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要想韭菜春節(jié)上市,棚溫適時(shí)調(diào)控很關(guān)鍵

核心提示:大棚韭菜春節(jié)上市的關(guān)鍵是棚溫的控制。通常在外葉充分枯凋以后扣棚覆膜??叟锴案畛虏?,清理畦面,澆水施肥。晾曬3-4天后選無風(fēng)晴天扣棚。

大棚韭菜春節(jié)上市的關(guān)鍵是棚溫的控制。一般在外葉充分枯凋以后扣棚覆膜??叟锴案畛虏?,清理畦面,澆水施肥。晾曬3-4天后選無風(fēng)晴天扣棚。韭菜生長適溫為18℃-20℃,棚內(nèi)白天保持20℃左右,夜晚保持8℃以上,扣棚初期氣溫偏高,可在中午前后通風(fēng)降溫。頭刀韭收割前4~5天,適當(dāng)揭膜放風(fēng),收割后不通風(fēng),待新葉長到9-12厘米高,棚溫超過25℃以上時(shí)放風(fēng),每次澆水后,應(yīng)適當(dāng)通風(fēng)降溫。

大棚韭菜自播種后到扣棚不收割,扣棚后40天左右,待韭菜株高25厘米左右收割第一刀,以后每刀間隔20-25天,割頭刀韭菜前,不澆水。待二刀韭菜長6厘米高時(shí),結(jié)合澆水,每畝追復(fù)合肥20-30公斤或人畜糞1500公斤,以后在收割前4~5天再澆水,水量以棚溫而定。以后每割一刀都要扒壟,晾曬鱗莖,待新葉長出后,結(jié)合澆水追肥并培土。

通常情況下棚內(nèi)收割3-4刀,次年3月下旬到4月初拆棚,拆棚后施有機(jī)肥,以養(yǎng)根為主,一般不收割,長勢(shì)好的田塊可收割1~2刀青韭。梅雨季節(jié),注意排澇,夏末可收一季薹韭,入秋后加強(qiáng)肥水管理,為下一次大棚栽培打好基礎(chǔ)。

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