黃酒的飲用方法 黃酒的飲用方法
1.錫壺燙到68攝氏度,溫飲活血,適應(yīng)冬天喝;
2.加姜絲和白糖,微微熱一下,吃螃蟹時喝,解腥驅(qū)寒,秋天喝;
3.加冰喝,降低藥味口感,爽口清新,夏天喝;
4.酒加熱到50度左右,加一個生雞蛋,快速攪拌,至酒液白到乳白色,營養(yǎng)豐富,春天喝;
5.桂花用水洗干凈,加入黃酒密封放冰箱一周,取出飲用,那叫一個爽,香氣馥郁;
6.黃酒加蘋果汁,香甜可口 .
注解:酒中除了乙醇,也含有少量的甲醇、乙醛、雜醇油(高級醇)等物質(zhì),它們對人體健康有害。酒中的甲醇沸點是64℃,乙醛的沸點是21℃,當(dāng)用開水加熱時,它們就會轉(zhuǎn)變成氣體揮發(fā)掉,從而消除或減少酒中有害物質(zhì)對人體的影響。同時,酒在加熱過程中,乙醇也會揮發(fā)一些,使酒的濃度稍有降低,且熱酒喝到肚子里容易排泄,因此,喝熱酒不易醉人,并能減輕對身體的傷害。
特色溫酒壺:99.9%高純錫制,充分發(fā)揮錫的物理導(dǎo)熱率最高、離子效果極佳,可以增加酒的原韻味,使酒更加香甜爽口。