我們?cè)谑袌?chǎng)上看見的產(chǎn)品，很多生產(chǎn)屬性為壓片糖果、固體飲料、凝膠糖果這種，如果細(xì)心的消費(fèi)者還會(huì)發(fā)現(xiàn)包裝上都會(huì)標(biāo)有委托方和受委托生產(chǎn)方，這些都是什么意思呢？而且這類產(chǎn)品是否屬于保健食品呢？

產(chǎn)品的定位也決定了市場(chǎng) 

先來說一下這種產(chǎn)品屬性， 壓片糖果、固體飲料、凝膠糖果都屬于普通食品級(jí)產(chǎn)品。不屬于保健食品的范疇。但是這類產(chǎn)品的配料范圍涵蓋來說相對(duì)廣泛一些：普通食品、新資源食品、藥食同源食品、三新食品部分原料都可以用。所謂藥食同源既是食品也是藥品的原料。

所謂委托方和受委托生產(chǎn)方，委托方是指經(jīng)銷商也就是產(chǎn)品直接的銷售公司，受委托生產(chǎn)方是指產(chǎn)品的源頭生產(chǎn)企業(yè)，也就是銷售企業(yè)無生產(chǎn)許可，需要委托其他生產(chǎn)企業(yè)去出成品。這種形式是很常見的，也是合規(guī)合法的。兩個(gè)公司對(duì)產(chǎn)品本身都是負(fù)有責(zé)任的，所以可以完全放心。

為什么食品級(jí)代工這么多？

因?yàn)楸＝∈称芬?guī)定一個(gè)產(chǎn)品一個(gè)批文，國(guó)家也只有27個(gè)保健功能可批準(zhǔn)。并且備案審核周期需要三四年，時(shí)間以及費(fèi)用都是有門檻的。當(dāng)然我們可以選擇去貼牌廠家現(xiàn)有的保健食品。但是如果想自己上新一款產(chǎn)品，新研發(fā)新定位的情況下還是食品級(jí)代工更為合適。食品級(jí)壓片糖果固體飲料代工的靈活也正好更方便的迎合健康市場(chǎng)需求。

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