當前，減肥的方法可謂多種多樣，有控制飲食、運動、吸脂、藥物療法等等，人們往往為追求形體美而忽略自己的健康，減肥應在專家的指導下合理的進行，不應該以喪失健康為代價。下邊就是幾點建議：
【1】誤區(qū)一：只要多運動就能減肥
不少體重過大的朋友都有過這樣的經(jīng)歷，為了減肥每天都練得大汗淋漓，上氣不接下氣，但體重不僅沒有減輕反而比以前更重了。因此，對運動減肥的作用產(chǎn)生了懷疑，認為運動減肥只對某些人有用。這種認識是否正確呢？
我們需知道：人體的能量消耗主要有三個方面：
-1/維持基礎代謝所需的能量。即維持呼吸、心跳、排泄、機體分泌等生命活動所需的能量。
-2/食物的特殊動力作用。即進食后機體向外散熱比進食前增加所消耗的熱量，這與各種熱源物質(zhì)在體內(nèi)進行同化、異化、利用、轉(zhuǎn)變等過程有關
-3/機體活動。機體活動，尤其是體力活動是人體熱能消耗的主要因素，在激烈運動時機體的能量消耗可比安靜時提高10-20倍，因此就能量消耗而言，運動減肥對所有的人都有效，這是毋庸置疑的。但為什么有些人參加鍛煉，體重不僅沒減反而增加了呢？眾所周知，減肥最基本的原理是能量的負平衡，即熱能的消耗要大于熱能的攝人。鍛煉后體重不僅沒減反而增加，不外乎兩種情況：一是運動中消耗的熱能不足；二是運動后攝人的熱能物質(zhì)過多。有些人認為只要參加了鍛煉，不管能量消耗多少，運動后便大吃大喝，補充的熱能遠遠超出了消耗掉的能量，這豈能不胖？由此可見；既堅持體育鍛煉，又適當節(jié)食，才是正確的減肥之路。
【2】誤區(qū)二：減肥過程中吃的脂肪越少越好
這種認識是否正確呢？能夠供給機體能量的物質(zhì)，我們稱之為熱源物質(zhì)，包括糖、脂肪和蛋白質(zhì)。脂肪是熱源物質(zhì)中熱能最高的，l克脂肪在體內(nèi)燃燒的生理有效熱量為9千卡，糖和蛋白質(zhì)為4千卡。因此，減肥時限制脂肪的攝人是對的，但在減肥期間是否越少吃脂肪越好呢？
如前所述，減肥時應當限制膳食的總熱量，而不僅僅是限制脂肪的攝人。減肥期間應適量增加蛋白質(zhì)、低糖（碳水化合物）和適量脂肪的膳食，并不是脂肪越少越好。
-1/三大熱源物質(zhì)的熱量比，應當是碳水化合物55-60％，脂肪20-25％，蛋白質(zhì)15-20％，重量比約為4：1：1。即使是在減肥期間，也不應過分改變上述比值，而是要限制總熱量的攝入。體內(nèi)熱能負平衡動用脂肪供能時，也會消耗、分解一些體內(nèi)的蛋白質(zhì)參與供能，而蛋白質(zhì)對人體非常重要，必不可少，因此必須充分供給。此外，過多的蛋白質(zhì)還可以通過其異生作用轉(zhuǎn)變?yōu)樘莵砭S持血糖的穩(wěn)定，彌補糖（碳水化合物）的不足。
-2/減少糖的攝人，一方面可降低胰島素的分泌，減少體脂的合成，另一方面會使體內(nèi)的糖原儲備降低，從而促進對脂肪的動用，減少體脂的儲存。
膳食中保持適量的脂肪，對減肥有一定益處。這是因為：
①脂肪可以抑制胰島素的分泌和胰高血糖素的分泌，促進機體對脂肪的利用；
②碳水化合物攝人減少，易造成相對較多的脂肪在體內(nèi)代謝不完全而產(chǎn)生一定量的酮體。酮體有抑制饑餓感覺的作用。酮體被分解排出體外時，還可額外消耗一些熱量。此外，適量的脂肪也會使人產(chǎn)生飽腹感，使減肥者也較自然地接受低熱量膳食，而不覺得饑餓難耐。
總熱量的攝人減少時，常伴有無機鹽和維生素的攝入不足。因此在減肥期間應多食新鮮瓜果、蔬菜及海產(chǎn)品，因富含纖維的食品（如全麥制品、燕麥等）有飽腹感而不供給熱能，同時還能減少熱量的吸收，是最好的減肥食品。
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