DHA,在人體大腦成分中占有重要席位,對大腦、神經(jīng)系統(tǒng)和視覺的發(fā)育至關(guān)重要,被稱為“腦黃金”。為孕育聰明寶寶,不少準(zhǔn)媽媽從懷孕初期就開始補(bǔ)DHA。不過,DHA不能亂補(bǔ),以下是一些常見的誤區(qū)。
1、為補(bǔ)DHA多吃魚?
其實(shí),不是所有的魚都能“穩(wěn)準(zhǔn)狠多”地幫助準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充DHA,而且,魚并非多多益善,過多食用反而對準(zhǔn)媽媽的健康有潛在風(fēng)險。受工業(yè)排污的影響,很多魚的可食用部分,存在甲基汞蓄積問題。甲基汞是一種具有神經(jīng)毒性的環(huán)境污染物,主要侵犯中樞神經(jīng)系統(tǒng),可造成語言和記憶能力障礙等。更關(guān)鍵的是,它是一個無比執(zhí)著堅(jiān)毅的“破壞分子”:具有很高的穩(wěn)定性,能夠在人體組織中長期存在、難以消除。
所以,準(zhǔn)媽媽每周吃兩到三次的魚蝦,或者每周淡水魚總量在半斤到7兩之間,是相對比較安全的食用量。
2、補(bǔ)充DHA越多越好?
任何營養(yǎng)素,都是在均衡搭配的基礎(chǔ)之上發(fā)揮作用的,這就意味著任何營養(yǎng)素都是“夠用就行”,而非越多越好,甚至一部分營養(yǎng)素當(dāng)攝入量大大超標(biāo)的時候,反而會對準(zhǔn)媽媽和胎寶寶有危害。
關(guān)于孕期DHA的推薦攝入量,不同國家標(biāo)準(zhǔn)并不統(tǒng)一,不同的國際組織也給出不一樣的建議——這也側(cè)面說明關(guān)于DHA的攝入,并不是越多越好(否則直接說“多多益善”就好了)。
2015年發(fā)布的《中國孕產(chǎn)婦及嬰幼兒補(bǔ)充DHA的專家共識》,綜合了聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)、美國兒科學(xué)會(AAP)、中國營養(yǎng)學(xué)會等的推薦標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合我國實(shí)情,提出中國孕產(chǎn)婦DHA的推薦攝入量為:孕婦和哺乳媽媽每日攝入DHA不少于200mg。
3、多吃核桃也可以補(bǔ)DHA?
這一“觀點(diǎn)”的出現(xiàn),是源于兩個說法:傳統(tǒng)觀念的“形補(bǔ)”——核桃長得像大腦,所以能“補(bǔ)腦”、“等同于”DHA;第二種是核桃中的亞麻酸,可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA。
第一種說法,顯然是沒有科學(xué)依據(jù)的,雖然核桃中的不飽和脂肪酸對于大腦的發(fā)育有一定幫助,但絕對不能等同于“補(bǔ)腦”。第二種說法,只說對了一半,核桃、亞麻籽、紫蘇籽中的α-亞麻酸,確實(shí)可以轉(zhuǎn)化成DHA,但是轉(zhuǎn)化率比較低,是一種低效的攝取途徑,不能滿足準(zhǔn)媽媽與胎兒的需求量。所以,通過富含DHA的營養(yǎng)補(bǔ)充劑直接攝取,然后通過胎盤或者母乳傳遞給寶寶,才是DHA更穩(wěn)定有保障的攝入途徑。
4、補(bǔ)DHA吃魚油比藻油效果好?
首先要了解DHA的安全性,事實(shí)上,魚類之所以含有DHA,其根本原因還是因?yàn)轸~食用了富含DHA的海藻,是海藻中的DHA通過食物鏈的傳遞,才在魚體內(nèi)積累下來。而藻類則可以通過自身發(fā)酵來合成DHA。因此直接服用藻油DHA,是一種更加高效直接的補(bǔ)充方式。
建議選擇如KIDSBON小鹿邦邦DHA藻油(mater)這種以深海天然無污染紅海藻為原料的優(yōu)質(zhì)DHA藻油,它是采用海洋微藻發(fā)酵和低溫、物理技術(shù)提取,DHA每粒含量200mg,符合孕婦需求,且穩(wěn)定性強(qiáng),純度高,孕婦服用更安全。
無論是從孕期持續(xù)到哺乳期,孕媽媽都需要留意DHA的科學(xué)補(bǔ)充,這對孕婦本身和寶寶都很重要,所以以上幾點(diǎn)需牢記。
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