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食不可無魚！老祖宗的叮囑不只針對(duì)成人，也應(yīng)成為寶寶的飲食“座右銘”。與其他食物比較，魚類營(yíng)養(yǎng)至少有3大優(yōu)勢(shì)：一是蛋白質(zhì)含量高，達(dá)到15%－20%，且是容易消化、吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白；二是所含脂肪多為不飽和脂肪酸，尤其是二十二碳六烯酸（英文縮寫為DHA，益智作用突出，享有“腦黃金”的美譽(yù)）與二十碳五烯酸（英文縮寫為FPA，防癌功效顯著）豐富，為其他食物所不及；三是鈣、鐵、鋅、維生素A、D等也不少。這些堪稱精華的養(yǎng)分，對(duì)發(fā)育中的寶寶十分重要。

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　　需要提醒家長(zhǎng)：寶寶的牙齒、胃腸等功能遠(yuǎn)未完善，不可將你的吃魚經(jīng)一成不變地移植，需要針對(duì)其生理特點(diǎn)開設(shè)“小灶”。

　　適合寶寶吃的魚

　　魚類是個(gè)大家族，全世界約有2萬(wàn)多種，不論在海洋、江河、湖溪都有其“倩影”，可謂有水就有魚。哪些品種比較適合寶寶呢？

　　從營(yíng)養(yǎng)看，富含DHA的品種最值得推薦。DHA可使大腦細(xì)胞的分子構(gòu)造變得柔軟有彈性，促進(jìn)腦部神經(jīng)傳導(dǎo)更為靈活，進(jìn)而提升寶寶智商。據(jù)說，日本孩子平均智商較高即得益于常吃魚。雖說魚類都含有DHA，但也有高低之分。鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等最為豐富，每100克肉DHA含量可達(dá)1000毫克以上，享有“DHA魚”之稱。就一種魚而言，DHA含量又首推魚的眼窩脂肪，其次是魚油中的蘊(yùn)藏量較多。