奇｜怪｜的｜知｜識(shí)｜又｜增｜加｜了
照例，能吃的都在前面
木芙蓉
Hibiscus mutabilis
錦葵科木槿屬
木芙蓉南北遍植，成都最多
因此得了個(gè)「蓉城」的別名
木芙蓉以弄色聞名，同一朵花
初開白色，后漸染紅暈，至午后更紅
芙蓉花可食
南宋有位名士林洪
愛吃，又極雅致
寫了一本美食書「山家清供」
里面有一道名菜，「雪霞羹」
即是將芙蓉花和豆腐同煮
觀之紅白交錯(cuò)，恍如雪霽之霞
??原產(chǎn)我國(guó)湖南
識(shí)別特征：葉心形、常5～7裂
木槿
Hibiscus syriacus
木槿科木槿屬
木槿想來無人不識(shí)，但未必人人吃過
華南一些地區(qū)，會(huì)把木槿當(dāng)菜吃
炒個(gè)雞蛋或是打個(gè)湯，養(yǎng)眼養(yǎng)胃
它還有個(gè)別名叫「雞肉花」
聽上去好像很有味道
木槿花期很長(zhǎng)，可從盛夏開至深秋
??原產(chǎn)我國(guó)中國(guó)各省
識(shí)別特征：葉菱形、三裂、邊緣有齒
玫瑰茄/洛神花
Hibiscus sabdariffa
錦葵科木槿屬
有一種花草茶，叫「洛神花」
即用玫瑰茄肥厚肉質(zhì)的花萼所制
外側(cè)一圈小苞片
中間紅色為花萼，肉質(zhì)味酸
泡出來味道微酸，顏色緋紅
這碗茶，適合用眼睛來喝
玫瑰茄除了泡水，還可做果醬
??原產(chǎn)西非、印度等地
識(shí)別特征：莖紫色、上部葉三裂
咖啡黃葵/秋葵
Abelmoschus esculentus
錦葵科秋葵屬
我們吃的秋葵，就是咖啡黃葵的嫩果
秋葵口感黏黏的，有些人不愛吃
其實(shí)這些黏液屬于多糖，即膳食纖維
刺激腸道蠕動(dòng)，算是可以減肥吧
也有外表華麗的紅秋葵
只是煮完就會(huì)掉色
因?yàn)榛ㄇ嗨厝艿剿锪?/span>
??原產(chǎn)印度或西非
識(shí)別特征：葉掌狀3～7裂，邊緣有齒
光瓜栗/發(fā)財(cái)樹
Pachira glabra
錦葵科瓜栗屬
此時(shí)的北方
已是枯草落花、雨打殘荷
而南方的城市里
空氣依舊溫暖濕潤(rùn)
高大的發(fā)財(cái)樹上
綻放著潔白碩大的花朵
脫離了盆缽的限制
我已經(jīng)有點(diǎn)認(rèn)不出它了
以前，我以為發(fā)財(cái)樹就是拿來看的
后來才知道，在它的老家
它主要是拿來吃的
甚至還是個(gè)糧食作物
戳這里了解更多美味的發(fā)財(cái)樹
曾被你擺在客廳或案頭的發(fā)財(cái)樹
在西雙版納長(zhǎng)成了參天大樹
??原產(chǎn)中南美洲和中西非
識(shí)別特征：樹皮灰綠、掌狀復(fù)葉
瓜栗/水瓜栗
Pachira aquatica
錦葵科瓜栗屬
它有著和光瓜栗相似的外觀
以及相近的口感
甚至在購(gòu)買發(fā)財(cái)樹盆栽時(shí)
二者也常常不分彼此
但你買到的，肯定是光瓜栗居多
因?yàn)楣侠踔饕迷趫@林綠化上
瓜栗和光瓜栗花果皆不相同
而且瓜栗有板根，光瓜栗無
??原產(chǎn)中南美洲
識(shí)別特征：看圖就夠了
請(qǐng)注意哈，以下都是不能吃的
朱槿/扶桑
Hibiscus rosa-sinensis
錦葵科木槿屬
南方城市里，朱槿四季常開，夏秋最盛
莖葉如桑，葉光而厚，花色正紅
熱烈奔放的顏色，像極了新鮮的戀情
在泰國(guó)，年輕人喜歡簪一朵扶?；ㄔ诙?/span>
單身汪戴左耳，表示「我希望有愛人」
恩愛狗戴右耳，「我已經(jīng)有愛人了」
回憶一下你看過的泰劇……
重瓣扶桑
朱槿品種較多，花色豐富
紅橙黃粉白，各色皆有
亦有單瓣、復(fù)瓣之分
??原產(chǎn)我國(guó)南方
識(shí)別特征：莖葉如桑
吊燈扶桑
Hibiscus schizopetalus
錦葵科木槿屬
有扶桑花的地方，亦能看到吊燈扶桑
花梗纖細(xì)而長(zhǎng)，花色正紅
羽瓣翻飛，如紅燈一盞
雄蕊柱長(zhǎng)而下垂，如流蘇一束
??原產(chǎn)東非熱帶
識(shí)別特征：看圖就行了
吊芙蓉/非洲芙蓉
Dombeya wallichii
錦葵科非洲芙蓉屬
