疫情反復,“口罩時期”的人們生活也受到了很大的影響,很多人都學會了在家里備一點生活用品,以防不備之需。
做什么事情其實都是有技巧的,就拿囤貨來說,千萬不能瞎囤,有些人買很多新鮮蔬菜回去,結果每隔幾天就開始腐爛了,造成了極大的浪費。
想要囤得好,又不花冤枉錢,那么這6種食物建議大家平時適當多囤點,不僅可以節(jié)省開支,還能夠做到飲食科學營養(yǎng)搭配。
不要太心疼錢,家人的健康才是最重要的,人生在世幾十載,一家人吃好喝好健健康康更重要!
中國人都是很愛吃肉的,相對于蔬菜而言,吃肉能夠助力人體提高免疫力,增強體質,如今是疫情反復的時期,建議大家可以適當在家里的冰箱里囤一點肉。
如果家里老人多,那么建議多囤一點牛肉,筒骨等,牛肉綜合營養(yǎng)高,筒骨富含鈣元素,適合給老人多吃點。
如果家里年輕人多,那么建議多囤點雞肉鴨肉,雞肉熱量低,營養(yǎng)豐富,吃多了也不容易胖,沒有飲食負擔。
如果家里小孩多,那么可以多囤一點龍利魚片,這種魚片沒有魚刺,富含蛋白質很適合小朋友吃。
以上這些肉都建議囤超市里的凍肉,比較實惠,就算你買新鮮的回去,到了家里還是得放在冷凍層保存,吃的時候還是需要拿結凍。
很多人一聽到風吹草動就去超市里買米,但其實沒有必要買太多,大米和面粉等主糧每個地方都是要保障供應的,完全不必要過于擔心,可以多囤一點面條,粉絲,方便面之類的主糧,這些食物關鍵時刻的交易價值遠超大米和面粉。
同時也可以備一點粗糧類食物,比如玉米,紅薯,土豆等耐存儲的粗糧,這些粗糧平時不容易壞,不僅可以當糧食還可以當菜吃,非常的方便。
很多人喜歡囤綠葉蔬菜,結果放在冰箱里,不到4天就腐爛了,要不就凍壞了。
其實囤蔬菜不要去買綠葉菜,而應該去買耐存儲的瓜果類蔬菜,比如南瓜,冬瓜,土豆,蘿卜,洋蔥等。
這些蔬菜不僅價格實惠,而且營養(yǎng)豐富,關鍵時候能夠維持人體所需的基本營養(yǎng)。
也許有人會問,沒有綠葉蔬菜,那不是缺少了維生素等營養(yǎng)嗎?
其實不會的,因為有一種綠葉蔬菜名為:干菜,比如梅干菜,就是綠葉蔬菜曬干之后的形狀,營養(yǎng)價值跟新鮮綠色蔬菜類似。
除了梅干菜之外還有很多的干菜,比如芥菜干,茄子干,蘿卜干,冬瓜干,南瓜干,辣椒干,小魚干,墨魚仔,蝦米,腐竹,黑木耳等各種干貨食材。
飲品類食物也建議大家多囤一點,家里有小孩的,建議多囤純牛奶,不要去買早餐奶,優(yōu)酸乳之類的飲品,這些飲品營養(yǎng)價值很低,牛奶含量很低,都是添加劑和風味物質的混合體,不建議吃太多。
純牛奶雖然價格貴,但是“一分錢一分貨”的道理大家也懂。
除了牛奶之外,也可以囤一點啤酒,白酒,可樂雪碧等碳酸飲品,這些平時常見的碳酸飲料在特殊時期卻能夠“兌換萬物”,屬于真正的硬通貨。
下飯神器也不能少,比如老干媽辣醬,豆腐乳,橄欖菜,榨菜等各種下飯菜,這些下飯菜平時大家都不會留意他們。
但是在關鍵時刻,一顆豆腐乳就能夠配上一碗白米飯,一瓶豆腐乳可以當一個月的配菜,適當備一點,以備不時之需
以上這6種食物,建議大家平時適當囤一點,家人的健康才是最重要的,別只會心疼錢,人在世上飄,吃好喝好更重要。
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