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近期飯點安排三

早餐:南瓜+燕麥+黑豆,南瓜餅(放涼之后也不會變硬,但是放進電餅鐺烤熱吃更好)

去皮南瓜160克,黑豆半杯,燕麥兩抓。豆味太濃,跟豆?jié){差不多味道。喝的時候要放白砂糖。


午餐:

南瓜蒸熟,放入料理機,加入雞蛋兩顆,一勺煉乳。過濾。然后蒸熟。

點評:不是很好吃,跟普通蒸雞蛋差不多。

山東大餅切絲,胡蘿卜切絲,洋蔥切絲,然后清炒。

點評:味道可以,山東大餅要切細一點。

南瓜泥,蒸熟的米飯拌勻。香腸切丁,剩下的洋蔥胡蘿卜。香菇丁。

南瓜燜飯:煮米飯,放入兩根香腸。20分鐘,香腸煮好,放入香菇丁。香腸切丁。把南瓜泥和香腸丁,山東大餅切碎放入到電飯鍋中,加入一勺生抽,一勺耗油,把米飯攪拌均勻。悶10分鐘后放入洋蔥和胡蘿卜,蔥花。再悶5分鐘出鍋。

點評:這種燜飯,沒有香腸和香菇味道。后面加了一點醬油味道還是比較淡??赡苁巢睦锩嬗兴?,米飯煮出來有點爛。建議下次蒸米飯的時候水要比平常少一點。

南瓜小方:南瓜碾碎,加入高筋面粉,酵母粉4克,白糖,煉乳,玉米面粉,雞蛋一個。切成小方,烤熟。

四丁蓋土豆泥:洋蔥丁,胡蘿卜丁,香菇丁,香腸丁,加入耗油,水淀粉翻炒。土豆泥。

洋蔥胡蘿卜餅:洋蔥和胡蘿卜切丁。兩個洋蔥一個胡蘿卜。打入兩個雞蛋,少許鹽,胡椒粉,食用油,兩勺面粉,攪拌均勻。電餅鐺刷油,然后平攤上去。

蘋果還可以做菜。

蘋果汁:

蘋果,水,牛奶,麥片

蘋果,水,檸檬,蜂蜜,養(yǎng)樂多

蘋果,水,胡蘿卜

水果甜湯:蘋果2個不是粉的那種,橘子四個,仁念兩個,黃糖一塊,煮好后加入少量枸杞。

點評:酸酸甜甜的。我覺得過酸,下次放紅棗不放仁念。


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