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如何做一名優(yōu)秀的酒店辦公室主任?

前言

酒店辦公室主任處在承上啟下、溝通內(nèi)外、聯(lián)系左右、兵頭將尾的特殊位置,具有十分重要的作用。面對新形勢、新要求、新挑戰(zhàn),如何當(dāng)好對上的“秘書”、對下的“領(lǐng)導(dǎo)”、對外的單位工作“大管家”、對內(nèi)的單位事務(wù)“牽頭人”的角色?



一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)鍛煉,提高綜合素質(zhì)。

酒店辦公室主任應(yīng)從政治素質(zhì)、品德素質(zhì)、心理素質(zhì)、知識素質(zhì)等方面,加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)和崗位鍛煉,不斷提高綜合素質(zhì)。了解酒店經(jīng)營管理、法律法規(guī)、經(jīng)濟(jì)、科學(xué)知識等的基礎(chǔ)知識,使自己成為一個知識寬廣的人。


二、認(rèn)真履行職能,講究工作藝術(shù)。

酒店辦公室主任的主要職能就是為領(lǐng)導(dǎo)的科學(xué)決策和決策的正確執(zhí)行服務(wù),大體分為參謀、服務(wù)、管理和協(xié)調(diào)四大基本職能。酒店辦公室主任應(yīng)在認(rèn)真履行職能的過程中,講究藝術(shù)技巧,注重方式方法。


(一)參謀超前。參謀職能指辦公室主任在輔助領(lǐng)導(dǎo)決策過程中所應(yīng)有的職能和應(yīng)盡的責(zé)任。辦公室主任在履行參謀職能中,要找準(zhǔn)位置,不以言輕而金口難開,不以位低而隨聲附和,不以好惡而固執(zhí)己見,不以陰晴而見風(fēng)使舵,不以理直而氣壯如牛,不以無關(guān)而沉默寡言,做到到位而不越位、盡職而不失職。


(二)服務(wù)到位。服務(wù)職責(zé)指辦公室主任為領(lǐng)導(dǎo)、基層和群眾服務(wù)方面所應(yīng)有的職能和應(yīng)盡的責(zé)任。辦公室主任在履行服務(wù)職能中,應(yīng)細(xì)致周到,抓住重點、分清主次,又要統(tǒng)籌考慮、兼顧一般,做到側(cè)重不失重,在被動中求主動,忠心耿耿為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù),使領(lǐng)導(dǎo)更加信任;誠心誠意為基層服務(wù),使基層更加滿意;真心實意為群眾服務(wù),使群眾更加親近。


(三)管理有方。管理職能指辦公室主任在對行政事務(wù)進(jìn)行管理方面所應(yīng)有的職能和應(yīng)盡的責(zé)任。辦公室主任在履行管理職能中,應(yīng)提高“兩種藝術(shù)”,努力使管理有方、工作順暢。一是要提高處理人的藝術(shù)。處理人際關(guān)系是辦公室主任的本能,包括爭取領(lǐng)導(dǎo)的重視支持、充分調(diào)動干部的積極性和創(chuàng)造性等方面的藝術(shù)。二是要提高處理事的藝術(shù)。處理事是辦公室主任的本職,包括統(tǒng)籌全局、掌握工作重點、擬定實施方案、安排工作程序、制定操作規(guī)程、建立責(zé)任制度等方面的藝術(shù)。要善于化繁為簡,勇于刪繁就簡。要完善制度規(guī)范事,明確責(zé)任,分解任務(wù),逐級負(fù)責(zé),分工合作,形成眾人挑重?fù)?dān)的工作格局。要優(yōu)化機(jī)制使用人,量才用人,放手用人,做到抓大局放小節(jié)、抓原則放具體、抓結(jié)果放過程。


(四)協(xié)調(diào)有術(shù)。協(xié)調(diào)職能指辦公室主任在聯(lián)系內(nèi)外關(guān)系、溝通上下左右等方面所應(yīng)有的職能和應(yīng)盡的責(zé)任。辦公室主任在履行協(xié)調(diào)職能中,應(yīng)把握原則,講求方法和藝術(shù),使協(xié)調(diào)工作取得實效,各方面關(guān)系理順,達(dá)到事半功倍的效果。


