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才知道，白酒瓶上有這3個(gè)“標(biāo)識(shí)”的可以放心買，都是純糧好酒

2022.12.06 山東

很多人在買酒的時(shí)候都無比糾結(jié)，因?yàn)椴欢迷趺磪^(qū)分一款白酒是好酒還是劣質(zhì)酒，很多時(shí)候只能看價(jià)格，以為價(jià)格貴的應(yīng)該不差，價(jià)格便宜的應(yīng)該也不好。

但其實(shí)這樣買酒很吃虧，要么會(huì)買到溢價(jià)嚴(yán)重的白酒，要么會(huì)錯(cuò)過物美價(jià)廉的好酒，所以說，還是只有自己知道怎么鑒別白酒才能不踩坑。

以前不懂，但接觸了不少行家之后才知道很簡單，只要看到白酒瓶上有下面這3個(gè)“標(biāo)識(shí)”就可以放心買，都是純糧好酒，如果你也還不會(huì)就看看吧。

【標(biāo)識(shí)1】等級(jí)是優(yōu)級(jí)

等級(jí)其實(shí)就是對這款白酒品質(zhì)的評(píng)價(jià)，而瓶裝酒的等級(jí)有4種顯示，一種是沒有等級(jí)標(biāo)識(shí)，這類白酒就是酒精酒，其次是二級(jí)、一級(jí)和優(yōu)級(jí)，其中只有優(yōu)級(jí)才是品質(zhì)好口感好的佳釀。

【標(biāo)識(shí)2】產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)不是“20821”或者“20822”

任何產(chǎn)品都有標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，白酒也不例外，它象征著這款酒是用什么樣的技術(shù)釀成的，釀酒的技術(shù)很多樣，但只有這兩個(gè)是酒精酒的技術(shù)對應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，所以買酒時(shí)候只有不是這2個(gè)的才是純糧好酒。

【標(biāo)識(shí)3】原料里沒有酒精、香精等添加劑

原料是最簡單的也是最直觀的鑒別一款白酒品質(zhì)的方法，只要是瓶裝酒都有原料標(biāo)識(shí)，這時(shí)候大家就要看清楚，原料里只有糧食，沒有這些添加劑的才是純糧好酒。

其實(shí)只要掌握了這3個(gè)小技巧，要想買到一款好酒并不是難事，要想買到一款品質(zhì)好價(jià)格還便宜的白酒也很簡單，因?yàn)檫@樣的白酒還很不少，就像下面這2款，都是物美價(jià)廉的好酒。

【1】黃蓋玻汾

這款酒的知名度說高不高，說低也不低，雖然是低端白酒，但因?yàn)槭欠诰频牡障蛋拙疲偌由掀焚|(zhì)的確不錯(cuò)，所以也得到了很多酒友的關(guān)注，很受酒友們的歡迎。

它在超市很常見，大家買酒的時(shí)候可以看看其原料，只有高粱、小麥跟玉米，并且還是用汾酒的技術(shù)釀成的，所以酒質(zhì)也更有保障，下次買酒遇見了可以放心買回家。

【2】漢董大師酒（知遇）

這款酒就要小眾一些了，雖然也有快70年的釀造歷史，但因?yàn)閺S家只重視品質(zhì)，實(shí)在是無心宣傳，所以名氣并不高，但品質(zhì)還是很不錯(cuò)的，在貴州本地的口碑就可以看得出來。

它的酒廠在醬酒釀造的中心區(qū)域，占據(jù)了很優(yōu)質(zhì)的釀酒資源，釀造此酒只用了紅櫻子高粱跟小麥為原料，用的水是茅臺(tái)赤水河的水，這條河有著“美酒河”的稱號(hào)，當(dāng)?shù)睾芏啻缶茝S都是用這里的水源。

這些都只是天然的自然，酒廠本身也有著自身的優(yōu)勢，釀造人是有著豐富經(jīng)驗(yàn)的老師傅，這位老師傅還是醬酒之父的弟子，精湛的工藝和6年基酒10年調(diào)味酒也賦予了這款酒純正的酒香。

這樣的白酒，只要一看瓶身的標(biāo)識(shí)就知道是好酒，所以大家學(xué)會(huì)了之后，買酒也可以用這樣的方法，可以避免踩坑。

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