說服了幾個朋友一起辭職，一起創(chuàng)業(yè)。
小于深知，沒有調(diào)研就沒有發(fā)言權(quán)。做的事決定了，怎么做，還需要大量的調(diào)查研究和學(xué)習(xí)，于是她4個月的時間，走訪了7個城市，200余家超市，試吃了超過500種食品，在選品，選址，品牌定位等方面下足了功夫。
像開始所講的，新消費(fèi)下的零售行業(yè)已經(jīng)硝煙四起，要想有一席之地，必須在用戶體驗(yàn)方面具有差異化。小于的小超市，開在位于煙臺著名的產(chǎn)業(yè)園區(qū)之內(nèi)，開業(yè)僅僅30天，便在諸多方面，產(chǎn)生了讓人驚呼的效果，并且實(shí)現(xiàn)了盈利15萬的成績。那么她到底做了什么呢？
1、 店倉合一。商品品類不斷變化，依托大數(shù)據(jù)，對動銷商品品類進(jìn)行分析，及時調(diào)整。
2、 開啟外賣模式，配送免費(fèi)，配送時間最快可達(dá)3分鐘，即時性體驗(yàn)超好。
3、 超市+餐飲服務(wù)模式，增加餐飲區(qū)和休息區(qū)，注重用戶體驗(yàn)。
4、 注重終端線上下單以及支付體驗(yàn)。
外行看熱鬧，內(nèi)行看門道。有朋友會說，這不就是盒馬鮮生嗎，還有朋友會說，這不就是蘇寧小店嗎。我想說的是，她可能是取各家之長，因地制宜的集大成者。這個時代，也不乏道理大家都懂，但是做的好沒幾個的情況是不是。
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