高紡錘樹(shù)形是針對(duì)矮化自根砧蘋(píng)果而培養(yǎng)的一種高光效樹(shù)形,具有樹(shù)冠小、光照好、易管理、結(jié)果早、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)等優(yōu)點(diǎn),目前已成為我國(guó)矮化自根砧蘋(píng)果栽培中的主要樹(shù)形?？萄渴桥囵B(yǎng)高紡錘樹(shù)形的一項(xiàng)關(guān)鍵措施,但在生產(chǎn)中大多果農(nóng)對(duì)這一技術(shù)應(yīng)用不規(guī)范,出現(xiàn)了好多問(wèn)題,未達(dá)到理想效果。
一、主要問(wèn)題
1、不進(jìn)行刻芽
大多果農(nóng)受傳統(tǒng)栽培觀(guān)念的影響,未認(rèn)識(shí)到刻芽對(duì)培養(yǎng)高紡錘樹(shù)形的重要性,更未把高紡錘樹(shù)形和自由紡錘形、細(xì)長(zhǎng)紡錘形區(qū)分清楚。高紡錘形全樹(shù)小主枝量應(yīng)為25-30個(gè),而自由紡錘形為8-11個(gè),細(xì)長(zhǎng)紡錘形為12~15個(gè)。只有通過(guò)刻芽技術(shù),才能促發(fā)足夠數(shù)量的小主枝,培養(yǎng)高紡錘形。自由紡錘形和細(xì)長(zhǎng)紡錘形可以不用刻芽,通過(guò)樹(shù)體自身萌發(fā)枝條就能達(dá)到培養(yǎng)樹(shù)形的目的。然而,在生產(chǎn)中,大多果農(nóng)按照傳統(tǒng)作務(wù)習(xí)慣,對(duì)中心干不進(jìn)行刻芽,導(dǎo)致樹(shù)體中心干自身萌發(fā)的枝量少,且分布不均勻,影響高紡錘樹(shù)形的規(guī)范培養(yǎng)。
2、刻芽時(shí)間偏晚
對(duì)高紡錘樹(shù)形的培養(yǎng),刻芽的目的是在中心干上促發(fā)長(zhǎng)度為50-80cm的小主枝。這就要求刻芽時(shí)間要早。因?yàn)樵缈萄?促發(fā)長(zhǎng)枝;晚刻芽,促發(fā)短枝。而在生產(chǎn)中,刻芽時(shí)間往往在萌芽后進(jìn)行,這樣促發(fā)的長(zhǎng)枝數(shù)量少、中短枝數(shù)量多,甚至還有部分刻芽(癟芽)未能萌發(fā),造成全樹(shù)枝量少,且枝條長(zhǎng)度也達(dá)不到要求,影響樹(shù)冠的擴(kuò)大和樹(shù)形的培養(yǎng)。
3、刻芽方法不對(duì)
培養(yǎng)高紡錘樹(shù)形,在中心干上刻芽,是為了促發(fā)中長(zhǎng)枝,刻芽深度要求刻透皮層,還要適可傷及木質(zhì)部刻芽寬度也要適中,不能過(guò)長(zhǎng),也不能過(guò)短。但在生產(chǎn)中,常出現(xiàn)僅刻透皮層、不傷及木質(zhì)部;刻芽寬度也不盡合理,一般都比較寬,達(dá)到了同部位枝干周長(zhǎng)的1/2有些甚至更長(zhǎng);刻的芽子之間的距離遠(yuǎn)近不一,在中心干上分布不均勻;刻芽的部位距離芽子忽遠(yuǎn)忽近,導(dǎo)致刻芽效果不佳。
4、沒(méi)有及時(shí)背干
在中心干上刻芽,造成的傷口多,對(duì)枝干危害大。所以,刻芽后應(yīng)及時(shí)背干,確保中心干不被風(fēng)吹折,安全生長(zhǎng)。而在生產(chǎn)中,背干措施往往被忽視,有些不背干,有些背干,造成好多中心干被風(fēng)吹折,在風(fēng)越大的果區(qū),吹折的中心干就越多,損害越大。
5、不進(jìn)行綜合管理