一要把握原則,找準(zhǔn)綜合協(xié)調(diào)的切入點。講究說話的技巧,努力創(chuàng)造一個寬松和諧的環(huán)境。原則性與靈活性相結(jié)合,程序性與時效性相結(jié)合。對那些特別緊急事項的協(xié)調(diào),因找不到或來不及向領(lǐng)導(dǎo)請示,可以根據(jù)情況進(jìn)行妥善處理,然后再將處理結(jié)果和事件動態(tài)向領(lǐng)導(dǎo)報告。


二要掌握方法,找準(zhǔn)綜合協(xié)調(diào)的著力點。首先要搞好上下、內(nèi)外關(guān)系的協(xié)調(diào),對上要尊重而不盲從、服務(wù)而不奴婢,待下以禮、以誠、以情、不欺下瞞上,對外求支持協(xié)作,待內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上,既敢于牽頭,當(dāng)好主角,又善于協(xié)作,當(dāng)好配角。


其次在處置事務(wù)中出現(xiàn)一些超出預(yù)見、難以料理的事情時,要講品質(zhì),在關(guān)鍵時刻,就應(yīng)該代領(lǐng)導(dǎo)沖鋒陷陣;要講藝術(shù),既講原則,又講靈活,不能一個面孔、一個腔調(diào)、一種方法;要講精神,敢碰硬,否則協(xié)調(diào)蒼白無力、處事優(yōu)柔寡斷,什么事也辦不成。


三、堅持內(nèi)外兼修,樹立良好形象。

辦公室主任除了提高綜合素質(zhì)、充分履行職能外,還應(yīng)從外在形象和內(nèi)在形象方面,加強(qiáng)自身修養(yǎng),樹立良好形象。


(一)要注重“外美”。講究行為美,做到行動合乎法紀(jì)、合乎道德、合乎人情,尊重別人,決不能高傲自大、粗暴蠻橫,或者卑躬屈膝、阿諛奉承。講究語言美,做到講話文明、簡潔、有情感,切忌庸俗下流、粗聲粗氣、啰啰唆唆、官腔洋調(diào)。講究儀表美,做到衣著素雅整潔、佩戴適合時宜、姿態(tài)大方得體、神采氣宇軒昂,不要穿奇裝異服、油頭滑面、庸俗土氣、萎靡不振。


(二)要體現(xiàn)“內(nèi)秀”。對事業(yè)有春天般的熱情,做到愛崗敬業(yè),任勞任怨,盡心奉獻(xiàn)。對他人有大海一樣的胸懷,做到容人勝己,不嫉賢妒能,助人為樂,甘為他人做嫁衣。對名利像湖水那樣平靜,做到不為名所累、不為利所縛、不為欲所惑,經(jīng)得住誘惑,守得住清貧,始終保持一顆平常心。對自己像旁觀者一樣清醒,做到不斷反省自我,揚長避短,取長補短,戰(zhàn)勝自我。


總之,要當(dāng)好酒店辦公室主任,必須適應(yīng)形勢和任務(wù)的要求,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,出色地履行基本職能,以堅定的信念激勵人,以高尚的人格感染人,以良好的作風(fēng)凝聚人,以模范的行為帶動人,把班帶好,把人用活,把事辦實,把家管好。


創(chuàng)造美、感受美、分享美


本次課程以“創(chuàng)造美、感受美、分享美,創(chuàng)造酒店品質(zhì)生活”為目標(biāo),將美學(xué)理念融入酒店設(shè)計、銷售、管理、服務(wù)等各個環(huán)節(jié),倡導(dǎo)“美能增值”的核心理念。

    本課程以眾多成功酒店為案例,提煉總結(jié)了提升酒店服務(wù)品質(zhì)的路徑,將美學(xué)運用到服務(wù)呈現(xiàn),帶您一起身臨其境國際化的專業(yè)服務(wù),學(xué)習(xí)全新的服務(wù)理念,展現(xiàn)酒店優(yōu)雅服務(wù)風(fēng)范,重新定義互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)模式!

課程收益

一、  了解國際化服務(wù)理念和未來服務(wù)發(fā)展趨勢

二、  了解優(yōu)雅服務(wù)模式及全新服務(wù)團(tuán)隊打造理念

三、  掌握酒店服務(wù)質(zhì)量衡量標(biāo)準(zhǔn)與評價體系

四、  了解酒店服務(wù)品質(zhì)與服務(wù)品牌的關(guān)系

五、  打造卓越服務(wù)團(tuán)隊,使服務(wù)成為核心競爭力,做好服務(wù)影響


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