在重慶,火鍋店多不勝數(shù),有名號(hào)的火鍋也不少,但山水溶洞火鍋,將開啟火鍋界的新景象。
外在獨(dú)特,令人拍案叫絕的布局
山水溶洞火鍋就如同他的名字,火鍋被搬進(jìn)了溶洞里,桌子被放在了游船上,來者坐在船上,聽著流水潺潺,吃著熱騰的火鍋,飲一杯,抬眼打望小橋隨便怎么看都是一道靚麗的風(fēng)景。
進(jìn)入溶洞,能讓你忘了你自己還身處在壓力環(huán)繞的大都市,溶洞能帶給你一種放松愉悅,妙趣橫生的感受,讓你置身仙氣環(huán)繞中,盡情享受美食,與朋友歡聲笑語,溶洞內(nèi)的空氣并不會(huì)因?yàn)橛谢疱伨惋@得特別的悶,店設(shè)多處通風(fēng)口,即使天氣轉(zhuǎn)暖也不會(huì)覺得熱。
這種感覺,來自于視覺改變,溶洞雖然不是天然,但每一處都是精心按照真的溶洞來裝飾修葺的,身處在鐘乳石,小橋,游船連在一起的溶洞里就有了代入感,再加上溶洞500坪才放了20多張桌子,客人到這兒不會(huì)像是去到其他地方那么壓抑,擁擠,而是各吃各的,各說各的,各玩兒各的,互不侵?jǐn)_。
內(nèi)在獨(dú)特,意想不到的鍋底制作
火鍋的鍋底是一家店里重要的底牌,重慶人在重慶吃火鍋,講究的是原生味道,山水溶洞火鍋的獨(dú)特,就在于用的是礦泉水做湯料,搭配牛油制作的鍋底,讓顧客吃的放心,且讓味道回歸本真。
火鍋沸騰時(shí)傳來的鮮香麻辣之感讓顧客流連忘返,也是讓山水溶洞最值得驕傲的地方,坐在船上不禁就能讓客人切身體驗(yàn)到,舊時(shí)老一輩常說到關(guān)于最原始火鍋誕生的樣子,想象到一群纖夫坐在碼頭,圍在一起,吃的大汗淋漓卻無法自拔的畫面。
山水溶洞火鍋的誕生,是源于開創(chuàng)者對(duì)生態(tài)餐飲的熱愛,溶洞是回歸自然,鍋底是回歸味道。
除此以外,他們對(duì)客人的細(xì)心關(guān)注,也是特別的,服務(wù)員會(huì)走到顧客身邊,對(duì)顧客的口味還有服務(wù)要求進(jìn)行貼心的詢問,因?yàn)橹挥辛私忸櫩偷恼鎸?shí)所想,才能做到真誠服務(wù)。
菜品的精致也能感受到店家的用心,融景于菜,每道菜都擺放的很精美,處理的非常干凈,且?guī)е南蓺?,顧客放心食用時(shí)會(huì)更加融情于景,樂得自在。
麻辣牛肉經(jīng)過特制,在沸水中一滾,麻辣加上麻辣,放進(jìn)嘴里的那一刻,感受熱辣翻騰的同時(shí)還得顧上牛肉滑嫩別咬傷了嘴,極品鵝腸脆辣鮮香,分量十足再加上放在鍋里燙上8秒就必須撈出的毛肚,嘗一次也能讓你愛不釋口。
山水溶洞火鍋不只是味道和品質(zhì)上的優(yōu)越,創(chuàng)意的溶洞和用來搭配的小船與木橋,每寸都用心設(shè)計(jì),只為喜歡火鍋的顧客能愛上這家火鍋店!
地址:重慶觀音橋建興北路16號(hào)(茂業(yè)百貨對(duì)面,美特斯邦威旁)
電話:68886018
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