高鹽飲食是導(dǎo)致很多人死亡的“幕后真兇”，大家都知道鹽吃的多易患高血壓，可卻不知道高血壓與很多慢性病的死亡都有關(guān)聯(lián)。
可別小看高血壓，嚴(yán)重的高血壓會引發(fā)一系列身體問題，如損傷心臟、大腦、腎臟；控制血壓能有效降低心腦血管疾病的發(fā)生和死亡風(fēng)險(xiǎn)，要想控制血壓，改變高鹽的飲食習(xí)慣是重中之重。
除了高血壓，還有啥危害？
1. 讓你更容易骨折2. 增加胃炎風(fēng)險(xiǎn)
3. 影響認(rèn)知能力，于老年人群影響更大
4.此外，即使目前血壓沒有異常，但如果一直處于高鹽飲食的狀態(tài)，也會損害認(rèn)知功能。
一， 低鈉鹽
鈉攝入過高才是導(dǎo)致高血壓的主要因素，長期攝入過量的NaCl會損害血管內(nèi)皮功能，影響血管舒張的活性，導(dǎo)致血壓升高
而低鈉鹽是用一部分氯化鉀代替了氯化鈉，咸味與普通食鹽相差無幾，不影響口感，依從性好。
低鈉鹽給身體提供了高鉀低鈉的環(huán)境，有助于逆轉(zhuǎn)血管內(nèi)皮功能障礙，軟化血管，放松血管平滑肌，幫助降低血壓，并保護(hù)血管
所以，對于平時(shí)吃鹽多、口味重、血壓高的人群，可用低鈉鹽代替普通食鹽。
但對于高溫作業(yè)人員、重體力勞動(dòng)人員、某些腎病人群、尿毒癥患者等要謹(jǐn)慎食用低鈉鹽。
二，加碘鹽
目前我國絕大部分地區(qū)吃的都是加碘鹽，這是為了預(yù)防碘缺乏引起的甲狀腺腫大。
我國有地方性甲狀腺腫，地方性克汀病
碘是人體必需的微量元素，是合成甲狀腺激素的重要原料，維持人體健康。
中國居民膳食碘參考攝入量建議一般成年人攝入量為120 μg/d，
三，無碘鹽
雖然我國絕大多數(shù)地區(qū)的人都需要吃碘鹽，但對于生活在水源性高碘地區(qū)的居民是不需要吃加碘鹽的，吃無碘鹽即可。
水源性高碘地區(qū)飲用水中的碘含量較高，一般>100 μg/L，只要正常飲食，再喝1000 mL水，碘的攝入量就已經(jīng)達(dá)到推薦量了。
這些地區(qū)主要分布在天津、河北、山東、江蘇、安徽、河南、山西等省市縣，已經(jīng)被確定為水源性高碘地區(qū)的地方市面上供應(yīng)的一般都是無碘鹽
另外，甲亢患者和部分甲狀腺腫瘤患者也適合吃無碘鹽。
但不是所有的甲狀腺疾病都需要吃無碘鹽，具體還得根據(jù)自身情況遵醫(yī)囑來吃。
總結(jié)：
吃鹽很重要，但吃對鹽更重要。
該吃加碘鹽的別私自換成無碘鹽，平時(shí)吃鹽多、口味重的高血壓患者，可將普通食鹽換成低鈉鹽，對健康更有利。
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