餐廳的布局十分重要，合理的布局不僅可以節(jié)省空間，而且可以為人們帶來更好的用餐體驗。餐廳內(nèi)部設(shè)計首先由其面積決定，由于現(xiàn)代都市人口密集，寸土寸金，因此需要對空間作有效的利用。下面就給大家介紹一下合理餐廳布局有哪些。
餐廳布局之總體布局
餐廳的總體布局是通過交通空間、使用空間、工作空間等要素的完美組織所共同創(chuàng)造的一個整體。作為一個整體，餐廳的空間設(shè)計首先必須合乎接待賓客和使人們方便用餐這一基本要求，同時還要追求更高的審美和藝術(shù)價值。
餐廳布局之獨立式餐廳
一般認(rèn)為這是最理想的格局。居家餐廳的要求是便捷衛(wèi)生、安靜舒適，照明應(yīng)集中在餐桌上面，光線柔和，色彩應(yīng)素雅，墻壁上可適當(dāng)掛些風(fēng)景畫、裝飾畫等，餐廳位置應(yīng)靠近廚房。需要注意餐桌、椅、柜的擺放與布置須與餐廳的空間相結(jié)合，如方形和圓形餐廳，可選用圓形或方形餐桌，居中放置;狹長的餐廳可在靠墻或窗一邊放一長餐桌，桌子另一側(cè)擺上椅子，這樣空間會顯得大一些。
餐廳布局之通透式餐廳
與客廳連在一起的餐廚空間最忌雜亂，為了不使餐廚空間破壞整個大空間的清新感，櫥柜、吊柜、隔板等收納工具的安排起到了關(guān)鍵性作用。除了在吧臺上擺放好看的餐布、常用的咖啡壺和作為裝飾的花瓶，通過利用柜子的收納 功能，餐廚空間幾乎找不到任何凌亂的感覺。
所謂“通透”，是指廚房與餐廳合并。這種情況就餐時上菜快速簡便，能充分利用空間，較為實用。只是需要注意不能使廚房的烹飪活動受到干擾，也不能破壞進(jìn)餐的氣氛。最好要盡量使廚房和餐廳有自然的隔斷或使餐桌布置遠(yuǎn)離廚具，餐桌上方的照明燈具應(yīng)該突出一種隱形的分隔感。
餐廳布局之共用式餐廳
很多小戶型住房都采用客廳或門廳兼做餐廳的形式，在這種格局下，餐區(qū)的位置以鄰接廚房并靠近客廳最為適當(dāng)，它可以縮短膳食供應(yīng)和就座進(jìn)餐的走動線路，同時也可避免菜湯、食物弄臟地板。餐廳與客廳之間可采用靈活處理，如用壁式家具做閉合式分隔，用屏風(fēng)、花槅做半開放式的分隔。但需要注意與客廳在格調(diào)上保持協(xié)調(diào)統(tǒng)一，并且不妨礙通行。
現(xiàn)代高科技給人們帶來了更多的色彩選擇。餐廳的色彩設(shè)計其實非常重要，通常以接近土地的顏色，如棕、棕黃或杏色，以及淺珊瑚紅接近肉色為最適合，如果用灰、芥末黃、紫或青綠色常會叫人倒胃口，應(yīng)該避免。如果你正在節(jié)食減肥，可把餐廳布置成使人產(chǎn)生涼爽感的藍(lán)色、綠色或灰色，你還會感受到食物的美味，但你胃口卻“變小”了。
餐廳布局之餐桌椅選擇
廚房是我們做飯的地方，現(xiàn)代家居中是一個非常重要的部分。而餐桌是我們吃飯的地方，不僅關(guān)系到家庭的和諧，而且會影響家庭舒適的氛圍。選購一個合適的餐桌是非常重要的。
餐廳布局其實非常有講究，但這一點卻被很多人們所忽略。好了，看完了這篇給大家介紹的餐廳合理布局要點，是不是對你在布置餐廳時有所幫助了呢？希望今天的內(nèi)容也能幫到大家哦！
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