科學(xué)證明,2歲前食物中的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)孩子生長(zhǎng)的影響遠(yuǎn)超過(guò)遺傳因素!所以年紀(jì)越小的寶寶越要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,而春季是一年中最容易長(zhǎng)個(gè)子的季節(jié),用心的媽媽們千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)這個(gè)時(shí)機(jī)。
今天媽媽群的團(tuán)寶媽,就做了一道蝦皮碎菜雞蛋羹,主要食材包括蝦皮,油菜。
其中蝦皮含有豐富的鈣和磷,油菜含有豐富的鈣磷鉀,還有維生素A,雞蛋是常用食材,含有豐富的蛋白質(zhì),讓寶寶營(yíng)養(yǎng)更全面,長(zhǎng)高高!
適合:九個(gè)月以上寶寶。
食材準(zhǔn)備:雞蛋一個(gè),油菜適量,蝦皮適量。
制作過(guò)程:
1.把雞蛋打散(一歲以內(nèi)的寶寶盡量只用蛋黃)。
2.蝦皮用溫水洗干凈,切碎一點(diǎn)。
3.把油菜在熱水焯一下就撈出來(lái),切碎。
4.把蝦皮碎,油菜碎倒入雞蛋液中,加入大概三分之一的水,攪拌均勻,去浮漂。
5.上鍋蒸5分鐘左右。
出鍋!一款適合春季補(bǔ)鈣的營(yíng)養(yǎng)輔食就做好啦!做法簡(jiǎn)單容易上手,媽媽們做起來(lái)!
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