今天我們講一位在人類歷史上最偉大的化學(xué)家他就是安托萬(wàn)·洛朗·德·拉瓦錫。拉瓦錫是法國(guó)貴族，著名的化學(xué)家，生物學(xué)家。拉瓦錫被后世尊稱為化學(xué)之父，現(xiàn)代化學(xué)之父。

拉瓦錫使化學(xué)從定性轉(zhuǎn)為定量，他給出了氧和氫的命名，并且預(yù)測(cè)了硅的存在，他也幫助建立了公制拉瓦錫提出了元素的定義。按照這一個(gè)定義，在1789年發(fā)表了第一個(gè)現(xiàn)代化學(xué)元素列表，一共舉列了33種元素，其中包括光與熱和一些當(dāng)時(shí)被認(rèn)為是元素的化合物。

拉瓦錫的貢獻(xiàn)促使18世紀(jì)的化學(xué)更加繁榮，更加發(fā)展。

拉瓦錫倡導(dǎo)并改進(jìn)定量分析方法，并用其驗(yàn)證了質(zhì)量守恒定律。他創(chuàng)立氧化說(shuō)以解釋燃燒等實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。拉瓦錫指出動(dòng)物的呼吸實(shí)質(zhì)上是緩慢氧化。這些貢獻(xiàn)都是劃時(shí)代的這也使得拉瓦錫成為了世界上最偉大的化學(xué)家之一。

拉瓦錫曾經(jīng)擔(dān)任過(guò)稅務(wù)官，因此他有大量和充足的時(shí)間和資金進(jìn)行科學(xué)研究不幸的是，在法國(guó)大革命中被送上動(dòng)斷頭臺(tái)而死。

拉瓦錫出生在法國(guó)巴黎一個(gè)律師家庭里。他在5歲的時(shí)候母親過(guò)世而繼承一大筆財(cái)產(chǎn)拉瓦錫在1754年到1761年這時(shí)間段里。在馬薩林學(xué)院學(xué)習(xí)家人想要讓他成為一位律師但是拉瓦錫自己去對(duì)自然科學(xué)非常感興趣。

在1761年的時(shí)候拉瓦錫進(jìn)入了巴黎大學(xué)法學(xué)院學(xué)習(xí)，并且獲得了律師資格證。他用業(yè)余的時(shí)間學(xué)習(xí)自然科學(xué)。他在魯埃爾那里接受了系統(tǒng)的化學(xué)教育。

在1764年至1767年拉瓦錫作為地理學(xué)家蓋塔助手進(jìn)行采集礦產(chǎn)和等繪制地圖工作在考察礦場(chǎng)的過(guò)程中拉瓦錫研究了生石膏和熟石膏之間的轉(zhuǎn)變。在1767年的時(shí)候拉瓦錫和蓋塔共同組織了對(duì)洛林地區(qū)的礦場(chǎng)考察，在1768年的時(shí)候年僅25歲的拉瓦錫成為了法蘭西科學(xué)院的院士。

在1771年的時(shí)候拉瓦錫與同事的女兒皮埃爾波澤結(jié)婚，皮埃爾波澤精通多種語(yǔ)言，多才多藝。他幫助拉瓦錫翻譯英文文獻(xiàn)。并且拉瓦錫許多的書(shū)籍。和實(shí)驗(yàn)都是由她協(xié)助下完成的。

在1772年的時(shí)候拉瓦錫開(kāi)始對(duì)硫，錫，鉛在空氣中燃燒的現(xiàn)象進(jìn)行了研究。為了確定空氣是否參加反映，拉瓦錫設(shè)計(jì)了著名的鐘罩實(shí)驗(yàn)。通過(guò)這一實(shí)驗(yàn)拉瓦錫測(cè)量了反應(yīng)前后氣體體積的變化。拉瓦錫提出了一種解釋。他認(rèn)為物質(zhì)的燃燒是可燃物與空氣中某種物質(zhì)相結(jié)合的結(jié)果。這也是為什么金屬和空氣燃燒后質(zhì)量變重的原因。

拉瓦錫通過(guò)了金屬煅燒實(shí)驗(yàn)，在1777年向巴黎科學(xué)院提出了一篇報(bào)告，他闡明了燃燒作用的氧化學(xué)說(shuō)。他還通過(guò)精確的定量實(shí)驗(yàn)證明了物質(zhì)雖然在一系列化學(xué)反應(yīng)中改變了狀態(tài)，但參與反應(yīng)的物質(zhì)總量在反應(yīng)前后都是相同的。于是那把系的實(shí)驗(yàn)又證明了化學(xué)中質(zhì)量守恒定律。拉瓦錫的氧化學(xué)說(shuō)徹底地推翻了燃素說(shuō)，于是化學(xué)從那個(gè)時(shí)代開(kāi)始，開(kāi)始蓬勃發(fā)展起來(lái)。

在1791年的時(shí)候拉瓦錫起草了報(bào)告，他主張采取地球極點(diǎn)到赤道的距離的1/10000000為標(biāo)準(zhǔn)，建立了米制系統(tǒng)。緊接著科學(xué)院指定拉瓦錫負(fù)責(zé)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定，經(jīng)過(guò)測(cè)定拉瓦錫提出質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該采用千克。盡管這種系統(tǒng)在當(dāng)時(shí)受到了很大的阻力不被人們所接受，但是今天已經(jīng)被世界所通用了。