從2019年開始爆發(fā)新冠病毒,沒想到到了現(xiàn)在的2022年。這個疫情又開始反復啦,在這三年多的時間,相信大家對囤物資這一方面都有了自己的經(jīng)驗了吧?先是武漢暴發(fā)疫情,沒想到今年的上海也嚴重了,我們要做到的就是保護好自己不亂走動,不給國家添麻煩。
老話常說“手中有糧,心中不慌?!保谝郧拔镔Y匱乏的年代,衡量一個家庭幸福的標準就是看家里有沒有存糧啦?在這個疫情反復的季節(jié)里,大家同樣也別忘了在家里多囤一些適合自己的糧食。以備不時之需,那么在這個疫情反復的季節(jié)里,我們應該多囤哪些食材呢?話不多說,接下來就和大家之間分享干貨啦。
5種物資要多買
NO.1多囤一些粗糧
隨著生活水平的不斷提高,越來越多的朋友開始懂得養(yǎng)生啦。尤其是對于中老年朋友來說,除了要多吃一些白面,以及小米等之類的細糧之外,也別忘了多囤一些玉米面、燕麥等之類的雜糧哦。多吃雜糧,能夠有一我們的身體健康。
NO.2多囤一些耐儲存的蔬菜
蔬菜是我們生活中必不可少的食材,像根莖類的食材比如土豆、洋蔥、山藥等這種常見的蔬菜。儲存時間長、價格低,營養(yǎng)高在這個疫情反復的時間里不妨多買一些。
NO.3半成品食材
半成品食材包括很多,比如包子生胚、手抓餅、還有速凍餃子都是不錯的選擇。疫情在家里沒法出門,不妨多囤一些這樣營養(yǎng)高的半成品。就不用擔心沒飯吃,也不用擔心,每天吃方便面和火腿啦!
NO.4牛奶制品
春節(jié)正是家里孩子長高的季節(jié),像純牛奶這種比較常見的奶制品。如果日期新,有條件的話不妨多買兩到三箱。那未來一兩個月都不用擔心家里沒奶喝了。多給孩子補充一些含鈣量比較高的食材,這樣才能長高個增強免疫力少生病。
NO.5干貨食材
春夏季節(jié)正式吃涼拌菜的時候,木耳、裙帶菜海帶絲都是比較常見的干貨食材。還有最常見的腐竹,用來拌黃瓜或者是洋蔥絲都是不錯的美味哦。干貨食材營養(yǎng)高價格低,一次性買上十幾斤連吃一整年都不成問題。
3種物資要少買
NO.1腌制類的菜要少買
像臘肉、咸菜以及比較常見的臘腸,這類腌制的咸菜雖然口感好但容易下飯。但是儲存時間長容易產(chǎn)生亞硝酸鹽,這種腌制類的菜大家少買,或者是不吃哦。
點擊此處查看NO.2綠葉蔬菜
上海青、油麥菜或者是生菜,這些常見的綠葉蔬菜,雖然營養(yǎng)價值比較高。但是稍微儲存不當就容易變蔫發(fā)黃了,所以綠葉蔬菜大家盡量少買,這種綠葉蔬菜在春季是大量上市的。不用擔心買不到,現(xiàn)買現(xiàn)吃就可以啦。
NO.3冷凍海鮮
很多超市里都買冷凍蝦尾或者冷凍海魚,這類冷凍的海鮮,首先我們不知道它的生產(chǎn)日期是什么時候。就別提他的保質(zhì)期啦。這類冷凍海鮮不僅價格高而且營養(yǎng)價值還低,不適合長期儲存。所以冷凍海鮮大家盡量不要買或者是少買。
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