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這五種食物，越吃濕氣越重，有人卻樣樣都愛吃！春末夏初一定要注意！

繁星1 >《飲食養(yǎng)生》

2021.04.19

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中醫(yī)老苗說

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谷雨將至，春已晚，萬物生長漸旺，天氣尚未盡熱，而濕氣已至?；杌栌?、身體沉重、腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮膚起疹子、雀斑加重等都是濕氣重的表現(xiàn)。

如果不能及時將體內(nèi)的濕氣排出，濕氣和寒氣勾結(jié)在一起，身體就會出現(xiàn)各種不適，危害健康。

“

判斷身體是否有痰濕之毒

”

請您自測是否有下述表現(xiàn)：

1、體態(tài)較豐滿；

2、頭腦發(fā)懵、不清爽、困倦思睡；

3、大便粘滯不暢；

4、面色淡黃或發(fā)暗；

5、舌淡紅而胖大，舌苔厚膩；

6、皮膚上愛長水泡、濕疹。

如符合上述情況，說明身體里可能已經(jīng)有一些痰濕之毒了，需要注意了。

“

這5種食物，越吃濕越重

”

1、含糖多的食物

中醫(yī)講“甘助濕”，所以身體里已經(jīng)有一些濕毒或痰濕之毒存在的人群，應該盡量避免攝入含糖量較高的瓜、果、薯、蜜。

特別是一些常見的熱帶水果，如芒果、菠蘿、榴蓮等含糖量都很高，大家一定要謹慎食用。

此外，含淀粉多的食物也易生濕，這是因為甘入脾，健脾的同時如果不注意控制攝入量，就容易生濕。

2、冷飲、生果蔬

中醫(yī)講“寒涼傷脾”，傷脾后，脾的運化功能減弱，也容易促進濕氣生成。

雖然天氣轉(zhuǎn)暖了，但冰啤酒、冷飲等還是要少吃，否則會損傷陽氣，導致脾胃虛寒，從而加重濕氣。

此外，涼拌生吃蔬菜也會生濕。老年人吃蔬菜時，最好做熟再吃。

3、煎炸、燒烤食物

煎炸、燒烤食物雖然好吃，但比較油膩、不好消化，吃多了容易加重脾胃的負擔、促進濕熱之邪的生成。

4、辛辣食物

這類食物中，比較典型的就是川菜和湘菜了。

因為口味濃郁且下飯，所以深受廣大食客歡迎。但是，辛辣吃太多了會生內(nèi)熱，而熱邪常和濕邪一起“狼狽為奸”，人就容易生病。

5、涼茶

近些年來，涼茶成了大家的佐餐佳品。

可大家不知道的是，多數(shù)涼茶性涼，經(jīng)常喝容易導致脾胃虛寒，從而加重濕氣。

即便是一些祛濕涼茶，如薏仁祛濕茶、五花祛濕茶，天天喝也會損傷脾胃，濕氣越祛越重。

特別是喝涼茶后如果出現(xiàn)沒胃口、拉肚子等不適時，往往意味著脾胃受損，應馬上停止飲用。

“

4個習慣加重體內(nèi)濕氣

”

1、睡不夠

睡不夠很可能是因為脾虛。睡好覺，也能讓我們的身體更輕盈。建議每天晚上11點前就睡覺，每天增加一些運動能讓睡眠質(zhì)量更高。

2、運動少

運動少的人，常會出現(xiàn)身體沉重、四肢無力等濕氣大的表現(xiàn)。越是不愛運動，體內(nèi)淤積的濕氣就越多，久而久之，身體還可能出現(xiàn)疾病。

適當運動，如跑步、健走、游泳等，可促進身體器官協(xié)調(diào)運作，加速“排濕”。

3、久坐

久坐會使人的腦供血不足，導致腦供氧和營養(yǎng)物質(zhì)減少，加重乏力、失眠、記憶力下降等，還會引發(fā)全身肌肉酸痛、脖子僵硬和頭疼、頭暈。

4、不通風

一些生活細節(jié)，也會導致身體里的濕氣加重。比如，喜歡坐在地板上玩耍、長時間呆在密閉的房間里等。

建議大家平時要適當開窗透氣，特別是房間內(nèi)潮氣重時。

“

祛濕要分體型

”

1、體型偏瘦

偏瘦型的人補脾要滋養(yǎng)氣血，脾是后天之本，生化氣血，需要增加營養(yǎng)，補脾陰，充盈氣血。

日?？蛇m當吃些山藥、百合、桂圓、大棗等食物。

2、體型偏胖

偏胖型的人補脾要利濕健脾，可食用含糖分少的補脾食物，比如，薏仁、茯苓等。

需要注意的是，薏仁要祛濕健脾的時候一定是熬水喝。

“

祛濕藥膳方

”

淮山芡實薏米湯

【材料】淮山20克、芡實15克、薏米30克、北芪15克、豬排骨150克。

【做法】

1、先用水浸泡淮山，去掉硫黃之味，排骨洗凈斬件。

2、薏米用鍋炒至微黃，芡實、北芪用清水洗凈。將全部材料放進湯煲內(nèi)，煲一個半小時，調(diào)味即可。

【功效】健脾醒胃、祛濕抗疲勞，尤適宜脾虛濕重、精神不振、大便爛溏者。便秘者不適宜。

薏米赤小豆湯

【材料】薏米30~50克、赤小豆30~50克。

【做法】薏米、赤小豆用清水洗凈，放進湯煲內(nèi)，煲一個小時，調(diào)味即可。

【功效】健脾、利濕，尤適宜濕久化熱、口苦、尿黃、舌苔黃膩者。

小米薏米芪蓮粥

【材料】小米30克、薏米30克、大棗10克、蓮子10克、黃芪15克。

【做法】將全部材料洗凈，放進煲內(nèi)，煲一個小時，調(diào)味即可食用。

【功效】健脾、除濕、益氣。以上所列食材為中年人用量，老年人應適當減量。

藿香荷花茶

【材料】厚樸花10克、荷葉20克、藿香10克。

【做法】將上述材料放入砂鍋，加水煮20分鐘，隔渣取汁，作日常茶飲。

【功效】能醒脾胃、芳化濕濁，適用于上焦困濕者，常見有口淡、胸悶、頭重濕困、舌苔白膩等癥狀。

蓮子扁豆祛濕方

【材料】蓮子（帶心）10克、扁豆10克、豬瘦肉150-200克、陳皮1.5克。

【做法】所有材料一起煮湯，煮一小時左右，加少許鹽，即可飲用。

【功效】健脾祛濕、清心火，適用于出現(xiàn)食欲不振、煩躁易怒、大便不暢、舌苔白厚的兒童飲用。

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