刻芽后,對(duì)中心干上長(zhǎng)出的新梢要配合撐枝和拉枝技術(shù),改變生長(zhǎng)方向,成為下垂?fàn)?轉(zhuǎn)化為結(jié)果枝。但在實(shí)際中,對(duì)刻芽長(zhǎng)出的新梢沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行撐枝和拉枝等配套管理,或者管理不到位,雖然全樹(shù)枝條多,但角度小,斜向上生長(zhǎng),不易培養(yǎng)成規(guī)范的高紡錘樹(shù)形。
二、改進(jìn)措施
1、提高認(rèn)識(shí)
高紡錘樹(shù)形培養(yǎng),關(guān)鍵是要在中心干上培養(yǎng)出25~30個(gè)下垂生長(zhǎng)的小主枝,一般從苗木栽植到樹(shù)冠成形需要3年,那么每年培養(yǎng)的小主枝數(shù)量須在10個(gè)左右,這就需要進(jìn)行刻芽促枝技術(shù)。如果不刻芽,每年抽生的小主枝僅2-4個(gè),而且在中心干上容易形成光禿帶,達(dá)不到整形要求。所以,要認(rèn)識(shí)到,只有刻芽才能促枝,只有足夠的小主枝才能培養(yǎng)成高紡錘形。
2、適期刻芽
如果在2月份刻芽,就為過(guò)早,容易發(fā)生枝干失水;如果在3月下旬以后刻芽,就為過(guò)晚,芽已經(jīng)萌發(fā)。
為了在中心干上促發(fā)中長(zhǎng)枝,刻芽的適宜期應(yīng)在蘋(píng)果樹(shù)萌芽前20-30d進(jìn)行。在渭北西部海拔700~1000m的區(qū)域,刻芽的最佳適宜期為3月上旬。
3、規(guī)范操作
刻芽的對(duì)象是在中心干上光禿帶需要長(zhǎng)出小主枝的部位,每間隔3個(gè)芽刻1個(gè),在中心于上螺旋上升插空排列、均勻分布,上下兩芽之間的垂直距離應(yīng)為10cm左右?？萄康牟课灰谘孔拥纳戏?.2-0.3cm處,用小鋼鋸順齒橫刻一道或用小刀橫切皮層,深達(dá)木質(zhì)部1A,寬度為枝周長(zhǎng)的13-25?？萄颗浜贤磕ǔ橹?效果更好。
三、注意事項(xiàng)
1、及時(shí)立柱背干
在中心干上刻芽會(huì)傷及木質(zhì)部,刻芽數(shù)量越多,傷害越重,樹(shù)干越容易折斷。所以在刻芽后,要注意固定樹(shù)干,防止大風(fēng)吹折,造成損失。結(jié)合格網(wǎng)立架設(shè)施的搭建,在果園及時(shí)埋桿立柱,在樹(shù)體根際部豎插竹桿,把竹桿分道綁在鋼絲網(wǎng)上,再把樹(shù)干分道綁在竹桿上,起到固定的作用。
2、結(jié)合拉枝整形
刻芽后要結(jié)合拉枝技術(shù),才能達(dá)到培養(yǎng)規(guī)范樹(shù)形的目的。對(duì)中心干上發(fā)出的新梢,在春季長(zhǎng)到20cm時(shí)要撐開(kāi)枝條基角,秋季8-9月，全部拉成下垂?fàn)?培養(yǎng)規(guī)范的高紡錘樹(shù)形。
3、加強(qiáng)綜合管理
在中心干上刻芽,傷害樹(shù)體、削弱樹(shù)勢(shì),所以要加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治和肥水管理。在生長(zhǎng)季節(jié),定期噴藥,保護(hù)枝干,防止病蟲(chóng)危害樹(shù)干;同時(shí)要增施優(yōu)質(zhì)肥料,尤其增加氮肥和有機(jī)肥的施用量,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),促進(jìn)生長(zhǎng),達(dá)到刻芽應(yīng)有的效果。
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