不知道大家發(fā)現(xiàn)沒有,幾乎在每個人的身邊都有幾個患有高血壓的朋友或親戚。高血壓是一個很常見的慢性病,雖然沒有一勞永逸治療高血壓的辦法,但是通過藥物是可以把血壓控制在一個很平穩(wěn)的狀態(tài)的,通常情況下并不會給身體帶來太嚴(yán)重的傷害。得了高血壓以后,醫(yī)生都會告誡患者要清淡飲食,減少血管壓力,避免高血壓并發(fā)癥的出現(xiàn)。但是,很多高血壓患者對“清淡飲食”好像存在什么誤解,認(rèn)為高血壓就是一點(diǎn)肉都不能吃。其實(shí)高血壓是可以吃肉的,有3種肉吃了不但不用擔(dān)心血壓會升高,反而還能起到降壓的好處。
1、魚肉
相對于豬肉、牛肉等紅肉,魚肉會更加健康。魚肉里面的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸含量會更加豐富,并且非常有利于人體吸收,同時(shí)里面脂肪和膽固醇含量又很低,適量食用并不會對血管造成太大的壓力。相對于淡水魚,深海魚更適合高血壓患者,因?yàn)樯詈t~里的DHA含量更豐富,有促進(jìn)大腦發(fā)育,預(yù)防大腦早衰的好處,是患有心血管疾病患者的首選肉類。
2、雞肉
有的人特別喜歡吃雞肉,幾乎每天都要吃。很多高血壓患者認(rèn)為自己患病以后就和雞肉無緣了,其實(shí)雞身上有一塊非常適合高血壓患者食用的部位,那就是雞胸。雞胸里的脂肪含量和卡路里含量都非常低,但是蛋白質(zhì)卻十分豐富,并且還很容易被消化吸收。因此高血壓患者可以適量的吃一些雞胸肉,不僅補(bǔ)鈣,還能強(qiáng)健身體。不過每次食用要控制在50g-100g之間。
3、兔肉
之前在網(wǎng)上買了一些兔子肉打算煲湯,但是卻忘了家里的孩子是屬兔子的,因此就一直擱在冰箱里面,直到過期都沒有拿出來吃。雖然這種做法有點(diǎn)迷信了,但是兔肉的營養(yǎng)價(jià)值還是很值得一說的。兔肉的營養(yǎng)價(jià)值和魚肉很相似,也屬于低脂肪、高蛋白的食物,里面的含有的卵磷脂還有調(diào)節(jié)血壓的好處,因此高血壓患者是可以經(jīng)常吃的。
總而言之,高血壓是可以吃肉的,但是在烹飪方式上面最好以清蒸為主,避免紅燒和油炸。另外想要降壓,還要注意減肥、戒煙戒酒、不要熬夜、適量運(yùn)動等。
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