近日，多地的進口車厘子、雞翅、啤酒等食品飲料外包裝或內(nèi)表面紛紛檢測出新冠病毒核酸檢測呈陽性，黑龍江某公司生產(chǎn)的食品外包裝也因員工中存在確診病例及無癥狀感染者，而出現(xiàn)了陽性樣本。河南奶棗核酸檢測呈陽性，已發(fā)往全國各地。馬上就要春節(jié)了，大家紛紛購置年貨，而最近頻出的食物、水果及外包裝新冠病毒檢測呈陽性，人心惶惶。
從我們開始學習生物時，就知道病毒依賴活細胞才能生存，離開細胞后病毒就會死亡，可能這種說法不嚴謹，應(yīng)該說病毒喪失感染能力（病毒不具備自身代謝功能，所謂病毒存活時間，是指RNA或者病毒的蛋白能夠保持生物活性的時間）。
通常檢測是否含有新冠病毒的手段是進行核酸檢測，最近報道的一些冷鏈食品，水果以及奶棗都是新冠病毒核酸檢測呈陽性。要知道，核酸檢測檢測出來的是被測物中含有新冠病毒的核酸（就是它的正義RNA），而無論死活。換句話說，檢測出來的只是新冠病毒的核酸，而不論病毒是否具有傳染力，死亡的病毒也能被檢測出陽性結(jié)果。這里舉一個例子，拿武漢地區(qū)收治過新冠肺炎患者的醫(yī)院來說，對醫(yī)院內(nèi)的一些病床等一些物品進行取樣，進行核酸檢測，雖然進行過消殺病毒早已死亡，但核酸檢測結(jié)果還是會呈陽性，因為有病毒核酸的殘留。
在這篇文獻中，提到了SARS病毒在體外的存活時間，SARS 病毒在模擬污染的不銹鋼片、玻璃片、塑料片上可以存活至少 2d , 在模 擬污染的棉布片、土壤、濾紙片和木片上至少可存活 4一6 h 。
可從表中看出，SARS-CoV-2病毒存活時間至多6天。一些物品雖然被檢測出新冠病毒核酸檢測呈陽性，但是這些漂洋過海的物品經(jīng)過了至少一周的旅程，病毒的感染力非常低了，已經(jīng)不能感染細胞。
值得注意的是，在冷凍條件下病毒的RNA或者蛋白能夠保持生物活性的時間會延長，也就是說病毒的存活時間會延長。這也可能就是一些冷鏈運輸工作者會感染新冠病毒的原因。
本人觀點，大家對一些高風險地區(qū)的快遞，奶棗以及進口的車厘子不必過分恐慌，病毒在體外的存活期有限，研究表明，用較低濃度的消毒劑就可破壞病毒的蛋白質(zhì)。勤洗手，勤通風，大家做好正常的防疫措施即可。
參考文獻：
Sars-cov-2在環(huán)境中的持續(xù)存在和新冠肺炎從環(huán)境基質(zhì)和表面?zhèn)鞑サ娘L險
僅本人觀點，才疏學淺，如有問題，歡迎指正！
聯(lián)系客服