再過一個(gè)多月，非洲芙蓉就要開花了
它也生活在南方的城市里，冬春開花
廣州、西雙版納等地都能看到它
花瓣薄而柔軟，多朵小花聚成繡球狀
??原產(chǎn)東非及馬達(dá)加斯加
識(shí)別特征：葉心形、掌狀脈
喬槿
Bombycidendron vidalianum
錦葵科喬槿屬
會(huì)「弄色」的不只有木芙蓉
南方有佳木，曰喬槿，亦會(huì)變色
初開黃色，午后漸變?yōu)槌燃t
至翌日上午，又呈深紅，11時(shí)左右脫落
若天氣轉(zhuǎn)涼，每朵花期也隨之延長(zhǎng)
頭天黃色，翌日橙紅，第三天深紅
隨后花朵陸續(xù)從枝條脫落
盛花之際，晨起常見落紅滿地
喬槿呈喬木狀，高達(dá)5～15米
花期6月至次年1月，此時(shí)為盛花期
西雙版納熱帶植物有種植
??原產(chǎn)菲律賓、老撾等地
識(shí)別特征：?jiǎn)棠緺?，葉革質(zhì)披針形
黃葵
Abelmoschus moschatus
錦葵科秋葵屬
黃葵的果實(shí)比秋葵短，不能吃
但種子有麝香味，榨出的油可作香料
可調(diào)制高級(jí)麝香型香精
??原產(chǎn)亞洲熱帶，我國(guó)南方有分布
識(shí)別特征：葉掌狀3～6裂，全株有毛
黃蜀葵
Abelmoschus manihot
錦葵科秋葵屬
黃蜀葵的果實(shí)比黃葵還短
能吃的部分也不是果實(shí)
而是從根中提取出來的多糖膠質(zhì)
可用作天然食品增稠劑
黃蜀葵和黃葵的花兒長(zhǎng)得很像
但還是有一個(gè)明顯的區(qū)別
黃蜀葵的苞片個(gè)數(shù)少，且寬大
而黃葵的個(gè)數(shù)多，且呈線形
??原產(chǎn)我國(guó)南方
識(shí)別特征：花屁股后的苞片，就那幾片綠的
箭葉秋葵
Abelmoschus sagittifolius
錦葵科秋葵屬
跟前幾個(gè)秋葵相比
箭葉秋葵有一個(gè)最大的特點(diǎn)
就……好看
??原產(chǎn)我國(guó)南方
識(shí)別特征：葉片開裂似箭頭
美麗異木棉/美人樹
Ceiba speciosa
錦葵科吉貝屬
美人樹的樹干灰綠，密生皮刺
望之令人生畏，不敢靠近
而一到秋冬季節(jié)，美人樹又會(huì)開出
滿樹淡紫紅色的花朵
美艷嬌嫩，令人忍不住想親近流連
??原產(chǎn)中南美洲
識(shí)別特征：樹干基部膨大，掌狀復(fù)葉
美人樹花謝后結(jié)果
果實(shí)懸掛樹梢，如手掌般大小
待果熟，果皮會(huì)自然脫落
剩下一團(tuán)棉花般的絮狀物
潔白柔軟，懸掛枝頭
還可以用它填充枕頭哦
輕木
Ochroma lagopus
錦葵科輕木屬
輕木是世界最輕的商品木材
有多輕哩，密度為0.1～0.2g/cm3
也就是說，相同體積下
輕木的重量只是水的1/10～1/5
這貨長(zhǎng)得又高又快
木材質(zhì)量輕、強(qiáng)度大
隔音隔熱性能好
做輪船板料、救生器材
滑水板、沖浪板、游艇底殼
航空模型等等……，極好
花兒又大又白，晚上開
一坨雄蕊像泡面一樣裹著花柱
??原產(chǎn)熱帶美洲
識(shí)別特征：樹體高大，葉片心形，掌狀脈
輕木毛茸茸的成熟開裂的蒴果
PS：植物志描述輕木花期3～4月
圖片攝于12月的西雙版納植物園
金鈴花
Abutilon pictum
錦葵科苘麻屬
各地栽培，花期5～10月
??原產(chǎn)南美洲的巴西、烏拉圭等地
識(shí)別特征：常綠灌木，葉掌狀3～5裂
紅萼苘麻
Abutilon megapotamicum
錦葵科苘麻屬
花果期幾全年
花萼紅色，花瓣黃
??原產(chǎn)阿根題、巴西、烏拉圭等地
識(shí)別特征：葉心形，邊緣有鋸齒
懸鈴花
Malvaviscus arboreus
錦葵科懸鈴花屬
花期全年
常見的還有粉色的宮粉懸鈴花
??原產(chǎn)墨西哥、秘魯、巴西等地
識(shí)別特征：單葉互生，邊緣有鈍齒
以及朝上開花的裂葉小懸鈴/沖天槿
M．a(chǎn)rboreus var. drummondii
〈完〉
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