山楂有一個很特別的名字叫做“山里紅”，因為它的果實成熟之后是紅色的，遠處看去紅艷艷的一片，紅紅火火的。我國很多農(nóng)村地區(qū)的山里都可以看到它們的蹤影。山楂吃起來非常的酸爽可口，常被人們制作成各種美味的零食，其中最常見的就有冰糖葫蘆和山楂片。不僅如此山楂里面所含有的營養(yǎng)成分也是相當可觀的。接下來就讓小編帶著大家一起來詳細的學習和了解一下山楂具體有哪些營養(yǎng)成分和食用價值。
山楂的果肉里面含有豐富的營養(yǎng)元素和特殊成分，其中包含了大量的脂肪酸、維生素C、維生素A、B族維生素、胡蘿卜素、三萜類烯酸、黃酮類物質(zhì)、煙酸、碳水化合物、果酸等成分，此外里面的稀有元素如鈣元素、磷元素、鉀元素、鐵元素、鎂元素、銅元素等的含量也是十分充盈的，經(jīng)常食用山楂具有很好的健脾胃效果，可以促進人體腸胃蠕動，對調(diào)節(jié)腸胃功能紊亂有非常顯著的效果。同時還具有很強的活血化瘀和收斂止痢的作用，但是我們在食用山楂的時候還是有很多需要大家重視的事項。
醫(yī)生忠告：山楂不能和它同吃，會對腸胃造成嚴重傷害，趕緊告訴家人！
1、山楂不可以和海參一同食用，容易給我們?nèi)梭w帶來一定的刺激，從而引起人體腸胃出現(xiàn)消化不良和腹部不適的情況。2、山楂不可以和檸檬一同食用，因為它們一同食用容易導致人體腸胃功能發(fā)生紊亂，引起腸胃出現(xiàn)不易消化的現(xiàn)象。3、山楂不可以和海鮮類食物一同食用，因為它們同吃會導致腹痛、惡心、便秘等腸胃癥狀的入侵。
4、山楂不可以和火龍果一同食用，容易破壞人體腸胃的酸堿平衡，從而引起消化不良、腹痛以及腹部脹氣等腸胃癥狀的出現(xiàn)。5、山楂不可以和動物肝臟一同食用，容易在人體腸胃里面發(fā)生氧化作用，大大降低腸胃對營養(yǎng)元素的消化和吸收。
聯(lián)系客服
