藏了12年的好酒，引得眾人期待，誰知結(jié)局反轉(zhuǎn)，讓人忍俊不禁
要不人總說酒越藏越香，這些都是有依據(jù)的。只要儲藏方式得當，酒便是越放越香。像現(xiàn)在市面上的白酒，同一系列，你的酒若是年份大些，都不用多想，那一定會更加香些。很多人也都好這口，不少人都會自己買酒自己存，存著日子在拿出來喝。但這藏酒也還是有技術(shù)含量的，要不怎么老聽說人藏酒失敗呢。原來還是項技術(shù)活，但是這也不干擾大家想要藏酒，愛喝藏酒的心啊。
前些日子，我們小區(qū)的張伯逢人就說他過幾天回老家，就要把他藏在老家的酒帶回來了。對于他在老家有藏酒的這件事，小區(qū)里的大爺大媽可都是一清二楚的，畢竟張伯還引以為傲，老早就要請大家喝酒，這一來二去的，都知道張伯老家有藏酒了。再者，張伯本身就是個愛酒之人，這讓大家都覺得他那藏在老家的酒一定是好酒。說起張伯這藏的酒，還是當初他兒子考上大學(xué)，他同事祝賀送來的，也確實是瓶好酒，那同事還說，那酒是越放越香。張伯又想起不少人藏酒的行為，于是張伯也就將那瓶好酒藏了起來。這不是近日剛好碰見兒子帶回來的一瓶別人藏了10的好酒，這讓張伯也想起了自己的那瓶酒。張伯這念頭一起來了，找了個周末，也不等兒子得空送他，他自己便坐車回去取酒了。到了老家也來不及和老伙計們寒暄，便一個人往自家后院去了，快70歲的人了，一個人便拿著鋤頭在后院樹底下挖的十分起勁。忙了半天才把那就挖出來，張伯當時還將這酒用木盒子裝起來，現(xiàn)在看來木盒子都有一點腐爛的趨勢了。等張伯拿回酒都已經(jīng)天黑了，但是張伯還是忍著不讓兒子開，說什么也要等明天請那些小區(qū)里的大爺們來了再一起開。第二天一早，便聽見張伯給這個打電話又給那個打電話，無非就是請他們來自己家一起品嘗他這存了12年的好酒。不一會就來了不少大爺，張伯便拿來不少杯子，說是人人都有口福。一等張伯打開杯蓋，幾個時常喝酒的大爺就覺得不對勁，這酒味怎么不對呢？其實大爺心里也納悶，這味道確實怪怪的。等到大爺一人倒了一點，眾人一抿，還真不對，這哪里還有酒味，確實難以忍受的澀味。這一下子讓大爺也摸不著頭腦了，這到底是哪里出了錯呢？其實藏酒還是很有講究的，一就是要做好酒的密封條件，畢竟一藏就是十多年，哪怕原酒沒有開封過，但是經(jīng)過十多年的地下存放，包裝也是會受損的。二就是藏酒的位置要選好，別看著離家近，沒人偷，就萬事大吉。這藏酒啊，不能藏在過度潮濕的地方，潮濕的環(huán)境會滋生大量的細菌，而這些細菌侵蝕瓶身，影響酒的質(zhì)量。而這張伯恰恰就是沒注意這第二點，本來就是南方，張伯還將酒藏在后院池塘旁的桂花樹旁邊，這樣潮濕的環(huán)境，十分不適合藏酒啊。其實大家藏酒也是享個口福，其實現(xiàn)在很多酒味道都很好，不必糾結(jié)哪一種了。這酒的口感自然而甘甜，完全沒有很多人都不喜歡的辣吼之感。若是喜愛之人，自然懂得其中的美味。它入口絲滑，宛如一陣清風抵達你的舌尖，帶給你味蕾無限的舒爽。這酒開瓶便香氣陣陣，不一會兒整個人便是彌漫在酒香之中，讓人喝酒都更有滋味。一聽這酒這么好，很多人肯定認為價格不低，其實恰恰相反，這瓶酒只需要一出去吃頓飯的價格，200出頭你便可以拿下它，不得不說的是，你拿下的還是一瓶1000毫升的酒，它這容量可是一般酒比不了的，足足是它們的兩倍。這讓佳美量足的美酒，若是錯過，那不可惜？很多人肯定不信，那你再聽聽這酒的來歷，就不會覺得我在吹噓它了。它采用的是經(jīng)典的“回沙工藝”法，這無疑就是將酒中的雜質(zhì)剔除的最干凈的證明，7個工藝的取酒，最后留下的只是佳釀。然后再用7年基酒和15年老酒相調(diào)配，一切渾然天成，恰到好處。畢竟這酒的釀酒師傅是出自曾傳政先生門下，被人稱為“癡心酒師”。說起山東，人們可能都不會和這款酒掛鉤，確實它的名氣不如一般的酒響亮，但是這卻不能代表它的品質(zhì)。現(xiàn)如今很多年輕人更是沒聽說過這款酒了，對它有影響的都是上了年紀的人了，想當初這酒可是家喻戶曉。雖說現(xiàn)在名氣不再，但這并不影響它有它的好口感。酒體清澈幽香，口感更是綿長讓人回味。今天這篇分享到這里就結(jié)束了，感謝各位的觀看，也歡迎各位在評論區(qū)留言談?wù)撆?/span>據(jù)說關(guān)注【華府小書童官號】這個視頻號的人，今年都發(fā)財了！
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點擊舉報。
