紅酒這種舶來品在中國越來越受歡迎了，一般進(jìn)口的食物，我們都會(huì)連享用方式也照搬，比如牛排就是用刀叉，黃油和面包更配。但有意思的是，明明都是紅酒，但中西方喝的方式可謂是大相徑庭。
這其實(shí)就是中西方酒文化的差異，有人說：中國人喝的是酒杯外的東西，西方人喝的是酒杯里的東西。好像真的是這么一回事。
今天就想跟你們來聊聊中西方的酒文化，主要是紅酒文化的差異。
先看喝的方式，中國人在酒桌上對(duì)應(yīng)的豪邁，好爽等，而西方人則是優(yōu)雅。這一點(diǎn)從中西方的詩句中就能窺得一二。
中國人說：葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。
西方人說：人生最美莫過于初吻和初次喝到的那杯葡萄酒。
中國人喝酒大多一口干，哪怕是紅酒，而且要喝的干干凈凈，不然“你干啥呢？養(yǎng)魚啊”
而西方人喝酒，則是慢慢品味。
把中西方的喝酒方式擬人化比喻，大概中國是一個(gè)糙漢子，而西方則是一個(gè)優(yōu)雅的女士。
中西方喝酒的目的也不太一樣。在中國，喝酒不僅僅是喝酒，酒有時(shí)候只是一種媒介，酒之外的東西才是喝酒的真正目的。中國人喝酒，講究的是氛圍，喝什么不重要，和誰喝才重要。
而在西方，喝酒大多只是喝酒，為了享受美酒而飲酒。他們享受飲酒的過程，觀其色、聞其香、品其味，調(diào)動(dòng)身體的各個(gè)感官去享受美酒。
對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí)也不太一樣，在中國很多人眼里，紅酒其實(shí)還是比較高端的酒，一般要稍微正式的場合才想要開一瓶紅酒，你從來沒見過在普通的平價(jià)小館里有人開紅酒吧？
但在西方人眼里，紅酒就是非常普通的一種酒，在家里喝紅酒是再正常不過的事。
而且，我們喝紅酒的時(shí)候，配菜也是挺講究，最好是正式的西餐來配紅酒，不然也得是稍微上的了檔次的中餐來配。
但在西方，就很隨意了，一杯紅酒配著一塊面包一根香腸，就能喝的津津有味。
其實(shí)也不用太在意一些形式，喝酒喝開心才最重要，管它紅酒白酒還是啤酒呢，你說對(duì)嗎？！
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