老話說(shuō)：“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”，冬天常吃紅薯的人，身體一定不會(huì)差。
當(dāng)代《中華本草》說(shuō)其：“味甘、性平，歸脾、腎經(jīng)。”“補(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘，主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘?！?/p>
知道了吃紅薯有這么多好處后，有些人為了實(shí)現(xiàn)養(yǎng)胃健脾的效果，會(huì)在早餐過(guò)程中吃一些紅薯，經(jīng)常將紅薯當(dāng)作早餐的人，在身體上會(huì)出現(xiàn)什么變化呢？不妨一起看下面這個(gè)22歲女孩的經(jīng)歷。
【案例分析】
童欣是一名大二學(xué)生，今年22歲了，現(xiàn)在的小姑娘對(duì)自身身材和顏值要求都很高，童欣長(zhǎng)的五官精致，而且性格非?；顫婇_(kāi)朗，因此和同學(xué)們的關(guān)系都很好。
但童欣卻有一個(gè)苦惱，就是她屬于易胖體質(zhì)，稍微吃多點(diǎn)身材就容易發(fā)胖，于是童欣為了控制身材，已經(jīng)連續(xù)兩年沒(méi)有吃早餐了，大家都知道，不吃早餐對(duì)于身體健康會(huì)造成一定的傷害和負(fù)擔(dān)，果不其然，童欣慢慢的就受到了腸胃疾病的困擾。
于是舍友變便苦勸童欣不吃早餐的危害有多大，再這樣下去，不僅腸胃功能越來(lái)越差，還會(huì)使皮膚加速衰老。
聽(tīng)了舍友的話后，童欣決定改變自己，她每天早上都和舍友一起去餐廳吃早飯，童欣為了保持身材，不喜歡吃油膩食物，于是她每天早上都會(huì)吃個(gè)紅薯。
就這樣過(guò)了兩個(gè)月的時(shí)間，兩個(gè)月時(shí)間后童欣發(fā)現(xiàn)自己身體真的出現(xiàn)了一些變化，具體有以下幾點(diǎn)：
長(zhǎng)期吃“紅薯”做早餐的人，后來(lái)都怎么樣了？或許自己都想不到
● 減肥瘦身
雖然童欣的身材并不算特別胖，但是看到身邊的人都很瘦，童欣也不想被落下，于是就會(huì)通過(guò)各種各樣的方式減肥，當(dāng)她把早餐替換成紅薯之后，發(fā)現(xiàn)身材竟然明顯的變瘦了，而且體重也降低了。
也就是說(shuō)早餐期間適當(dāng)吃紅薯，能夠起到減肥瘦身的效果，因?yàn)榧t薯中的熱量不算高，攝入體內(nèi)后一般不會(huì)導(dǎo)致脂肪和熱量堆積在身體當(dāng)中，同時(shí)還可以促進(jìn)食物的消化吸收，對(duì)于減肥瘦身有幫助。
● 減輕腸胃不適感
童欣因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間不吃早飯，對(duì)腸胃黏膜造成了危害，引起了腸胃疾病，尤其是造成腸胃蠕動(dòng)能力下降，而紅薯中膳食纖維含量非常豐富，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，改善便秘的情況。
另外紅薯中的粗纖維還能夠提高腸胃動(dòng)力，增強(qiáng)身體新陳代謝的能力和局部血液循環(huán)，修復(fù)受損的腸胃黏膜，讓腸胃更加健康。
● 補(bǔ)氣血
紅薯對(duì)皮膚特別好，皮膚粗糙的人，常吃紅薯皮膚會(huì)逐漸變得潤(rùn)澤，紅薯是補(bǔ)氣和血的，作用可以跟大棗相提并論，且沒(méi)有大棗那么容易生濕熱。
臉色蒼白的女孩堅(jiān)持長(zhǎng)期吃紅薯，可以改善面部氣色。
● 皮膚和眼睛
紅薯富含維生素A和胡蘿卜素，后者在我們體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A，對(duì)保護(hù)視力可以起到非常好的作用，同時(shí)，在相關(guān)研究中發(fā)現(xiàn)這種營(yíng)養(yǎng)素可以預(yù)防一些癌癥和疾病，對(duì)皮膚健康也非常有益。
是日常消費(fèi)的理想產(chǎn)品，如果你視力不好或者大量勞動(dòng)人民使用你的眼睛，不妨吃點(diǎn)紅薯。
紅薯雖好，但也要注意以下幾個(gè)問(wèn)題
長(zhǎng)黑斑的紅薯不要再吃了
番薯在生長(zhǎng)過(guò)程中容易發(fā)生黑斑病，產(chǎn)生番薯酮與番薯酮醇等有害物質(zhì)，影響身體健康。
所以當(dāng)紅薯出現(xiàn)一個(gè)黑斑，就不要吃了，因?yàn)榧幢沆畛邳c(diǎn)斑塊，其他地方也會(huì)有毒素殘留，長(zhǎng)期吃還是會(huì)導(dǎo)致健康問(wèn)題。
脾胃虛弱，腸胃不好的人不宜多吃
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，紅薯中含有一種氧化酶。會(huì)在人體胃腸道內(nèi)分泌大量二氧化碳的氣體。容易引起肚子脹、打嗝兒。
紅薯常吃容易引起反酸、燒心，因?yàn)榧t薯味甜，含有一定糖分，吃多了容易反酸。
吃紅薯別忘減主食
紅薯含的碳水化合物和能量與等量大米幾乎相當(dāng)，吃二兩紅薯就應(yīng)少吃二兩米。而且，紅薯吃多了易在胃腸道里產(chǎn)生大量的氣體二氧化碳，讓人腹脹、打嗝。
吃主食的情況下，建議吃100～200克即可。
烤紅薯最好不要連皮吃
因?yàn)榧t薯皮含有較多的生物堿，食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致胃腸不適，尤其是有黑色斑點(diǎn)的紅薯皮更不能食用，會(huì)引起中毒。
聯(lián)系客服
