老話說(shuō)：“中秋過(guò)后便是年！”
中秋國(guó)慶節(jié)過(guò)后，在網(wǎng)絡(luò)上“提前回家過(guò)年”的話題突然火了，不少年輕人都曬出了自己提前回家的視頻，引發(fā)了大家的關(guān)注。
最近江西00后小伙劉江林也從深圳辭職提前回家過(guò)年了，深圳賺錢深圳花，一分別想帶回家，在深圳三四千的薪資攢不到錢。
于是劉江林便提前回家過(guò)年了，在家里吃住不需要花錢，沒(méi)在大城市過(guò)得更舒坦，劉江林曬出老媽做的招待飯菜，引發(fā)熱議，網(wǎng)友看后卻笑了：“不愧是親媽！”
到底老媽做的哪些菜肴招待剛回家的劉江林呢？
第一個(gè)菜是老媽中午吃過(guò)的剩菜，梅菜蒸板鴨，可惜板鴨只剩兩個(gè)小骨頭了，碗底只剩下一些梅干菜。
小時(shí)候劉江林很喜歡用梅干菜來(lái)拌飯吃，如今長(zhǎng)大了，美食眾多，這種吃法便很少再吃了，如今看到這碗梅干菜，又想起了小時(shí)候的吃法。
將梅干菜的湯汁澆在米飯上，伴著米飯一起吃，咸香美味，很是下飯。
第二個(gè)菜是酸豆角炒鴨胗，這道菜是劉江林老媽的拿手菜肴之一，經(jīng)常在家里都可以吃到，老媽將夏季的豆角曬干水分，然后放入泡缸中浸泡入味。
將泡好的酸豆角切碎，然后臘鴨胗一起放入鍋中炒出香味，炒的時(shí)候還可以加入少許辣椒粉和小米椒進(jìn)去。
這樣炒出來(lái)的酸豆角炒鴨胗，不僅酸爽開胃，而且吃起來(lái)很是下飯，一家人都很喜歡吃。
第三個(gè)菜是青椒炒毛豆，將毛豆放入鍋中進(jìn)行焯水，加入少許食用油，可以減少毛豆綠葉素的消失，從而保持青綠色。
然后再將毛豆撈出過(guò)涼，瀝干水分備用，鍋中下入油，下入蒜頭和切碎的青椒炒出香味，再將毛豆倒入鍋中爆炒即可。
對(duì)于毛豆這個(gè)菜肴劉江林很熟悉，在深圳工作時(shí)，由于一日三餐都要自行解決，劉江林便很喜歡點(diǎn)毛豆炒肉這個(gè)外賣菜肴。
沒(méi)想到如今回到家了，老媽又炒了這道菜，劉江林看到卻是沒(méi)有多少食欲了，在深圳實(shí)在是吃膩了這道菜。
第四個(gè)菜是炒南瓜，這道菜也是劉江林小時(shí)候特別愛(ài)吃的菜肴，小時(shí)候家里種了不少的南瓜，劉江林很喜歡吃香甜美味的南瓜拌飯。
長(zhǎng)大后劉江林便吃的少了，對(duì)于南瓜冬瓜都不是很喜歡吃，反倒是愛(ài)吃大魚大肉，每頓飯菜沒(méi)有肉都感覺(jué)沒(méi)胃口。
原以為自己回到家，老媽會(huì)很高興，晚上會(huì)做大魚大肉之類非常豐盛的飯菜來(lái)招待他，哪里想到結(jié)果卻吃的很普通，讓他幼小的心靈產(chǎn)生了一些失落。
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