說起黃精，不知道大家對(duì)其了解多少，它又叫老虎姜、雞爪參、黃雞菜，它可以作為食物來食用，不僅沒任何副作用，還能為身體提供所需的營養(yǎng)物質(zhì)，并且它入藥之后，還是養(yǎng)生祛病的良藥。古人又把黃精看做是延年益壽之品，甚至有著“久服成仙”之說，唐代大詩人杜甫還寫下了“掃除白發(fā)黃精在，君看他年冰雪客”的句子。這句話翻譯過來的意思就是黃精可以美顏、烏發(fā)、抗衰老，今天我就給大家分享3款黃精粥的做法，女人越吃皮膚狀態(tài)越好，男人越吃身體越強(qiáng)壯。
1、黃精補(bǔ)氣粥
食材：黨參、黃精、黃芪、山藥各30g，大米60g。
做法：先把以上4種食材分別洗凈，隨后放入鍋中，加入適量的清水去煎煮，過濾渣滓，留汁，然后把此汁和大米一起熬煮成粥，最后可以加入適量的砂糖來調(diào)味，即可作為早餐溫食，可以連續(xù)服用5天。
功效：此粥可以補(bǔ)氣滋陰、強(qiáng)心利尿、健脾止瀉。
2、黃精陳皮粥
食材：新鮮的黃精30g，大米100g，冰糖40g，陳皮5g。
做法：先把黃精用溫水沖洗一次，隨后再用紗布包好；大米淘洗干凈；陳皮洗凈備用；然后把黃精藥包放入洗凈的砂鍋內(nèi)，先倒入適量的清水，用小火煎煮幾分鐘，隨后在砂鍋內(nèi)再加入清水500ml，再放入大米，用中火燒開，再改為小火慢煮，熬煮到米爛湯稠，表面浮有粥油時(shí)，放入陳皮和冰糖再煮7分鐘，隨后就可以撿出藥包不用，晾溫即可服用。
功效：此粥可以預(yù)防動(dòng)脈硬化和脂肪肝，有著強(qiáng)健身體、養(yǎng)腎臟、補(bǔ)脾胃、抗衰老的功效。
3、黃精薏米粥
食材：黃精25g，薏米50g，蓮子30g。
做法：先把黃精煎煮出汁，過濾渣滓，再放入蓮子和薏米，一起熬煮成粥，調(diào)味服用。
功效：此粥可以清心健脾、補(bǔ)中益氣，特別適合脾胃虛弱、神疲氣短、咳嗽氣促的人去吃。
以上這3道有關(guān)黃精的食療方，在此送給大家，大家可以借鑒一二，學(xué)會(huì)食療方，助我們養(yǎng)出一個(gè)健康的好身體。
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