在中國(guó)傳統(tǒng)文化里，綠色是一個(gè)充滿生活情調(diào)的顏色，“桃紅柳綠”說(shuō)的是風(fēng)景正好，“紅男綠女”說(shuō)的是青春年少，“燈紅酒綠”說(shuō)的是歡樂(lè)熱鬧，一二點(diǎn)濃烈的色彩就描繪出了濃郁的市井煙火氣。
綠，不僅是中華文化里無(wú)可替代的主色調(diào)，在酒文化中，“綠”也同樣是不容忽視的傳奇之色。
酒
唐宋時(shí)期，釀酒技術(shù)逐漸成型，酒業(yè)繁榮，作為政治商業(yè)中心的長(zhǎng)安城“無(wú)人不沽酒，何處不聞樂(lè)?！薄熬G酒”正是這一時(shí)期盛行于世的釀造酒，綠酒之“綠”，其實(shí)是指酒上浮沫，當(dāng)時(shí)釀酒技術(shù)較之以往雖有發(fā)展，但仍有局限，缺少了榨煮一環(huán)，酒中多有雜質(zhì)，過(guò)濾不凈的碎米酒糟在酒面上形成了小蟻似的淡綠色酒沫，故稱“綠酒”。
騷客文人常以酒助文興，喜綠酒顏色可愛(ài)，與之相關(guān)的文化活動(dòng)盛況空前，白居易“綠蟻新焙酒，紅泥小火爐”的溫馨，李白“東山春酒綠，歸隱謝浮名”的灑脫，晏殊“綠酒初嘗人易醉，一枕小窗濃”的慵怠……無(wú)數(shù)的詩(shī)詞歌賦里，都浮動(dòng)著“綠酒”文雅清幽的香氣，經(jīng)年不散。
能飲一杯無(wú)
綠
酒
酒
香
在古人認(rèn)識(shí)世界的哲學(xué)思想五行學(xué)說(shuō)中，綠色，代表著五行之一的木屬性，象征著生長(zhǎng)、發(fā)展，千百年來(lái)，綠酒也如其名，像春綠一般成長(zhǎng)萌動(dòng)，在傳承變革的路上探索行進(jìn)，發(fā)生著變化。
明清時(shí)期，制酒工藝完備成熟，蒸餾酒的品種豐富多元，酒業(yè)發(fā)展邁向新臺(tái)階，發(fā)源于綠酒，又區(qū)別于綠酒的清亮白酒占據(jù)了市場(chǎng)，醬香型白酒也是在這個(gè)時(shí)候聲名漸長(zhǎng)，酒色之綠，于酒中不再顯色，視覺(jué)上不再可見(jiàn)，但是綠酒之“綠”代表的生機(jī)與和諧 ，卻牢牢根植于中國(guó)酒里。
酒
如宮保上品醬香酒，酒體澄清透澈，但亦飽含蓬勃的“綠意”，這抹綠，體現(xiàn)在宮保上品品牌盎然的生命力上，宮保上品抓住“綠”進(jìn)取向前的內(nèi)蘊(yùn)，在傳承中優(yōu)化、遞進(jìn)、提升，釀的酒不見(jiàn)細(xì)小如蟻的綠色酒渣，惟有綿密似云的細(xì)膩酒花，酒色雖無(wú)綠，酒韻中的元?dú)庥辣獭?br>
宮保上品醬香酒的綠意，還體現(xiàn)在品牌的綠色發(fā)展理念上，宮保上品品牌孕育誕生于貴州，而綠色，正是貴州在新時(shí)代下的發(fā)展底色，貴州沒(méi)有浪費(fèi)天然的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，看重緊抓生態(tài)文明建設(shè)，宮保上品受此影響，生產(chǎn)方向亦是逐“綠”而行。
宮保酒的釀酒水源取自被稱“綠色生態(tài)廊道”的赤水河，采用天然原材料， 釀制過(guò)程中不添加任何外來(lái)物，追求安全優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)低耗的“綠色醇釀”。
綠酒，雖在杯盞之間完成了酒質(zhì)的蛻變，從酒之碧到酒無(wú)色，但是代表著進(jìn)步突破的酒之“綠”不曾在時(shí)間浪潮中褪色，始終不竭地為中國(guó)酒業(yè)注入著充沛的力量，釀酒工藝傳承不斷，釀酒技術(shù)迭代創(chuàng)新。宮保上品醬香酒，汲取這份“綠”的能量，以生生不息的朝氣和源源不斷的創(chuàng)造力，致力于打造中國(guó)醬香酒的品質(zhì)典范。
宮保上品
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