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     暑熱最能耗傷人的正氣。論補(bǔ)氣良藥，黃芪當(dāng)屬第一。黃芪補(bǔ)中氣，相對(duì)溫和，效果卻不遜色，且比人參固表作用更強(qiáng)，所以成為最常用的補(bǔ)氣藥。黃芪有擴(kuò)張血管的作用，又能降血壓，老年人吃黃芪，可以防治中風(fēng)和高血壓。

     吃黃芪，最簡(jiǎn)便的辦法就是喝黃芪粥。

     第一步：取大約30克黃芪，加10倍的清水浸泡半小時(shí)，連水一起燒開，中火煮30分鐘。將藥汁潷出備用。

     第二步：再加等量的清水燒開后煮15分鐘，再次潷出藥汁。

     第三步：重復(fù)第二步的過程。

     第四步：將煮過的黃芪藥渣撈出扔掉。將三次煮的藥汁放在一起，放人約100克的大米，煮成稀粥即成。

     黃芪粥提氣作用強(qiáng)，適宜早上喝，喝完之后，一整天都會(huì)精神十足。