高血壓患者在飲食方面是非常注意的，可以說小心翼翼的，生怕因?yàn)樽约簺]管住嘴吃錯了食物而引起血壓升高。確實(shí)，對于有高血壓的人，飲食一般要遵循低鹽、低脂肪、低膽固醇、低熱量的原則，能夠幫助血管減輕壓力，預(yù)防高血脂、高血糖等并發(fā)癥。
但是，很多高血壓患者把這一原則誤理解為高血壓就一點(diǎn)肉都不能沾，什么肉都不能吃，但這是錯誤的理解。其實(shí)高血壓也是可以吃肉的，尤其是下面我們要說的這4種肉，高血壓患者可以放心吃。
高血壓不能沾肉？錯！這4種肉，反而可能讓血壓更平穩(wěn)，可放心吃！
第一：魚肉
相對于其他肉類而言，魚肉中間的蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸更加豐富，而脂肪和膽固醇的含量又比較低，尤其是深海魚更適合高血壓患者，因?yàn)槠溥€有豐富的維生素，營養(yǎng)容易消化吸收，因此魚肉是高血壓首選的肉類。攝入量以每天50～100 克為宜。而烹飪方式以蒸、燉為宜。
第二：兔肉
兔肉的營養(yǎng)價值與魚肉基本相似，也是屬于高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類，含有豐富的不飽和脂肪酸和卵磷脂，比較容易被消化。因此，對于兔肉高血壓患者也可以適當(dāng)吃一些的。
第三：雞胸肉
很多高血壓患者談雞肉色變，不過雞身上也有適合高血壓吃的部位，那就是雞胸肉。雞胸肉所含的脂肪和卡路里比其他部位低，具有脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高的特點(diǎn)，而且肌纖維短，非常容易被人體吸收，如能經(jīng)常食用一些還能增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體。建議每次吃控制在50-100g以內(nèi)。
第四：黃鱔
中醫(yī)認(rèn)為，黃鱔能夠補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨，還能除風(fēng)濕、調(diào)神靜氣。而且有研究發(fā)現(xiàn)，黃鱔中含有豐富的B族維生素、礦物質(zhì)以及維生素C，這些物質(zhì)可以有效輔助治療高血壓。
同時，黃鱔里面的鱔魚素還能調(diào)節(jié)血糖，起到降糖的作用，因此，黃鱔不僅適合高血壓，而且還是“三高”人群吃肉的選擇之一。值得一提的是，吃黃鱔一定要煮熟透，必須徹底破壞掉鱔魚中的毒素。
綜上所述，高血壓患者只要控制好量，可以放心食用這4種肉類，當(dāng)然要想血壓平穩(wěn)，平常還應(yīng)注意監(jiān)測血壓數(shù)據(jù)，保持健康的生活方式：比如減肥、平衡膳食、戒煙限酒、消除緊張情緒、保持充足的睡眠、適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動等等。
但是對于運(yùn)動，由于早晨血壓普遍較高，因此高血壓患者要注意避開早晨進(jìn)行運(yùn)動，選擇在上午10點(diǎn)左右或者傍晚進(jìn)行比較好
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