大家好啊,大餅來做美食拉,看大餅美食,讓泥感受家的味道,今天大餅蔥家里帶了好多紅薯,準(zhǔn)備要做小時(shí)候做的紅薯餅吃,做法簡單,香甜軟糯,很多朋友估計(jì)都沒有用紅薯做過呢,大餅這就把做法分享給大家哦
準(zhǔn)備的食材:紅薯3個(gè),糯米粉400克,白糖適量,溫水
下面來看看做法
1、紅薯洗干凈,刮掉紅薯皮,把紅薯放入鍋中,大火蒸10分鐘
2、把紅薯倒入到盆中,放入白糖,用勺子把紅薯壓碎,跟白糖攪拌一起
3、倒入糯米粉,把糯米粉跟紅薯揉成面團(tuán), 美食討論扣扣群861950357
4、揪出一個(gè)小面團(tuán),然后揉成圓球,在用手心按扁
5、鍋中放入適量油,把紅薯餅放入鍋中,中小火炸到金黃色就可以出鍋了
6、碗中開水,放入兩勺白糖,把紅薯餅沾著白糖水吃,外酥里嫩超級好吃,還不上火
朋友們學(xué)會了紅薯的做法嗎,非常的好吃,而且做法簡單,大餅經(jīng)常都這樣做,趕緊在家里做吧.............
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