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性價比最高的寶寶補(bǔ)腦吃法,你卻對它一無所知

今兒一大早,綿綿趕趟去了家門口的菜市場。好家伙,沒親眼見過大爺大媽們“爭搶廝殺”的樣子,感覺這菜市場都白去了。

尤其魚攤面前異常熱鬧,我跟幾個大媽閑聊,有個大媽說:“孫子開始吃輔食了,買條新鮮的活魚回去給他煲湯喝”,但是另外一個大媽說:“幾個月啊就吃魚?聽說魚里都是寄生蟲,小娃娃不能吃的呀!”

哎,聽到這里,身為營養(yǎng)師的我,深深感受到給大家科普知識的重要性了。所以這就來給大家啰嗦點關(guān)于吃魚的那些事。


魚類是寶寶輔食必不可少的一類食材,它的不飽和脂肪少,蛋白質(zhì)豐富,是DHA的優(yōu)質(zhì)來源。肉質(zhì)細(xì)嫩,寶寶吃起來也比較好咀嚼。所以寶寶是可以吃魚的,但是只有一種情況下寶寶不能吃,給你們給機(jī)會答一下。

沒錯!如果寶寶對魚肉過敏的話,那就只能say 拜拜啦,沒答對的你,罰你去文末給我們點贊!


問題來了,什么魚比較適合給寶寶吃?

之前糕媽也給咱科普過,滿足以下三個條件的魚類,是比較適合給孩子吃的:

1)污染風(fēng)險低;2)刺少;3)容易買到。

推薦給大家這幾種魚:三文魚、海鱸魚、鱈魚、鯧魚。

此外,銀魚、青花魚、黃花魚、比目魚、馬面魚等海魚,桂魚、昂刺魚等淡水魚也是不錯的選擇。

需要注意的是,即使是刺再少的魚,咱也不能粗心大意,在烹飪的時候記得用手一點一點的去剔除魚身上的刺,才能放心給寶寶吃。


知道你們都勤學(xué)好問,機(jī)智的綿綿早就準(zhǔn)備好了十萬個為什么。



01

魚肉魚湯更有營養(yǎng)嗎?


并不


湯最主要成分只有水而已,營養(yǎng)不多,還占了寶寶的肚子。喝幾大碗都不如吃幾塊魚肉來得直接。


02

寶寶可以吃魚頭和魚眼睛嗎?


不建議


魚頭確實是魚身上DHA最豐富的地方,但魚眼和魚頭也是富集重金屬最多的地方,為了安全起見,咱還是給寶寶吃魚肉就行了。


03

河魚和海魚,哪種更好?


總體來說,海魚比河魚要好


海魚的水體污染相對要少,刺也少一些。但是海魚也不能隨便吃,越是食物鏈上端的生物越不好(體格大、生命周期長),含汞的風(fēng)險越高,比如:鯊魚、旗魚、方頭魚等,除此外還有箭魚、大型金槍魚、馬鮫魚等,都不適合孩子食用。


04

如果天天給娃吃魚,能不能提高智商?


……


這題超綱了,要不你先在你自個身上試試看?

好了,接下來就是誠意滿滿的菜譜了。不想看我啰嗦,那就直接照著食譜做吧!




雖然魚類有豐富的DHA,但是咱也不能一個勁兒的猛吃。別忘記了我們的輔食添加原則:食材多樣,營養(yǎng)全面。魚、肉、菜、都得有一點,寶寶才能長高長壯壯。

你家還有哪些吃魚的做法,歡迎留言大家一起來嘮嘮。不僅限于寶寶吃的,大人吃的也可以聊聊呀~


戳這里,寶寶吃的更聰明
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