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早餐記得喝“7粥”，1周7天不重樣，健康飲食最重要

2021.09.25

秋分到了，早餐記得喝“7粥”，1周7天不重樣，清爽滋潤，健康飲食最重要！

“立秋處暑八月間，九月白露接秋分?！泵耖g諺語說得好，轉眼之間又到了“秋分”時節(jié)?！扒锓帧币坏剑锾煲簿驼嬲_始了“涼爽”的天氣。隨著金黃的樹葉飄落一地，空氣中的寒意也越來越冷，最后直至寒冷的冬天到來。

南方這幾天的天氣也十分的涼爽，本來以為只是南邊來的一場“臺風”，沒想到酷熱的暑氣竟然輕松的就被趕跑了。古人云“春捂秋凍”，但朋友們一定要記得及時添加衣物。尤其是家中有老人和孩子的，更要注意。

古人們非常注重秋分節(jié)氣，認為它是最適合養(yǎng)生的時節(jié)。早餐非常重要，今天寶媽給大家推薦7道營養(yǎng)粥，男女老少皆宜，特別適合秋天食用。喜歡的朋友，趕緊收藏起來吧！

【山藥南瓜小米粥】

食材：新鮮山藥1根、南瓜1小段、小米適宜

具體做法：準備好所需的食材，山藥可以選擇鐵棍山藥，營養(yǎng)價值更高；戴上手套，將山藥外皮削掉，然后再切成段；南瓜去皮和籽后，切成小塊，備用；將所有的材料以及淘洗后的小米，加適量的清水放入電壓力鍋中，燉30分鐘，最后根據個人口味可以添加少量的冰糖，就可以食用了。

【芝麻黑豆粥】

食材：黑芝麻、黑豆、冰糖適量

具體做法：黑芝麻可以選熟黑芝麻，也可以將生的黑芝麻放入鍋中，用小火慢炒出香味來；然后將提前浸泡了10個小時的黑豆一起放入電壓力鍋中，加適量清水，燉50分鐘，最后加入適量冰糖調味，出鍋就可以食用啦。

【核桃黑芝麻粥】

食材：核桃肉、黑芝麻

具體做法：將核桃樹和提前炒熟好的黑芝麻，放入電壓力鍋中，加適量的清水，燉煮30分鐘，然后最后加入少許淀粉水，使其變得黏稠，攪拌均勻后就可以食用啦。家中有破壁機的，也可以直接按“米糊”功能鍵，二十幾分鐘就可以食用，非常的方便。

【赤小豆薏米粥】

食材：赤小豆、薏米

具體做法：將赤小豆、薏米用清水淘洗干凈，放入冰箱冷凍室急凍4個小時；然后再放入電壓力鍋中，加適量清水，燉30分鐘即可。

【菊花粳米粥】

食材：菊花、粳米

具體做法：將粳米淘洗干凈，加適量清水，電壓力鍋燉20分鐘煮到大米開花，然后再加入干菊花，繼續(xù)燉10分鐘，出鍋后可以添加適量冰糖，就可以食用啦。

【銀耳百合粥】

食材：干百合或新鮮百合皆可、銀耳、冰糖

具體做法：干百合要提前泡水，新鮮百合洗凈即可；將銀耳加清水提前燉煮到出膠，然后再加入干百合，繼續(xù)燉煮到軟爛，最后加入冰糖調味即可。

【板栗紅棗山藥粥】

食材：板栗、紅棗、山藥、大米

具體做法：將新鮮的板栗肉、大米、山藥、去核紅棗淘洗干凈，加適量清水，電壓力鍋燉煮20分鐘即可。板栗肉是秋天的時令果，既可生食，也可入菜，用它來搭配大米一起，健脾養(yǎng)胃，朋友千萬別錯過了。

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