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除了怡養(yǎng)自己的性情之外，我們還可以從日常的飲食上加以調(diào)整和注意。下面為兩種理氣的藥膳。

玫瑰茶

很多女孩子愛喝玫瑰花茶，其實(shí)玫瑰花也是一種芳香解郁的藥，是一種很好的精神調(diào)節(jié)劑。玫瑰花里含有一種成分，能夠解除人的緊張、焦慮情緒，使人的心情得到歡愉。此外，它還有活血的作用。玫瑰花主要用來泡水飲用。做法如下：將玫瑰花蕾制成干花，每次取5～7朵，每日用開水沖茶喝。玫瑰花茶可以去心火，調(diào)和肝脾，理氣和胃，長期飲用還能使臉色更加紅潤，美容養(yǎng)顏。

橘皮粥

橘皮有理氣健胃、開胃的作用。取橘皮50克研成細(xì)末，粳米100克淘洗干凈。把粳米放入鍋內(nèi)加清水，煮至粥將成時，加入橘皮，再煮10分鐘即可。橘皮粥不僅味道很香，還可理氣運(yùn)脾，適用于脘腹脹滿、不思飲食者。

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橘皮用平常人們常吃的柑橘橘皮就可以。晾曬橘皮時不要將其剁碎，剁碎曬干后的橘皮，其芳香就會散發(fā)掉了。應(yīng)該將曬干的大的橘皮干收好，做粥時再將其切碎。此外，小金橘有一種特殊的芳香，吃五六個小金橘人就會覺得很順暢，有排氣的感覺。一般來說，為避免上火，每次吃六七個小金橘為宜。